特醫(yī)食品行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展規(guī)模、競(jìng)爭(zhēng)格局分析?

特醫(yī)食品，全稱為特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品，是為了滿足進(jìn)食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或特定疾病狀態(tài)人群對(duì)營養(yǎng)素或膳食的特殊需要，專門加工配制而成的一類食品。

它不同于普通食品，普通食品適用于一般人群，而特醫(yī)食品是針對(duì)特殊醫(yī)學(xué)狀況人群的營養(yǎng)支持。它也區(qū)別于藥品，藥品主要是用于預(yù)防、治療、診斷疾病，但特醫(yī)食品是通過營養(yǎng)途徑來改善患者營養(yǎng)狀況，輔助治療疾病。

這類食品根據(jù)不同的適用人群和醫(yī)學(xué)狀況可以分為全營養(yǎng)配方食品、特定全營養(yǎng)配方食品和非全營養(yǎng)配方食品。例如，針對(duì)糖尿病患者的特定全營養(yǎng)配方食品會(huì)調(diào)整碳水化合物的來源和比例;針對(duì)腎病患者的產(chǎn)品則會(huì)嚴(yán)格控制蛋白質(zhì)等成分的含量，以滿足特殊人群的特殊營養(yǎng)需求。

下游需求的持續(xù)旺盛，如人口老齡化加劇使得老年群體對(duì)特殊營養(yǎng)支持需求增加，慢性疾病患者群體擴(kuò)大等，都為特醫(yī)食品的供給增長提供了堅(jiān)實(shí)的市場(chǎng)基礎(chǔ)與強(qiáng)勁動(dòng)力，推動(dòng)市場(chǎng)供給規(guī)模穩(wěn)步增長。

人口老齡化的加劇是推動(dòng)市場(chǎng)需求增長的關(guān)鍵力量之一，老年人群體由于身體機(jī)能衰退和慢性疾病的困擾，對(duì)特殊營養(yǎng)支持的需求日益迫切，特醫(yī)食品能精準(zhǔn)滿足其營養(yǎng)需求，助力健康管理。消費(fèi)者觀念的轉(zhuǎn)變也功不可沒，如今人們對(duì)健康的重視程度達(dá)到了新高度，對(duì)特醫(yī)食品在疾病預(yù)防、治療及康復(fù)過程中的作用有了更深入的認(rèn)知，從而積極選擇特醫(yī)食品作為健康保障的重要手段。根據(jù)中研普華研究院撰寫的《2025-2030年中國特醫(yī)食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示：

一、市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀

定義與分類：特醫(yī)食品，全稱特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品，是指為滿足進(jìn)食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或者特定疾病狀態(tài)人群對(duì)營養(yǎng)素或者膳食的特殊需要，專門加工配制而成的配方食品。特醫(yī)食品大致可分為兩類，一類是適用于0月齡至12月齡的特醫(yī)食品，大致可分為母乳營養(yǎng)補(bǔ)充劑、低乳糖配方食品、乳蛋白部分水解配方食品;另一類是適用于1歲以上人群的特醫(yī)食品，可細(xì)分為全營養(yǎng)配方食品、針對(duì)特定疾病的特定全營養(yǎng)配方食品以及非全營養(yǎng)配方食品等。

市場(chǎng)規(guī)模：近年來，特醫(yī)食品市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)增長。中國特醫(yī)食品市場(chǎng)規(guī)模已從2016年的25.9億元快速增長至2023年的156.31億元，年復(fù)合增長率超過30%。預(yù)計(jì)2024年市場(chǎng)供給規(guī)模可達(dá)113.5億元，并有望持續(xù)增長。預(yù)計(jì)到2027年，中國特醫(yī)食品市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到234.2億元。

市場(chǎng)供需：目前我國特醫(yī)食品產(chǎn)量并不高，但在需求的刺激下增長較快。2020年國內(nèi)特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品產(chǎn)量約為4.93萬噸，2023年增長至8.22萬噸。而需求量方面，2023年國內(nèi)特醫(yī)食品需求量大約為10.21萬噸，保持持續(xù)上漲的態(tài)勢(shì)?？傮w來看，國內(nèi)企業(yè)產(chǎn)量尚不能滿足國內(nèi)市場(chǎng)需求量，還需要從國外企業(yè)進(jìn)口特醫(yī)食品以滿足市場(chǎng)需求。不過，國內(nèi)供給方正在逐漸受到追捧，國內(nèi)市場(chǎng)需求滿足率(產(chǎn)量/需求量)已有80%左右，且總體呈現(xiàn)出上漲態(tài)勢(shì)。

市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)：特醫(yī)食品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，外資巨頭如雀巢、雅培、美贊臣等憑借技術(shù)、經(jīng)驗(yàn)等優(yōu)勢(shì)，在國內(nèi)特醫(yī)食品市場(chǎng)占據(jù)重要地位。國內(nèi)新銳品牌如圣元、華氏醫(yī)藥、瑪士撒拉等也在積極布局特醫(yī)食品領(lǐng)域，并取得顯著成果。

二、市場(chǎng)前景

人口老齡化加劇：老年人是特醫(yī)食品的重要消費(fèi)人群。隨著老齡化程度加深，特醫(yī)食品作為老年人群補(bǔ)充營養(yǎng)、慢病治療臨床營養(yǎng)支持的主要產(chǎn)品，市場(chǎng)規(guī)模將進(jìn)一步增長。

慢性病患者增多：慢性病正在成為中國國民健康的頭號(hào)殺手。越來越多的營養(yǎng)學(xué)家、醫(yī)生、臨床營養(yǎng)師和患者開始重視特醫(yī)食品在臨床上的使用，為特醫(yī)食品市場(chǎng)帶來新的發(fā)展機(jī)遇。

消費(fèi)者觀念轉(zhuǎn)變：如今人們對(duì)健康的重視程度達(dá)到了新高度，對(duì)特醫(yī)食品在疾病預(yù)防、治療及康復(fù)過程中的作用有了更深入的認(rèn)知，從而積極選擇特醫(yī)食品作為健康保障的重要手段。

三、市場(chǎng)環(huán)境

政策環(huán)境：國家對(duì)特醫(yī)食品行業(yè)給予了高度重視，并出臺(tái)了一系列政策、法律法規(guī)來規(guī)范行業(yè)發(fā)展。如《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品注冊(cè)管理辦法》《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品標(biāo)識(shí)指南》《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品臨床試驗(yàn)質(zhì)量管理規(guī)范》等文件的發(fā)布，為特醫(yī)食品行業(yè)的健康發(fā)展提供了良好的環(huán)境。

市場(chǎng)環(huán)境：市場(chǎng)上特醫(yī)食品的種類和數(shù)量不斷增加，但仍存在產(chǎn)品數(shù)量與健康需求不匹配、購買渠道不暢通等問題。隨著產(chǎn)業(yè)鏈的不斷完善，特醫(yī)食品行業(yè)的整體競(jìng)爭(zhēng)力將進(jìn)一步提升。

競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境：特醫(yī)食品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，海外巨頭占據(jù)一定市場(chǎng)份額，國內(nèi)企業(yè)也在積極布局特醫(yī)食品領(lǐng)域，尋求市場(chǎng)突破。未來，特醫(yī)食品競(jìng)爭(zhēng)格局正從價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)向差異化競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)變，如何在細(xì)分市場(chǎng)中挖掘新增長點(diǎn)將成為企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃關(guān)鍵。

四、發(fā)展趨勢(shì)

產(chǎn)品多樣化與個(gè)性化：為滿足消費(fèi)者多樣化的需求，特醫(yī)食品行業(yè)將出現(xiàn)更多種類、更多功能的產(chǎn)品。針對(duì)特定疾病或健康問題的定制化特醫(yī)食品將逐漸增多，滿足不同消費(fèi)者的個(gè)性化需求。

技術(shù)進(jìn)步：隨著生物技術(shù)的不斷發(fā)展，特醫(yī)食品的營養(yǎng)成分和治療效果將得到進(jìn)一步提升。同時(shí)，AI技術(shù)的引入將革新食品的生產(chǎn)和消費(fèi)方式，通過分析個(gè)人健康數(shù)據(jù)，AI可以提供個(gè)性化的營養(yǎng)解決方案。

國際化：特醫(yī)食品市場(chǎng)供需兩端正在快速調(diào)整，尤其是在歐美和亞太地區(qū)，市場(chǎng)需求不斷擴(kuò)張，為國內(nèi)特醫(yī)食品企業(yè)走向國際市場(chǎng)創(chuàng)造條件。

國產(chǎn)替代：隨著我國特醫(yī)食品企業(yè)不斷發(fā)展，研發(fā)能力逐漸提高，部分企業(yè)的自主研發(fā)產(chǎn)品已經(jīng)進(jìn)入臨床使用，未來有望逐步實(shí)現(xiàn)國產(chǎn)替代。

綜上，特醫(yī)食品行業(yè)具有廣闊的發(fā)展前景和巨大的市場(chǎng)潛力。未來，隨著技術(shù)的不斷創(chuàng)新和市場(chǎng)需求的持續(xù)增長，該行業(yè)將迎來更加美好的發(fā)展機(jī)遇。

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