食品飲料行業(yè)現(xiàn)狀分析 前三季度A股24家食品飲料上市公司營(yíng)收總額達(dá)7896.83億元

• 陳觀秋 2023年11月1日 來(lái)源：北京晚報(bào) 證券日?qǐng)?bào) 百度 864 53
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根據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，A股124家食品飲料上市公司今年前三季度實(shí)現(xiàn)營(yíng)收總額7896.83億元，同比增長(zhǎng)8.58%;實(shí)現(xiàn)歸屬于母公司股東的凈利潤(rùn)合計(jì)1622.87億元，同比增長(zhǎng)15.26%。

如今飲料消費(fèi)場(chǎng)景的延伸，家庭囤貨、戶外即飲、宴會(huì)分享、運(yùn)動(dòng)健身成為消費(fèi)者飲料需求的新場(chǎng)景，新需求帶動(dòng)線上飲料市場(chǎng)持續(xù)擴(kuò)容，消費(fèi)者人數(shù)不斷增加，漸漸滲透大食品行業(yè)。

前三季度A股24家食品飲料上市公司營(yíng)收總額達(dá)7896.83億元

根據(jù)東方財(cái)富Choice數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，A股124家食品飲料上市公司今年前三季度實(shí)現(xiàn)營(yíng)收總額7896.83億元，同比增長(zhǎng)8.58%;實(shí)現(xiàn)歸屬于母公司股東的凈利潤(rùn)合計(jì)1622.87億元，同比增長(zhǎng)15.26%。

具體來(lái)看，有88家公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)收增長(zhǎng)，桂發(fā)祥、均瑤健康等公司營(yíng)收同比增幅均超100%。有16家公司營(yíng)收超百億元，其中，貴州茅臺(tái)營(yíng)收超千億元。此外，有36家公司營(yíng)收同比下降。

從凈利潤(rùn)指標(biāo)來(lái)看，有82家公司實(shí)現(xiàn)同比增長(zhǎng)，其中15家企業(yè)凈利潤(rùn)實(shí)現(xiàn)翻倍增長(zhǎng)，金楓酒業(yè)增幅最大，為794.89%。另外，有19家企業(yè)前三季度業(yè)績(jī)虧損。

不同細(xì)分領(lǐng)域的企業(yè)業(yè)績(jī)分化較為明顯。整體來(lái)看，酒企的表現(xiàn)要好于其他細(xì)分領(lǐng)域。其中，20家白酒企業(yè)前三季度營(yíng)收合計(jì)為3111.62億元，凈利潤(rùn)合計(jì)為1189.79億元，分別占食品飲料行業(yè)整體的四成和超七成。

而前述19家業(yè)績(jī)虧損的公司中，有7家公司來(lái)自酒行業(yè)，其他則屬于食品加工業(yè)和乳業(yè)。其中，中炬高新的虧損額最大，為12.72億元。

食品飲料行業(yè)現(xiàn)狀分析

近年來(lái)，食品飲料行業(yè)不斷發(fā)展壯大。數(shù)據(jù)顯示，2022年中國(guó)食品飲料行業(yè)資產(chǎn)總額達(dá)9.1萬(wàn)億元，總產(chǎn)值11.6萬(wàn)億元。與此同時(shí)，2022年中國(guó)食品飲料行業(yè)銷售收入達(dá)11.1萬(wàn)億元，利潤(rùn)總額達(dá)0.74萬(wàn)億元。

2022年，面對(duì)復(fù)雜嚴(yán)峻的國(guó)際環(huán)境和多重超預(yù)期因素沖擊，我國(guó)食品工業(yè)堅(jiān)持高效統(tǒng)籌疫情防控和積極推進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展，穩(wěn)步前行，表現(xiàn)出強(qiáng)勁的發(fā)展韌性。全年食品工業(yè)(含農(nóng)副食品加工業(yè)、食品制造業(yè)、酒飲料和精制茶制造業(yè))以占全國(guó)工業(yè)5.1%的資產(chǎn)，創(chuàng)造了7.1%的營(yíng)業(yè)收入，完成了8.1%的利潤(rùn)總額。

2022年，全國(guó)規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入9.8萬(wàn)億元，同比增長(zhǎng)5.6%，比全部工業(yè)低0.3個(gè)百分點(diǎn);發(fā)生營(yíng)業(yè)成本8.3萬(wàn)億元，增長(zhǎng)5.9%;實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額6815.4億元，同比增長(zhǎng)9.6%，高出全部工業(yè)13.6個(gè)百分點(diǎn)。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2023年版食品飲料產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專項(xiàng)研究報(bào)告》分析：

隨著健康意識(shí)在全球范圍內(nèi)不斷普及和提升，消費(fèi)者對(duì)飲料的要求越來(lái)越高，從最初的解渴、追求口感和營(yíng)養(yǎng)，到現(xiàn)在開始看重飲品的配料表，追求“干凈”，“無(wú)糖”已經(jīng)成為新的健康消費(fèi)趨勢(shì)。

從三得利烏龍茶到農(nóng)夫山泉的東方樹葉，再到元?dú)馍值娜疾?、纖茶，無(wú)糖茶的競(jìng)爭(zhēng)在今夏拉開。Euromonitor的數(shù)據(jù)顯示，2017-2022年，含糖茶飲已經(jīng)進(jìn)入低速增長(zhǎng)，而無(wú)糖茶飲在2022年保持7.9%的增速，遠(yuǎn)高于含糖茶飲。

在中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬看來(lái)，無(wú)糖茶飲崛起的背后離不開消費(fèi)者的四個(gè)管理，顏值管理、體重管理、健康管理、營(yíng)養(yǎng)管理。同時(shí)，在快消品消費(fèi)升級(jí)的節(jié)點(diǎn)之下，可以看到國(guó)內(nèi)新生代的消費(fèi)思維和消費(fèi)行為已經(jīng)發(fā)生了顛覆性的變化。

近年來(lái)，袋泡茶的興起讓茶文化煥發(fā)出新的活力。袋泡茶不僅簡(jiǎn)便易用，還極大地豐富了年輕人對(duì)茶的體驗(yàn)方式。從傳統(tǒng)的三角茶包到現(xiàn)代的茶棒，袋泡茶的外觀設(shè)計(jì)也在不斷變化，讓泡茶增添了一份時(shí)尚感和個(gè)性化。

我們的報(bào)告《2023年版食品飲料產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專項(xiàng)研究報(bào)告》包含大量的數(shù)據(jù)、深入分析、專業(yè)方法和價(jià)值洞察，可以幫助您更好地了解行業(yè)的趨勢(shì)、風(fēng)險(xiǎn)和機(jī)遇。在未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)中擁有正確的洞察力，就有可能在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間和地點(diǎn)獲得領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。

除了新茶飲品牌外，袋泡茶市場(chǎng)上也出現(xiàn)了老字號(hào)的身影。吳裕泰是許多老北京人記憶中的茶企品牌，在新消費(fèi)背景下，吳裕泰繼其抹茶冰淇淋掀起網(wǎng)紅打卡熱潮之后，又推出最新力作“抹茶拿鐵”和“只此青裕”袋泡茶。

消費(fèi)者對(duì)飲料多元化、健康以及可持續(xù)等方面的需求越來(lái)越高，如何通過(guò)提升制造端的質(zhì)量水平，如何輸出更好的產(chǎn)品，如何進(jìn)行產(chǎn)業(yè)升級(jí)，是擺在全行業(yè)的一個(gè)重要課題。

食品飲料行業(yè)報(bào)告對(duì)我國(guó)食品飲料的行業(yè)現(xiàn)狀、市場(chǎng)各類經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的情況、重點(diǎn)企業(yè)狀況、區(qū)域市場(chǎng)發(fā)展情況等內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)的闡述和深入的分析，著重對(duì)食品飲料業(yè)務(wù)的發(fā)展進(jìn)行詳盡深入的分析，并根據(jù)食品飲料行業(yè)的政策經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境對(duì)食品飲料行業(yè)潛在的風(fēng)險(xiǎn)和防范建議進(jìn)行分析。

想要了解更多食品飲料行業(yè)詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2023年版食品飲料產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專項(xiàng)研究報(bào)告》。

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  2023年版食品飲料產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專項(xiàng)研究報(bào)告

  產(chǎn)業(yè)規(guī)劃一般包括產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)特征分析、產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)和發(fā)展定位、產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點(diǎn)方向、產(chǎn)業(yè)空間引導(dǎo)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策等。隨著中國(guó)對(duì)外開放程度的深化，經(jīng)濟(jì)全球化和區(qū)域化對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的影響顯...

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