天眼查數(shù)據(jù)顯示,目前我國有啤酒相關(guān)企業(yè)7.1萬家,其中今年1月至10月新增注冊企業(yè)5800余家。在企業(yè)分布上,山東省以8100余家的數(shù)量位列首位,這是因為,山東是我國啤酒第一大生產(chǎn)省,2020年啤酒產(chǎn)量約為458萬千升,占全國的13.4%,其次分別是廣東、浙江和四川。
1-4月廣東啤酒產(chǎn)量同比增長30.5%
近日,廣東省域內(nèi)部分區(qū)域啤酒產(chǎn)量數(shù)據(jù)出爐。據(jù)數(shù)據(jù)顯示,今年1-4月,廣東省規(guī)模以上企業(yè)啤酒產(chǎn)量142.85萬千升,同比增長30.5%;其中4月,啤酒產(chǎn)量44.11萬千升,同比增長32.6%。
同期,廣東省佛山市規(guī)模以上企業(yè)啤酒產(chǎn)量40.564萬千升,同比增長6.3%。廣州市規(guī)模以上企業(yè)啤酒產(chǎn)量30.53萬千升,同比增長7.9%;其中4月啤酒產(chǎn)量10.35萬千升,同比增長5.7%。
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2021-2026年廣東啤酒市場前景規(guī)劃及投資風(fēng)險預(yù)測報告》顯示:
啤酒是人類最古老的,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀初傳入中國,屬外來酒種。啤酒是根據(jù)英語Beer譯成中文“啤”,稱其為“啤酒”,沿用至今。
我國是啤酒生產(chǎn)大國和消費大國,生產(chǎn)方面,我國啤酒制造已處于成熟期,逐步加大技術(shù)研發(fā),朝著中高端啤酒方向發(fā)展。需求方面,啤酒行業(yè)的消費結(jié)構(gòu)變化、消費升級、單價提升一直是我國啤酒行業(yè)發(fā)展需求端的主要驅(qū)動力。
2022年1-12月,中國規(guī)模以上企業(yè)啤酒產(chǎn)量為3568.7萬千升,同比增長1.1%。其中,2022年12月,中國規(guī)模以上企業(yè)啤酒產(chǎn)量254.3萬千升,同比增長8.5%。
廣東是我國啤酒產(chǎn)銷大省,具備較高的消費水平。從生產(chǎn)端來看,上世 紀 80 年代起廣東省規(guī)模以上企業(yè)啤酒產(chǎn)量進入長達 30 年的快速增長期, 2011-13 年一度逼近 500 萬千升,后隨著行業(yè)產(chǎn)量下滑有所回落。
橫向?qū)Ρ葋砜?,廣東作為人口和經(jīng)濟大省,40 年來規(guī)模以上啤酒產(chǎn)量在全國規(guī)上總產(chǎn)量中的占比整體呈上升態(tài)勢,2021 年產(chǎn)量約為 400 萬千升、占比達 11.5%,僅次于山東位居全國第二。
廣東地區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展吸引了大量的外來務(wù)工人員,廣東省常住人口占全國總?cè)丝诒壤龔?2000 年的 6.8%逐年上升至 2021 年的 9.0%,人口紅利優(yōu)勢持續(xù)釋放,支持廣東地區(qū)啤酒消費。
廣東是全國酒類消費大省,也是全國酒類消費的風(fēng)向標和橋頭堡,目前,廣東酒類市場呈現(xiàn)白酒、啤酒、進口烈性酒和葡萄酒四大板塊。
從消費區(qū)域來看,廣州、深圳、佛山、東莞、中山、惠州等珠三角區(qū)域仍是廣東酒類消費的主陣地。隨著消費升級,新零售等新營銷模式高速發(fā)展,性價比高、大品牌和中低端的產(chǎn)品在二三線城市的市場潛力大。梅州、河源的米香型白酒、客家娘酒和露酒市場銷售穩(wěn)定,粵北和粵西區(qū)域各酒種消費平穩(wěn)。
從競爭格局來看,廣東啤酒市場頭部 4 家企業(yè)份額合計約 90%。廣東本地企業(yè)珠江啤酒擁有生產(chǎn)上的地理優(yōu)勢,上世紀后期市占率曾一度超50%,低谷時跌破30%,目前份額回升至30% 以上,仍是廣東省內(nèi)龍頭,在珠三角地區(qū)優(yōu)勢相對更明顯。份額排在其后分別為百威啤酒、華潤啤酒、青島啤酒。
2022年,珠江啤酒營收達49.28億元,較去年同期的45.38億元上漲8.60%;凈利潤達5.98億元,相比去年同期的6.11億元下降2.11%。本報告期末,經(jīng)營活動產(chǎn)生的現(xiàn)金流量為5.92億元,相比去年去年同期的6.05億元下降2.20%。
截至2019年底,珠江啤酒整體銷量超過600萬千升,占據(jù)廣東省啤酒市場份額超過35%。在全國市場上,珠江啤酒名列前茅,市場占有率逐年提高。珠江啤酒的發(fā)展和壯大,成為廣東啤酒產(chǎn)業(yè)、中國啤酒產(chǎn)業(yè)乃至全球啤酒產(chǎn)業(yè)的重要參與者。
我國啤酒銷售渠道以線下渠道為主,2020年啤酒線下渠道占比為88.90%,線上占比僅有11.10%,但是,由于餐飲、酒吧等線下消費場景近年受到影響,也導(dǎo)致了啤酒銷量進一步疲軟。2020年和2021年,我國規(guī)模以上企業(yè)啤酒銷量分別為3411萬千升和3562.4萬千升。
當(dāng)然,隨著外部市場環(huán)境的好轉(zhuǎn),餐飲、酒吧等線下消費場景會逐漸復(fù)蘇,但如果不能持續(xù)優(yōu)化和豐富啤酒品牌的市場定位和目標消費群體,線下消費場景帶來的啤酒產(chǎn)業(yè)復(fù)蘇是有限的。其實,隨著消費結(jié)構(gòu)的變化,不同檔次的啤酒市場,增速正在拉開距離,按照價值計算,高端啤酒市場規(guī)模年復(fù)合增長率遠超過行業(yè)平均值。
天眼查數(shù)據(jù)顯示,目前我國有啤酒相關(guān)企業(yè)7.1萬家,其中今年1月至10月新增注冊企業(yè)5800余家。在企業(yè)分布上,山東省以8100余家的數(shù)量位列首位,這是因為,山東是我國啤酒第一大生產(chǎn)省,2020年啤酒產(chǎn)量約為458萬千升,占全國的13.4%,其次分別是廣東、浙江和四川。
未來三至五年,中國啤酒業(yè)的消費容量仍有增長的空間,但是,大幅增長或連續(xù)多年增長可能將不復(fù)存在,波段上行將成為主基調(diào),這是中國啤酒業(yè)出現(xiàn)的新常態(tài),也是中國啤酒業(yè)由成長期向成熟期過渡,由量變轉(zhuǎn)向質(zhì)變必然經(jīng)歷的階段。
目前隨著中國經(jīng)濟的發(fā)展、城市功能的轉(zhuǎn)移和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,啤酒行業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化,中高檔產(chǎn)品市場容量增加,聽裝啤酒的消費不斷增長。伴隨著不同消費群體的不同需求,個性化產(chǎn)品需求量明顯增加。
更多行業(yè)詳情請點擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2021-2026年廣東啤酒市場前景規(guī)劃及投資風(fēng)險預(yù)測報告》。本報告對國內(nèi)外廣東啤酒行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r進行了深入透徹地分析,對我國行業(yè)市場情況、技術(shù)現(xiàn)狀、供需形勢作了詳盡研究,重點分析了國內(nèi)外重點企業(yè)、行業(yè)發(fā)展趨勢以及行業(yè)投資情況,報告還對廣東啤酒下游行業(yè)的發(fā)展進行了探討,是廣東啤酒及相關(guān)企業(yè)、投資部門、研究機構(gòu)準確了解目前中國市場發(fā)展動態(tài),把握廣東啤酒行業(yè)發(fā)展方向,為企業(yè)經(jīng)營決策提供重要參考的依據(jù)。
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