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低度花香葡萄酒備受歐洲消費(fèi)者推崇
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http://shiquanmuye.com 發(fā)稿日期:2008-7-21
- 【搜索關(guān)鍵詞】:研究報(bào)告 投資分析 市場(chǎng)調(diào)研 葡萄酒 酒精 酒業(yè)
- 中研網(wǎng)訊:
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目前,公司酒園已在天鵝山谷、維多利亞以及阿德萊德山種植了1000多公頃各色優(yōu)良葡萄品種,包括雷司令、瓊瑤漿、長(zhǎng)相思、灰皮諾以及霞多麗。此外,還培育了多種果味芬芳的葡萄品種,如麝香、維歐尼和西班牙Albarinho葡萄。用McGuigan的話來(lái)說(shuō),這不但是一項(xiàng)投資,也是一場(chǎng)賭博。
McGuigan表示,從政治觀點(diǎn)上看,全球尤其是西歐國(guó)家政府嚴(yán)厲打擊酗酒問(wèn)題,提倡低度酒,“這一趨勢(shì)非常重要,我們必須緊隨潮流!
低度白葡萄酒的釀造比同類紅酒更容易,但McGuigan認(rèn)為種植土地的選擇、葡萄園的管理也很重要,“在同一片酒園中出產(chǎn)的酒,酒精度即使只降低0.5%,也會(huì)非常暢銷。
此外,據(jù)英國(guó)葡萄酒烈酒貿(mào)易協(xié)會(huì)發(fā)言人稱:“研究發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者對(duì)低度葡萄酒非常感興趣,英國(guó)政府一直鼓勵(lì)低酒精含量產(chǎn)品的生產(chǎn)!
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