近年來隨著國產(chǎn)葡萄酒品牌和渠道的建設(shè)以及新媒體和電商平臺對進口葡萄酒品牌的宣傳和推廣，國內(nèi)葡萄酒市場的競爭日益激烈，雖然已初步出現(xiàn)張裕、威龍、長城等頭部葡萄酒品牌，但整個市場的市場集中度卻不足20%。未來隨著國內(nèi)葡萄酒品牌的日益增加，行業(yè)競爭的激烈程度將加劇。

隨著消費者需求的多樣化，葡萄酒市場逐漸出現(xiàn)一些新興的市場需求，如有機葡萄酒、低酒精度葡萄酒、甜型葡萄酒等。

隨著電子商務和社交媒體的快速發(fā)展，葡萄酒企業(yè)開始積極開拓在線銷售渠道，通過電商平臺和社交媒體進行產(chǎn)品推廣和銷售，此外，葡萄酒生產(chǎn)供應商還可以通過與旅游、餐飲、藝術(shù)等領(lǐng)域進行合作實現(xiàn)跨界營銷。

飲料酒企業(yè)應以供產(chǎn)銷高度一體化的經(jīng)營理念為主導，將上游原材料供應、中游生產(chǎn)及下游市場營銷全部納入運營體系當中，形成一個有機的整體，各環(huán)節(jié)間實現(xiàn)戰(zhàn)略性有機協(xié)同，能夠充分利用資源并形成規(guī)模效應，有效降低成本消耗，能夠根據(jù)市場趨勢變化、政策動向及客戶需求，迅速調(diào)整經(jīng)營策略。

飲料酒企業(yè)應能夠根據(jù)市場趨勢變化、政策動向及客戶需求，迅速調(diào)整經(jīng)營策略;深刻領(lǐng)悟消費場景、戰(zhàn)略定位、統(tǒng)領(lǐng)地位，明確主攻方向和戰(zhàn)略重點，不斷強化政策和要素供給，著力推進科技和制度創(chuàng)新，鉚足干勁推動飲料酒消費場景的新篇章。

隨著全球化的加速發(fā)展，飲料酒企業(yè)需要積極拓展海外市場，提高品牌在國際市場上的知名度和影響力，同時加大國內(nèi)市場開發(fā)力度，積極開發(fā)服務國內(nèi)大循環(huán)的內(nèi)銷產(chǎn)品，不斷提升品牌影響力和國內(nèi)市場占有率。企業(yè)應建立并實施了涵蓋源頭管理、生產(chǎn)、倉儲物流和終端客戶服務各環(huán)節(jié)的全鏈條管理系統(tǒng)，通過全面覆蓋，層層分解，確保各項重點工作任務落地見效，進而有效保證盈利水平。

圖表：2024-2029年飲料酒市場規(guī)模預測

數(shù)據(jù)來源：中研普華研究院

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年中國飲料酒行業(yè)發(fā)展預測與投資戰(zhàn)略分析報告》顯示：在消費升級背景下，現(xiàn)代消費者對于飲料酒品牌、口味、外觀的要求不斷提高，推動飲料酒行業(yè)的發(fā)展，預計2029年飲料酒市場規(guī)模達到1486億元，同比增長7.52%。

中國酒業(yè)將加快推進智能化轉(zhuǎn)型，構(gòu)建數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化、智能化的釀酒工廠，以先進制造和精益運營持續(xù)增強核心競爭力。物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等現(xiàn)代技術(shù)應用加快，VR 技術(shù)增強消費者互動體驗，AI 技術(shù)深度挖掘智能化實踐，將為傳統(tǒng)酒業(yè)注入新的活力。

互聯(lián)網(wǎng)的普及和電子商務的發(fā)展使得電商渠道在飲料酒行業(yè)中的作用逐漸顯現(xiàn)。越來越多的消費者選擇通過網(wǎng)絡(luò)購買飲料酒產(chǎn)品，方便快捷。飲料酒企業(yè)也逐漸意識到電商渠道的重要性，積極拓展線上銷售渠道，以滿足消費者的需求并提升市場份額。

隨著消費者對品牌的認可度提高，品牌文化建設(shè)成為飲料酒企業(yè)發(fā)展的重要策略。通過打造獨特的品牌形象和文化內(nèi)涵，企業(yè)可以吸引更多消費者的關(guān)注和認可。品牌酒企開始重視“名酒”與“民酒”的結(jié)合，立足核心產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢，發(fā)揮民族品牌的獨特優(yōu)勢，通過文化營銷提升品牌影響力。

飲料酒企業(yè)開始注重消費場景的拓展，通過舉辦各種活動、體驗館等方式，為消費者提供全方位的消費體驗。如啤酒市場通過夏季啤酒音樂節(jié)等酒文旅融合發(fā)展業(yè)態(tài)，吸引消費者參與，提升品牌知名度和消費者忠誠度。

一、近年來飲料酒價格走勢

目前，我國飲料酒價格差異較大，從十幾元到上千元不等，從消費量來看，價格主要集中在10-50元之間，根據(jù)國家統(tǒng)計局的數(shù)據(jù)，以及行業(yè)內(nèi)的觀察，近年來飲料酒的價格呈現(xiàn)出波動中略有下降的趨勢。

二、影響飲料酒價格的關(guān)鍵因素分析

隨著消費者對高品質(zhì)、高價位飲料酒的需求不斷增加，以及市場競爭的加劇，部分高端品牌的價格可能會繼續(xù)上漲。隨著生產(chǎn)技術(shù)的提高和規(guī)模效應的發(fā)揮，部分低端產(chǎn)品的價格可能會繼續(xù)下降。隨著消費者對健康、環(huán)保等方面的關(guān)注度不斷提高，未來飲料酒市場將更加注重品質(zhì)和可持續(xù)發(fā)展。

三、主要飲料酒企業(yè)價位及定價策略

張裕作為中國葡萄酒的龍頭企業(yè)，其產(chǎn)品線豐富，包括多個價位段的產(chǎn)品。張裕葡萄酒企業(yè)在價位及定價策略上采取了多元化、品質(zhì)保證、靈活調(diào)整和推出多層次產(chǎn)品等方法，有助于企業(yè)滿足不同消費者的需求，提高市場份額和品牌形象。同時，張裕注重產(chǎn)品質(zhì)量和口感的提升，以支撐更高的價格并提升消費者滿意度。張裕的品牌價值在國內(nèi)葡萄酒行業(yè)中處于領(lǐng)先地位，具有較高的品牌知名度和美譽度。