畜牧獸醫(yī)局副局長陳光華介紹，4月第三周(12日-18日)，全國集貿(mào)市場豬肉價(jià)格每公斤是38.96元，已經(jīng)連續(xù)12周回落，同比下降27.6%。根據(jù)監(jiān)測，4月第三周(12日-18日)，全國集貿(mào)市場豬肉價(jià)格每公斤是38.96元，已經(jīng)連續(xù)12周回落，同比下降27.6%
畜牧獸醫(yī)局副局長陳光華介紹，4月第三周(12日-18日)，全國集貿(mào)市場豬肉價(jià)格每公斤是38.96元，已經(jīng)連續(xù)12周回落，同比下降27.6%。根據(jù)監(jiān)測，4月第三周(12日-18日)，全國集貿(mào)市場豬肉價(jià)格每公斤是38.96元，已經(jīng)連續(xù)12周回落，同比下降27.6%，比1月份第三周的最高價(jià)格降低了15.26元，比去年的最高價(jià)(2020年2月份第3周)降低20.68元，最近幾天豬肉又有震蕩反彈。4月10日，全國活豬價(jià)格達(dá)到每公斤21.14元新低之后，4月20日，就是今天已經(jīng)上漲到23.35元。
一季度末全國能繁母豬存欄4318萬頭、恢復(fù)到2017年年末的96.6%，生豬存欄4.16億頭、恢復(fù)到2017年年末的94.2%，豬肉產(chǎn)量1369萬噸，同比增加31.9%。隨著供需形勢持續(xù)改善，豬肉價(jià)格已經(jīng)連續(xù)12周下降，回落至每公斤40元左右，同比下降25%左右。未來生豬市場行情如何?
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，3月29日-4月4日，全國規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)白條肉平均出廠價(jià)格33.95元/公斤，環(huán)同比已連續(xù)11周下降。另，2021年第14周(4月2日-4月9日)，全國批發(fā)市場豬肉價(jià)格33.84元/公斤，相較第3周價(jià)格高位時(shí)的47.51元/公斤，降幅達(dá)28.77%。且自第10周以來，豬肉環(huán)比價(jià)格呈加速下跌態(tài)勢。
圖表：2019-2020年我國生豬存欄分布
來源：新牧網(wǎng)
隨著養(yǎng)豬行業(yè)產(chǎn)能逐漸釋放，豬肉價(jià)格正循市場預(yù)期進(jìn)入下行通道。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，截至4月13日14：00時(shí)，全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價(jià)格為31.87元/公斤。據(jù)商務(wù)部監(jiān)測，自1月下旬(1月18日至24日)起，豬肉批發(fā)價(jià)格已連續(xù)十周下降，降幅約27%。
和多家上市養(yǎng)殖企業(yè)一樣，豬價(jià)下跌也反映在新希望(000876.SZ)的一季報(bào)里面，表現(xiàn)為凈利下跌。公司表示，報(bào)告期內(nèi)生豬銷售價(jià)格較去年同期有所下降，疊加飼料原料價(jià)格上漲及疫情影響等因素，生豬養(yǎng)殖成本上升，從而導(dǎo)致豬產(chǎn)業(yè)盈利下降。
2021年4月17日全國外三元生豬價(jià)格多地止?jié)q下調(diào)，東北三省豬價(jià)全跌，帶動北方多地走跌。今日全國生豬價(jià)格上漲地區(qū)15個(gè)，下跌地區(qū)13個(gè)，2省豬價(jià)在11元/斤以下。豬糧比8.53:1，較昨日下降。
全國生豬均價(jià)11.95元/斤，較昨日上漲0.08元/斤，較上周同期高1.06元/斤，均價(jià)6連漲，漲勢明顯放緩。今日最高豬價(jià)為海南14.15元/斤;最低豬價(jià)為新疆10.8元/斤。
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豬肉價(jià)格回落至每公斤40元左右 2021年生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景及規(guī)模分析 
