2023家禽飼養(yǎng)行業(yè)發(fā)展趨勢及市場現(xiàn)狀分析

• 曾燕 2023年8月4日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 536 29
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家禽飼養(yǎng)行業(yè)發(fā)展趨勢及市場現(xiàn)狀如何?我國是家禽養(yǎng)殖生產(chǎn)大國。作為我國畜牧業(yè)的基礎(chǔ)性產(chǎn)業(yè),家禽養(yǎng)殖已成為我國農(nóng)村經(jīng)濟中最活躍的增長點和主要的支柱產(chǎn)業(yè)。家禽飼養(yǎng)種類多，數(shù)量大，包括雞、鴨、鵝、火雞、鵪鶉、鴿以及特種禽類等。

2023家禽飼養(yǎng)行業(yè)發(fā)展趨勢及市場現(xiàn)狀分析

家禽飼養(yǎng)行業(yè)發(fā)展趨勢及市場現(xiàn)狀如何?我國是家禽養(yǎng)殖生產(chǎn)大國。作為我國畜牧業(yè)的基礎(chǔ)性產(chǎn)業(yè),家禽養(yǎng)殖已成為我國農(nóng)村經(jīng)濟中最活躍的增長點和主要的支柱產(chǎn)業(yè)。家禽飼養(yǎng)種類多，數(shù)量大，包括雞、鴨、鵝、火雞、鵪鶉、鴿以及特種禽類等。改革開放以來，特別是近些年，我國家禽飼養(yǎng)行業(yè)快速發(fā)展，綜合生產(chǎn)能力顯著增強，已成為農(nóng)民增收的重要來源，禽類產(chǎn)品也成為最受消費者歡迎的蛋白產(chǎn)品之一。

家禽飼養(yǎng)行業(yè)生產(chǎn)周期短，禽肉、禽蛋是豬肉的重要替代品，保持我國家禽業(yè)生產(chǎn)持續(xù)、穩(wěn)定的發(fā)展勢頭，有利于保障畜產(chǎn)品的有效供應(yīng)，滿足城鄉(xiāng)居民對動物蛋白類產(chǎn)品的需求。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院出版的《2023-2028年家禽飼養(yǎng)行業(yè)深度分析及投資戰(zhàn)略研究咨詢報告》統(tǒng)計分析顯示：

家禽是人類動物蛋白的主要來源之一。中國是世界人口大國，要滿足中國人民對于動物蛋白的需求，大力發(fā)展家禽飼養(yǎng)業(yè)是必然趨勢。中國是世界上養(yǎng)殖家禽數(shù)量最多的國家，但飼養(yǎng)品質(zhì)良莠不齊。

家禽是指人工豢養(yǎng)的鳥類動物，主要為了獲取其肉、卵和羽毛，也有作為其他用處。我國家禽根據(jù)生存環(huán)境的不同可分為陸禽和水禽兩大類，其中陸禽包括家雞、火雞、珍珠雞以及鴿子等;水禽包括鴨子和鵝等。

雖然我國家禽的飼養(yǎng)歷史源遠(yuǎn)流長，家禽現(xiàn)代化養(yǎng)殖起步較晚。隨著新中國的成立，我國家禽行業(yè)得到了充分的發(fā)展，不斷提高了人民的生活水平。

在養(yǎng)殖模式方面，中國家禽養(yǎng)殖業(yè)已經(jīng)從傳統(tǒng)的半集約化養(yǎng)殖方式，逐漸向規(guī)?；粭l龍模式轉(zhuǎn)變，養(yǎng)殖密度和養(yǎng)效率均有顯著改善。

家禽的豢養(yǎng)，在我國歷史悠久，隨著我國社會經(jīng)濟的發(fā)展以及科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步，家禽飼養(yǎng)早已經(jīng)成為我國普遍的畜牧生產(chǎn)事業(yè)之一。我國家禽養(yǎng)殖行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈逐漸規(guī)?；?，家禽養(yǎng)殖行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游為飼料、獸藥等行業(yè)，下游主要為禽肉加工、禽蛋加工以及終端消費者。

家禽飼養(yǎng)行業(yè)在全國畜牧業(yè)大格局中具有重要地位。禽業(yè)是一個涉及3700多萬養(yǎng)殖場戶的民生行業(yè)。經(jīng)過上世紀(jì)90年代以來的迅速發(fā)展，我國家禽飼養(yǎng)業(yè)中的肉雞產(chǎn)業(yè)逐步形成了品種優(yōu)良化、飼料全價化和飼養(yǎng)規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化的格局，成為全國畜牧業(yè)中產(chǎn)業(yè)化最迅速、最典型、市場化程度最高的行業(yè)。

我國家禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)經(jīng)過長期發(fā)展，取得的長足的進(jìn)步?，F(xiàn)代家禽生產(chǎn)模式已經(jīng)發(fā)生了變化，隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展以及新農(nóng)村建設(shè)進(jìn)程加快，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)已經(jīng)成為重要的生產(chǎn)方式，標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖成為現(xiàn)代畜牧業(yè)的必由之路。未來我國家禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)將從個體養(yǎng)殖的模式向集約化模式進(jìn)行轉(zhuǎn)變，實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；B(yǎng)殖。

隨著我國家禽業(yè)克服禽流感疫情產(chǎn)生的負(fù)面影響，目前家禽業(yè)保持平穩(wěn)的發(fā)展態(tài)勢家禽業(yè)的發(fā)展對于加快建設(shè)現(xiàn)代。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部近日印發(fā)《“十四五”全國畜牧獸醫(yī)行業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，提及到2025年要打造生豬、家禽兩個萬億級產(chǎn)業(yè)以及奶畜、肉牛肉羊、特色畜禽、飼草四個千億級產(chǎn)業(yè)。其中，家禽發(fā)展目標(biāo)為禽肉、禽蛋產(chǎn)量分別穩(wěn)定在2200萬噸、3500萬噸,保持基本自給，家禽養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值達(dá)到1萬億元以上。

家禽養(yǎng)殖對于經(jīng)濟的發(fā)展具有重要意義，是農(nóng)業(yè)的重要組成部分，目前我國家禽的單產(chǎn)較低，為了改善這種情況，需要對家禽的品種進(jìn)行改良，提高家禽的質(zhì)量，從而提高家禽產(chǎn)量。目前禽類的雜交水平已經(jīng)明顯上升，雜交后的品種質(zhì)量更高，并且繁殖能力更強，可以提高家禽養(yǎng)殖的產(chǎn)量。

在規(guī)?；B(yǎng)殖中，對于家禽的養(yǎng)殖環(huán)境、位置、防疫措施、設(shè)備設(shè)施等具有先進(jìn)性，家禽養(yǎng)殖的質(zhì)量控制水平提升，不但提高了飼料報酬等指標(biāo)，同時對疾病進(jìn)行有效防范，降低家禽養(yǎng)殖的經(jīng)濟損失，實現(xiàn)高效、高產(chǎn)的養(yǎng)殖形式。

現(xiàn)代家禽生產(chǎn)模式已經(jīng)發(fā)生了變化，隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展以及新農(nóng)村建設(shè)進(jìn)程加快，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)已經(jīng)成為重要的生產(chǎn)方式，標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖成為現(xiàn)代畜牧業(yè)的必由之路。因此對于目前分散養(yǎng)殖的現(xiàn)狀需要進(jìn)行改進(jìn)，從個體養(yǎng)殖的模式向集約化模式進(jìn)行轉(zhuǎn)變，實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；B(yǎng)殖可以提高經(jīng)濟效益，因此規(guī)?；B(yǎng)殖是未來發(fā)展趨勢。

《規(guī)劃》提出的發(fā)展目標(biāo)包含到2025年，全國畜牧業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)取得重大進(jìn)展，奶牛、生豬、家禽養(yǎng)殖率先基本實現(xiàn)現(xiàn)代化。產(chǎn)品保障上，豬肉自給率保持在95%左右，牛羊肉自給率保持在85%左右，奶源自給率達(dá)到70%以上，禽肉和禽蛋保持基本自給。

隨著消費者對家禽品質(zhì)和衛(wèi)生要求的不斷提高，家禽飼養(yǎng)行業(yè)正處于新的發(fā)展階段。未來，家禽飼養(yǎng)行業(yè)將在規(guī)?；B(yǎng)殖、產(chǎn)業(yè)化銷售上有更大的發(fā)展?？傊袊仪蒿曫B(yǎng)行業(yè)市場規(guī)模在不斷擴大，未來的發(fā)展趨勢是規(guī)?；B(yǎng)殖和產(chǎn)業(yè)化銷售。家禽飼養(yǎng)行業(yè)將為消費者提供更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，推動更高水平的家禽養(yǎng)殖和銷售，從而為消費者提供更安全、更健康的食品。

隨著家禽飼養(yǎng)行業(yè)競爭的不斷加劇，大型企業(yè)間并購整合與資本運作日趨頻繁，國內(nèi)外優(yōu)秀的家禽飼養(yǎng)企業(yè)愈來愈重視對行業(yè)市場的分析研究，特別是對當(dāng)前市場環(huán)境和客戶需求趨勢變化的深入研究，以期提前占領(lǐng)市場，取得先發(fā)優(yōu)勢。正因為如此，一大批優(yōu)秀品牌迅速崛起，逐漸成為行業(yè)中的翹楚。中研普華利用多種獨創(chuàng)的信息處理技術(shù)，對家禽飼養(yǎng)行業(yè)市場海量的數(shù)據(jù)進(jìn)行采集、整理、加工、分析、傳遞，為客戶提供一攬子信息解決方案和咨詢服務(wù)，最大限度地降低客戶投資風(fēng)險與經(jīng)營成本，把握投資機遇，提高企業(yè)競爭力。

本報告利用中研普華長期對家禽飼養(yǎng)行業(yè)市場跟蹤搜集的一手市場數(shù)據(jù)，同時依據(jù)國家統(tǒng)計局、國家商務(wù)部、國家發(fā)改委、國務(wù)院發(fā)展研究中心、行業(yè)協(xié)會、中國行業(yè)研究網(wǎng)、全國及海外專業(yè)研究機構(gòu)提供的大量權(quán)威資料，采用與國際同步的科學(xué)分析模型，全面而準(zhǔn)確地為您從行業(yè)的整體高度來架構(gòu)分析體系。讓您全面、準(zhǔn)確地把握整個家禽飼養(yǎng)行業(yè)的市場走向和發(fā)展趨勢。

未來行業(yè)市場發(fā)展前景和投資機會在哪?欲了解更多關(guān)于行業(yè)具體詳情可以點擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的報告《2023-2028年家禽飼養(yǎng)行業(yè)深度分析及投資戰(zhàn)略研究咨詢報告》。報告對行業(yè)相關(guān)各種因素進(jìn)行具體調(diào)查、研究、分析，洞察行業(yè)今后的發(fā)展方向、行業(yè)競爭格局的演變趨勢以及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、市場規(guī)模、潛在問題與行業(yè)發(fā)展的癥結(jié)所在，評估行業(yè)投資價值、效果效益程度，提出建設(shè)性意見建議，為行業(yè)投資決策者和企業(yè)經(jīng)營者提供參考依據(jù)。

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