營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)市場(chǎng)機(jī)遇分析 更好滿足群眾多元化、健康化、個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)健康需求

• 方蔓桃 2023年9月19日 來源：百度 331 14
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保健品產(chǎn)業(yè)鏈上游主要包括保健品原材料(動(dòng)物/植物/中藥材、生物制劑、化學(xué)藥品等)、配套設(shè)備和保健器材零部件;中游是指保健品供應(yīng)商，保健品種類繁多，市場(chǎng)上常見的可劃分為保健食品及藥品、保健器械，保健食品又主要包括傳統(tǒng)滋補(bǔ)類和膳食補(bǔ)充劑;產(chǎn)業(yè)鏈下游主要為

保健品主要可分為保健食品、保健藥品及保健用品三大類。保健食品根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法釋義》，是指聲稱具有保健功能或者以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)為目的的食品;保健藥品具有營(yíng)養(yǎng)性、食物性天然藥品性質(zhì)，應(yīng)配合治療使用，有用法用量要求，目前國(guó)藥準(zhǔn)字B是通過國(guó)家藥品監(jiān)督管理局整頓的保健藥品;保健用品主要指供人們生活中使用，具有調(diào)節(jié)人體機(jī)能和促進(jìn)健康等特定功能的設(shè)備、產(chǎn)品、器械等。

營(yíng)養(yǎng)是人類維持生命、生長(zhǎng)發(fā)育和健康的重要物質(zhì)基礎(chǔ)。如何改善食物環(huán)境實(shí)現(xiàn)可持續(xù)營(yíng)養(yǎng)?保障全人群飲食安全和膳食營(yíng)養(yǎng)該如何發(fā)力?怎樣科學(xué)攝入膳食營(yíng)養(yǎng)素?

由國(guó)際營(yíng)養(yǎng)科學(xué)聯(lián)合會(huì)指導(dǎo)、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)和亞洲營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)聯(lián)合會(huì)主辦的第十四屆亞洲營(yíng)養(yǎng)大會(huì)14日至17日在四川省成都市舉辦。與會(huì)嘉賓以“可持續(xù)營(yíng)養(yǎng)助力未來”為主題，圍繞營(yíng)養(yǎng)與可持續(xù)發(fā)展、全生命周期營(yíng)養(yǎng)等內(nèi)容，深入探討展望未來。

如果你想了解保健品行業(yè)的內(nèi)外部環(huán)境、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展?fàn)顩r、市場(chǎng)供需、競(jìng)爭(zhēng)格局、標(biāo)桿企業(yè)、發(fā)展趨勢(shì)、機(jī)會(huì)風(fēng)險(xiǎn)、發(fā)展策略與投資建議等進(jìn)行了分析……我們研究院撰寫的《2023-2028年保健品行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展策略研究報(bào)告》。重點(diǎn)分析了我國(guó)保健品行業(yè)將面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)，對(duì)保健品行業(yè)未來的發(fā)展趨勢(shì)及前景作出審慎分析與預(yù)測(cè)。

保健品產(chǎn)業(yè)鏈上游主要包括保健品原材料(動(dòng)物/植物/中藥材、生物制劑、化學(xué)藥品等)、配套設(shè)備和保健器材零部件;中游是指保健品供應(yīng)商，保健品種類繁多，市場(chǎng)上常見的可劃分為保健食品及藥品、保健器械，保健食品又主要包括傳統(tǒng)滋補(bǔ)類和膳食補(bǔ)充劑;產(chǎn)業(yè)鏈下游主要為保健品的流通企業(yè)，主要包括各大超市、醫(yī)院、藥店、直營(yíng)店和電商等。

“當(dāng)前，食物安全與營(yíng)養(yǎng)問題仍然較突出，超重肥胖人群持續(xù)增加，與飲食營(yíng)養(yǎng)相關(guān)的慢性疾病發(fā)生率不斷攀升，食物生產(chǎn)方式亟待改變。”國(guó)家食物與營(yíng)養(yǎng)咨詢委員會(huì)主任陳萌山表示，構(gòu)建更健康、更可持續(xù)、更包容、更公平的食物系統(tǒng)迫在眉睫。

以營(yíng)養(yǎng)健康為導(dǎo)向，秉承營(yíng)養(yǎng)優(yōu)化、資源減量原則，加快構(gòu)建多元化食物供給體系;開展各種形式的食物營(yíng)養(yǎng)教育科普活動(dòng)，引導(dǎo)建立具有中國(guó)特色的可持續(xù)健康膳食模式……陳萌山介紹，中國(guó)政府在推動(dòng)國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃、引領(lǐng)食物系統(tǒng)轉(zhuǎn)型、建設(shè)健康中國(guó)、構(gòu)建人類命運(yùn)共同體方面作出一系列重要部署，更好滿足人民群眾日益多元化、健康化、個(gè)性化的食物消費(fèi)和營(yíng)養(yǎng)健康需求。

國(guó)家衛(wèi)生健康委數(shù)據(jù)顯示，目前全國(guó)已試點(diǎn)建設(shè)1.6萬家營(yíng)養(yǎng)健康餐廳和營(yíng)養(yǎng)健康食堂，培育2.5萬名營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)員，積極開展?fàn)I養(yǎng)服務(wù)進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區(qū)活動(dòng)，居民健康素養(yǎng)水平提高到2022年的27.78%，中國(guó)人均期望壽命持續(xù)提高，主要健康指標(biāo)居于中高收入國(guó)家前列，人民群眾健康權(quán)益得到良好保障。

隨著健康經(jīng)濟(jì)、顏值經(jīng)濟(jì)興起，越來越多的年輕人成為保健品消費(fèi)主力軍。2022年新華網(wǎng)聯(lián)合湯臣倍健、京東健康聯(lián)合發(fā)布的《Z世代營(yíng)養(yǎng)消費(fèi)趨勢(shì)報(bào)告》顯示，18至35歲的年輕消費(fèi)人群占健康養(yǎng)生消費(fèi)人群的83.7%。庫潤(rùn)數(shù)據(jù)調(diào)研顯示，在購(gòu)買養(yǎng)生保健品的90后中，普遍每天吃2至3種養(yǎng)生保健產(chǎn)品，超7成每月花200元以上。

中國(guó)社會(huì)科學(xué)院工經(jīng)所食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與監(jiān)管研究中心主任張永建表示，疫情的溢出效應(yīng)之一就是公眾對(duì)自身健康更加重視。有報(bào)道顯示，近年來關(guān)于保健食品的搜索量明顯增加，這從側(cè)面反映出有更多的消費(fèi)者關(guān)注和希望了解保健食品。

“中國(guó)消費(fèi)者的健康意識(shí)不斷增強(qiáng)，尤其是年輕一代的養(yǎng)生意識(shí)覺醒得比父母輩更早，他們對(duì)擁有更營(yíng)養(yǎng)更健康生活狀態(tài)的意愿很強(qiáng)烈?！卑荻】迪M(fèi)品中國(guó)區(qū)營(yíng)養(yǎng)品類負(fù)責(zé)人顧曉娟說。

新生代消費(fèi)者群體崛起疊加消費(fèi)觀念轉(zhuǎn)型，有效帶動(dòng)市場(chǎng)需求擴(kuò)容。萬聯(lián)證券研報(bào)顯示，一季度保健品板塊實(shí)現(xiàn)營(yíng)收48.89億元，同比增長(zhǎng)33.58%，歸母凈利潤(rùn)11.62億元，同比增長(zhǎng)44.24%。其中，湯臣倍健、仙樂健康、百合股份營(yíng)收和歸母凈利潤(rùn)均取得35%以上高增長(zhǎng)。

營(yíng)養(yǎng)保健品行業(yè)市場(chǎng)機(jī)遇分析

隨著人口老齡化程度不斷加深，中國(guó)疾病預(yù)防控制中心副主任施小明認(rèn)為，老年人呈現(xiàn)傳染病易感、慢性病多病共存、營(yíng)養(yǎng)不足、虛弱、易跌倒、“失能、失智”、心理健康和精神衛(wèi)生問題顯著等有別于其他人群的健康特點(diǎn)，老年人的營(yíng)養(yǎng)健康問題不容忽視，要幫助他們樹立健康的生活理念和飲食運(yùn)動(dòng)習(xí)慣。

國(guó)家衛(wèi)生健康委副主任雷海潮表示，營(yíng)養(yǎng)健康事業(yè)的發(fā)展需要國(guó)際社會(huì)共同探索。他為此提出三點(diǎn)倡議：一是持續(xù)加強(qiáng)亞洲各國(guó)營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)生產(chǎn)、普及和交流共享。二是要共同促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)健康安全信息和技術(shù)向標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范等政策轉(zhuǎn)化，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)迭代升級(jí)。三是要進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全相關(guān)部門協(xié)同協(xié)作，為可持續(xù)發(fā)展做出積極貢獻(xiàn)。

近年來，越來越多的年輕人加入養(yǎng)生大軍，成為保健品市場(chǎng)上的一股新力量，帶動(dòng)市場(chǎng)擴(kuò)容。受人口老齡化、養(yǎng)生年輕化等因素驅(qū)動(dòng)，保健品行業(yè)增長(zhǎng)強(qiáng)勁，多元化的消費(fèi)新趨勢(shì)也帶動(dòng)保健品各細(xì)分領(lǐng)域快速增長(zhǎng)，行業(yè)進(jìn)入創(chuàng)新發(fā)展新周期。業(yè)內(nèi)人士分析，在行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇和規(guī)范化程度不斷提升的主旋律下，未來頭部企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)會(huì)更加明顯。

《2023-2028年保健品行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展策略研究報(bào)告》由中研普華研究院撰寫，本報(bào)告對(duì)該行業(yè)的供需狀況、發(fā)展現(xiàn)狀、行業(yè)發(fā)展變化等進(jìn)行了分析，重點(diǎn)分析了行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對(duì)行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、行業(yè)的發(fā)展建議、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，以及行業(yè)的投資分析和趨勢(shì)預(yù)測(cè)等等。報(bào)告還綜合了行業(yè)的整體發(fā)展動(dòng)態(tài)，對(duì)行業(yè)在產(chǎn)品方面提供了參考建議和具體解決辦法。

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  2023-2028年保健品行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展策略研究報(bào)告

  保健品也稱保健食品，是指具有特定保健功能，或以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品；即適宜于特定人群食用，具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能，不以治病為目的，且對(duì)人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或者慢性危害的食...

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