據(jù)市場調(diào)查,消費者對綠色食品的認知度超過80%。在國際上,綠色食品品牌被認可的程度也在逐漸提升,綠色食品標志證明商標已經(jīng)在美國、俄羅斯、法國等11個國家、地區(qū)和國際組織注冊。
據(jù)悉,今年上半年,遵義市225家規(guī)模以上綠色食品加工企業(yè)完成工業(yè)總產(chǎn)值715.4億元,同比增長26.5%,占全市規(guī)模工業(yè)總產(chǎn)值的57.38%;綠色食品工業(yè)招商引資項目196個,約定總投資額567億元,累計實現(xiàn)到位資金298.4億元。
為實現(xiàn)2021年遵義市綠色食品工業(yè)總產(chǎn)值1640億元,到2025年工業(yè)總產(chǎn)值突破3400億元,規(guī)上綠色食品企業(yè)超過430家,農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率達65%以上,建成綠色食品千億級開發(fā)區(qū)1個、百億級3個、十億級4個,遵義市從生態(tài)環(huán)境、自然資源、營商環(huán)境等要素上下功夫,保駕護航綠色食品工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
據(jù)中研普華研究咨詢報告《2021-2026年中國綠色食品行業(yè)發(fā)展前景戰(zhàn)略及投資風險預測分析報告》分析
據(jù)市場調(diào)查,消費者對綠色食品的認知度超過80%。在國際上,綠色食品品牌被認可的程度也在逐漸提升,綠色食品標志證明商標已經(jīng)在美國、俄羅斯、法國等11個國家、地區(qū)和國際組織注冊。
消費拉動更加強勢。我國經(jīng)濟社會發(fā)展持續(xù)快速發(fā)展,人們對安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的消費需求明顯提高,對安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的依賴明顯增強。同時,國際市場對安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品需求呈快速增長態(tài)勢不可逆轉(zhuǎn),這為我國綠色食品產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展提供了強大的動力。越來越多的企業(yè)把品質(zhì)、安全作為品牌培育的核心競爭力,給予高度關注,對參與第三方認證的積極性不斷提高,認證市場不斷擴大。
目前,農(nóng)產(chǎn)品供給相對過剩,市場約束增大,亟須進行農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟結構的戰(zhàn)略性調(diào)整。今后一個時期,我國農(nóng)業(yè)發(fā)展在保證供給總量的同時,重點將是全面提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和安全性,優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。近年來,許多省區(qū)都將發(fā)展綠色食品作為農(nóng)業(yè)結構調(diào)整的重點領域,綠色食品以每年20-25%的速度增長就說明了這一點。
在消費升級的影響下,我國城市居民對于食品安全和健康的重視程度逐漸加深,綠色健康的有機食品的需求也越來越大。數(shù)據(jù)顯示,當前,全球有機食品市場正以20%至30%的速度增長,而我國的有機食品產(chǎn)業(yè)保持了較好的發(fā)展態(tài)勢。我國有機和有機轉(zhuǎn)換產(chǎn)品已有約50大類,400-500個品種,包括蔬菜、豆類、雜糧、水產(chǎn)品、野生采集產(chǎn)品。
從全球農(nóng)業(yè)發(fā)展的趨勢看,常規(guī)農(nóng)業(yè)向可持續(xù)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的速度很快,其產(chǎn)品具有廣闊的市場空間。我國綠色食品兼顧了可持續(xù)農(nóng)業(yè)和有機農(nóng)業(yè)的特點,并結合了我國的國情,無論是從資源狀況、技術條件等因素分析,還是從市場接受程度來判斷,綠色食品更具有現(xiàn)實的發(fā)展空間和成長性。
在這樣的新形勢下,有著巨大市場需求的中國綠色食品行業(yè),其供應商要如何抓住這個難得的流量風口,借勢實現(xiàn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級呢?
綠色食品也一樣,通過電商平臺的推廣和銷售,讓綠色食品真正融入到我們的生活中,大米、豆油、雞蛋包括蔬菜等各種綠色食品我們在電商中隨處可見,并且早已經(jīng)形成了一定的銷售規(guī)模,可以使得大家足不出戶就可購買綠色食品的愿望。日后,綠色食品通過電子商務的渠道,流通比例會大幅度增加,供求關系會得到及時的調(diào)節(jié),保證線上線下的服務的周到性,同時在網(wǎng)絡上進行數(shù)據(jù)累計和信息的搜集,對于數(shù)據(jù)庫的整理帶來極大的方便,對于綠色食品的銷售和電商的運營起到指點的作用。
對于綠色食品而言,無疑是為其開辟了新的銷售模式,在傳統(tǒng)的銷售模式配合下,助于綠色食品更好的為廣大百姓所接受。
想要了解更多綠色食品行業(yè)詳情分析,可以點擊查看中研普華研究報告《2021-2025年中國綠色食品行業(yè)深度發(fā)展研究與“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略規(guī)劃報告》。
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