受新冠肺炎疫情沖擊，眾多休閑娛樂場(chǎng)所在2020年上半年紛紛閉門謝客。初步統(tǒng)計(jì)我國(guó)酒吧數(shù)量從2019年6.92萬(wàn)家減少至2020年6.35萬(wàn)家。國(guó)內(nèi)酒吧市場(chǎng)規(guī)模從2019年588.5億元下降至2020年478.2億元，單店?duì)I收從85萬(wàn)元/年下降至75.3萬(wàn)元/年。據(jù)我國(guó)最大的行業(yè)調(diào)研及分析機(jī)構(gòu)中研普華的《2021-2026年中國(guó)酒吧行業(yè)發(fā)展前景及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)分析報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示，從收入來(lái)源看，2020年我國(guó)酒吧行業(yè)酒水業(yè)務(wù)市場(chǎng)規(guī)模283.3億元，占比約59.2%;食品及其他業(yè)務(wù)收入194.9億元，占40.8%。
在過(guò)去幾年里，中國(guó)酒吧數(shù)量從2013年的3.7萬(wàn)家增長(zhǎng)到2017年的6.0萬(wàn)家，年復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)12.8%，酒吧行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模也從2013年的201.9億元增長(zhǎng)到2017年的438.7億元，年復(fù)合增長(zhǎng)率為21.4%。從地域上看，華東、華北和華南地區(qū)是我國(guó)酒吧行業(yè)最活躍的地區(qū)，其市場(chǎng)銷售規(guī)模份額占比分別達(dá)到35%、20%和19%。
酒吧未來(lái)的發(fā)展前景預(yù)測(cè)及分析
國(guó)內(nèi)消費(fèi)者認(rèn)為，提供游戲、特大屏幕電視、現(xiàn)場(chǎng)音樂和酒吧食物的場(chǎng)所更合潮流。根據(jù)行業(yè)資料，酒吧營(yíng)運(yùn)商發(fā)揮創(chuàng)意，為顧客營(yíng)造歡樂熱鬧的環(huán)境，此一概念在可見將來(lái)會(huì)繼續(xù)主導(dǎo)市場(chǎng)。消費(fèi)者日益注重優(yōu)質(zhì)生活及產(chǎn)品，故彼等對(duì)優(yōu)質(zhì)酒類飲品及服務(wù)的需求將顯著帶動(dòng)此一潮流。酒吧對(duì)于都市的人們來(lái)說(shuō)，不僅僅是一種時(shí)尚了，而是一種生活方式。它就像是都市人的另一個(gè)家，親切、隨意、放松而有安全感，進(jìn)入了酒吧就仿佛進(jìn)入了另一個(gè)世界，一切緊張、壓力、煩惱都隨之消失了?，F(xiàn)在的都市里已不能沒有酒吧，都市人不能缺少酒吧，時(shí)尚的潮流新人更離不開酒吧，人們需要在繁忙的空間里找到遺忘與沉醉的角落。在現(xiàn)狀年輕人日益增長(zhǎng)的生存壓力來(lái)分析，未來(lái)年輕人去酒吧消費(fèi)的次數(shù)只會(huì)逐漸增長(zhǎng)，酒吧未來(lái)的發(fā)展前景較為明朗，點(diǎn)擊《2021-2026年中國(guó)酒吧行業(yè)發(fā)展前景及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)分析報(bào)告》查看更多數(shù)據(jù)和分析。
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2021-2026年中國(guó)酒吧行業(yè)發(fā)展前景及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)分析報(bào)告
酒吧指提供啤酒、葡萄酒、洋酒、雞尾酒等酒精類飲料的消費(fèi)場(chǎng)所。在現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中，信息已經(jīng)是一種重要的經(jīng)濟(jì)資源，信息資源的優(yōu)先占有者勝，反之則處于劣勢(shì)。中國(guó)每年有近百萬(wàn)家企業(yè)倒閉，...
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