生豬養(yǎng)殖行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展規(guī)模、競(jìng)爭(zhēng)格局分析
’生豬養(yǎng)殖行業(yè)作為農(nóng)業(yè)的重要組成部分,我國(guó)生豬養(yǎng)殖行業(yè)具有明顯的周期性特征,主要體現(xiàn)在豬肉價(jià)格上漲,養(yǎng)豬戶增加,生豬存欄量增加,隨后出現(xiàn)供大于求,豬肉價(jià)格下降,養(yǎng)豬戶減少,生豬存欄量下降;經(jīng)過一段時(shí)間,因生豬存欄量減少,供不應(yīng)求,豬肉價(jià)格上漲,又進(jìn)入下一個(gè)循環(huán)過程。
我國(guó)生豬養(yǎng)殖呈現(xiàn)的周期性其主要原因是散養(yǎng)的生豬養(yǎng)殖者無(wú)法預(yù)計(jì)市場(chǎng)變化,只能根據(jù)當(dāng)前的市場(chǎng)行情決定增加和減少存欄數(shù)量,使得豬肉價(jià)格最終隨著存欄數(shù)量的變化而呈現(xiàn)周期性波動(dòng)。另外,受到節(jié)日消費(fèi)需求增加及消費(fèi)旺季等多方面因素的影響,生豬價(jià)格也會(huì)出現(xiàn)一定程度的波動(dòng)。
一、市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀
產(chǎn)能與產(chǎn)量:
中國(guó)作為全球生豬養(yǎng)殖大國(guó),生豬出欄量和豬肉產(chǎn)量均占據(jù)世界領(lǐng)先地位。根據(jù)中研普華研究院撰寫的《2024-2029年中國(guó)生豬養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)與投資咨詢報(bào)告》顯示:近年來(lái),中國(guó)生豬出欄量和豬肉產(chǎn)量持續(xù)增長(zhǎng),保障了國(guó)內(nèi)居民的豬肉供應(yīng)。例如,2023年我國(guó)生豬出欄量達(dá)到了72662萬(wàn)頭,同比增長(zhǎng)3.8%;豬肉產(chǎn)量5794萬(wàn)噸,增長(zhǎng)4.6%。
成本與盈利:
生豬養(yǎng)殖成本主要包括飼料成本、仔豬保育成本、人工水電防疫等費(fèi)用。近年來(lái),受玉米、豆粕等原料價(jià)格波動(dòng)影響,飼料成本有所變動(dòng)。同時(shí),隨著養(yǎng)殖技術(shù)的提高和規(guī)?;B(yǎng)殖的發(fā)展,養(yǎng)殖成本整體呈現(xiàn)下降趨勢(shì)。
2024年,生豬市場(chǎng)同比上漲,養(yǎng)殖盈利隨之增加。然而,與以往虧損后盈利持續(xù)回暖一年的傳統(tǒng)模式不同,2024年養(yǎng)殖盈利在一年內(nèi)完成先漲后降的小周期輪回。這主要受到生豬價(jià)格走勢(shì)、飼料成本、仔豬補(bǔ)欄成本等多重因素的影響。
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng):
生豬養(yǎng)殖市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,大型養(yǎng)殖企業(yè)規(guī)模擴(kuò)張迅速,市場(chǎng)份額不斷提升。同時(shí),中小養(yǎng)殖戶也面臨生存壓力,部分養(yǎng)殖戶選擇退出市場(chǎng)或轉(zhuǎn)向其他養(yǎng)殖品種。
二、市場(chǎng)前景
政策扶持:
國(guó)家對(duì)生豬養(yǎng)殖行業(yè)給予大力支持,出臺(tái)了一系列政策措施,包括補(bǔ)貼、信貸支持、疫病防控等,為行業(yè)發(fā)展提供了有力保障。
消費(fèi)升級(jí):
隨著居民生活水平的提高和消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,消費(fèi)者對(duì)豬肉品質(zhì)和安全性的要求越來(lái)越高。這促使生豬養(yǎng)殖行業(yè)向品牌化、智能化、綠色化方向發(fā)展。
國(guó)際貿(mào)易:
國(guó)際豬肉市場(chǎng)價(jià)格對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)有顯著影響。未來(lái),隨著國(guó)際貿(mào)易的進(jìn)一步開放和合作,中國(guó)生豬養(yǎng)殖行業(yè)將面臨更多的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。
三、市場(chǎng)環(huán)境
經(jīng)濟(jì)環(huán)境:
當(dāng)前,全球經(jīng)濟(jì)形勢(shì)復(fù)雜多變,中國(guó)經(jīng)濟(jì)保持穩(wěn)定增長(zhǎng),為生豬養(yǎng)殖行業(yè)提供了良好的宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境。
社會(huì)環(huán)境:
居民對(duì)食品安全和健康的關(guān)注度不斷提高,對(duì)豬肉品質(zhì)的要求也越來(lái)越高。這促使生豬養(yǎng)殖行業(yè)加強(qiáng)質(zhì)量管理和品牌建設(shè)。
技術(shù)環(huán)境:
隨著科技的進(jìn)步和創(chuàng)新,智能化養(yǎng)殖設(shè)備和技術(shù)在生豬養(yǎng)殖行業(yè)得到廣泛應(yīng)用。這提高了養(yǎng)殖效率和質(zhì)量,降低了養(yǎng)殖成本。
四、發(fā)展趨勢(shì)
規(guī)模化、集約化:
未來(lái),生豬養(yǎng)殖行業(yè)將繼續(xù)向規(guī)模化、集約化發(fā)展。大型養(yǎng)殖企業(yè)將占據(jù)主導(dǎo)地位,市場(chǎng)份額將進(jìn)一步提升。
品牌化、智能化:
隨著消費(fèi)者對(duì)豬肉品質(zhì)和安全性的要求提高,品牌化和智能化將成為生豬養(yǎng)殖行業(yè)的重要發(fā)展方向。
綠色化、可持續(xù):
環(huán)保意識(shí)的提高促使生豬養(yǎng)殖行業(yè)向綠色化、可持續(xù)方向發(fā)展。未來(lái),行業(yè)將加強(qiáng)環(huán)保投入和技術(shù)創(chuàng)新,降低養(yǎng)殖對(duì)環(huán)境的影響。
國(guó)際化:
隨著國(guó)際貿(mào)易的進(jìn)一步開放和合作,中國(guó)生豬養(yǎng)殖行業(yè)將積極參與國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和合作。
綜上,生豬養(yǎng)殖行業(yè)在當(dāng)前市場(chǎng)環(huán)境下呈現(xiàn)出良好的發(fā)展前景和廣闊的市場(chǎng)空間。然而,行業(yè)也面臨著諸多挑戰(zhàn)和機(jī)遇。未來(lái),行業(yè)將繼續(xù)向規(guī)?;⒓s化、品牌化、智能化、綠色化和國(guó)際化方向發(fā)展。
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