鮮花是主要用于美化環(huán)境、人際交往,而且還作為一種食物來源。花由花冠、花萼、花托、花蕊組成,有各種顏色,有的長得很艷麗,有香味。被子植物(被子植物門植物,又稱有花植物)的繁殖器官,其生物學(xué)功能是結(jié)合雄性精細(xì)胞與雌性卵細(xì)胞以產(chǎn)生種子。
最近幾天,廣西南寧的鮮花價格相比前幾個星期貴了不少。據(jù)商家介紹,每年年底花價都會上漲,首先是生長條件,冬季鮮花生長緩慢,種植成本提高。其次,廣西接近越南,下半年越南的節(jié)日較多,鮮花會被大量訂購,再加上年底本地婚慶用花也比較多。有商家稱,預(yù)計這一輪鮮花漲價將持續(xù)至春節(jié)前后。
鮮花是主要用于美化環(huán)境、人際交往,而且還作為一種食物來源。花由花冠、花萼、花托、花蕊組成,有各種顏色,有的長得很艷麗,有香味。被子植物(被子植物門植物,又稱有花植物)的繁殖器官,其生物學(xué)功能是結(jié)合雄性精細(xì)胞與雌性卵細(xì)胞以產(chǎn)生種子。這一進程始于傳粉,然后是受精,受精過后,從而形成種子并加以傳播。對于高等植物而言,種子便是其下一代,種子又長成鮮花,又傳粉、受精,從而延續(xù)這個品種的花的生命。而且是各物種在自然界分布的主要手段。同一植物上著生的花的組合稱為花序。廣義的鮮花卉可指一切具有觀賞價值的植物繁殖器官,而狹義上則單指所有的開花植物。
鮮花行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及市場競爭格局分析
中國種植花卉的優(yōu)勢表現(xiàn)在種質(zhì)資源、氣候資源、勞動力資源、市場優(yōu)勢、花文化優(yōu)勢等幾個方面。區(qū)域化產(chǎn)業(yè)形成了以云南、四川、江蘇、浙江、海南為重點的南方熱帶、亞熱帶花卉產(chǎn)區(qū);以廣東、福建為重點的南方熱帶觀葉植物產(chǎn)區(qū);以浙江、四川、河南、河北為重點的觀賞苗木產(chǎn)區(qū);以北京、山東、河北為主的北方花卉產(chǎn)區(qū);以遼寧為中心的東北花卉產(chǎn)區(qū)。
目前我國鮮花行業(yè)處于成長期向成熟期過度階段,目前我國是世界最大的鮮花生產(chǎn)中心,經(jīng)過多年來的發(fā)展,我國鮮花消費市場日趨成熟,鮮花消費逐漸由過去的集團消費向大眾消費轉(zhuǎn)變,消費模式由單一化、團購化向個性化、多樣化轉(zhuǎn)變,從而帶動了上游市場,提升鮮花特色產(chǎn)業(yè),推進鮮花產(chǎn)業(yè)工業(yè)化,做大鮮花市場,實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化和規(guī)?;?/p>
隨著國內(nèi)的集約化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的鮮花生產(chǎn)規(guī)模擴大,低效益的鮮花生產(chǎn)被淘汰,鮮花產(chǎn)量增加,供給增加,市場需求提高。由于國內(nèi)及國外供需情況短期難以達到平衡,鮮花行業(yè)市場需求旺盛。"互聯(lián)網(wǎng)+"應(yīng)用在鮮花領(lǐng)域,為鮮花帶來新的發(fā)展空間。在此基礎(chǔ)上,傳統(tǒng)企業(yè)和互聯(lián)網(wǎng)平臺競爭激烈,企業(yè)通過提高用戶體驗、提升效率等方式提高市場競爭率,為鮮花行業(yè)提供新的增長空間。
當(dāng)前中國最主要的鮮花產(chǎn)地為昆明、廣州。云南昆明有兩個主要的鮮花市場,是當(dāng)前全國最大的鮮花產(chǎn)地,一是昆明斗南花卉市場,二是昆明國際花卉拍賣交易中心。這兩個市場主要出產(chǎn)玫瑰、康乃馨、百合、非洲菊、滿天星、情人草、勿忘我等幾十種鮮花,大部分鮮花質(zhì)量在國內(nèi)屬于上乘,同時,兩個市場各有特色。廣州的鮮花市場位于廣州芳村嶺南,是當(dāng)前國內(nèi)的第二大鮮花產(chǎn)地,主要優(yōu)勢產(chǎn)品為菊花、劍蘭及部分切葉、玫瑰。
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國鮮花行業(yè)競爭分析及發(fā)展前景預(yù)測報告》顯示:
目前國內(nèi)花卉電商仍處于行業(yè)早期,入局企業(yè)持續(xù)增長,競爭持續(xù)加劇,加之相關(guān)監(jiān)管未全面,普遍出現(xiàn)產(chǎn)品與實物不符、質(zhì)量問題、配送不及時和售后問題,其中實際產(chǎn)品與宣傳不符出現(xiàn)比例最高,主要受上游花店供給端質(zhì)量不一,部分花店以次充好,同時花卉屬于超短保品,運輸過程中可能出現(xiàn)損耗,而無法保證產(chǎn)品質(zhì)量。
從花卉種植面積來看,目前中國已成為全球最大的花卉生產(chǎn)基地。根據(jù)國家林業(yè)和草原局發(fā)布數(shù)據(jù),2010-2018年我國花卉種植面積總體呈上升趨勢,截至2020年底,全國花卉種植面積達150余萬公頃,2021年整體花卉需求帶動花卉種植面積回升,達159萬公頃。
數(shù)據(jù)顯示,2021年國內(nèi)花卉行業(yè)傳統(tǒng)市場銷售壓力大,企業(yè)、實體店成批倒下,但另一部分領(lǐng)域即直播帶貨等新型電商的興起,讓花卉生產(chǎn)者走向前臺,直接參與零售,開辟了零售新戰(zhàn)場,是我國2021年花卉零售市場規(guī)模增長的主要原因,數(shù)據(jù)顯示,2021年我國花卉零售市場規(guī)模為2205.0億元,較2020年的1876.6億元,上漲17.5%。
花卉零售迎來新的挑戰(zhàn),數(shù)字化的賦能將打造新一代數(shù)字化閉環(huán)的花卉零售個體,即時零售模式,直播帶貨模式、電商模式、社區(qū)團購等多種多樣的模式在2022年繼續(xù)發(fā)力,帶動我國鮮花電商規(guī)模持續(xù)擴張,數(shù)據(jù)顯示,2022年中國鮮花市場規(guī)模為1086.8億元。消費者特點,目前國內(nèi)花卉電商消費者以年輕女性為主,由于鮮花周期短,消費者的接受價格較低,50-200元的價格占比超6成。隨著鮮花培育和物流技術(shù)水平的提高,高品質(zhì)的鮮花有助于拓寬鮮花的消費場景同時提升產(chǎn)品附加值。
相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2023年8月12日-17日,昆明花拍中心交易總量突破5700萬枝,日均超過900萬枝,較去年七夕同比增長42%。另據(jù)美團閃購數(shù)據(jù),七夕當(dāng)日平臺鮮花總訂單量環(huán)比520增長超50%。但仍需指出的是,傳統(tǒng)鮮花電商生意在供應(yīng)鏈上仍面臨諸多痛點,整個鏈條仍需不斷完善和提高。
隨著近些年來“情感經(jīng)濟”、“悅已經(jīng)濟”的持續(xù)升溫,消費者購買鮮花習(xí)慣的逐漸養(yǎng)成,未來國內(nèi)鮮花線上零售的市場規(guī)模也將持續(xù)擴容。未來越來越多的鮮花商家在美團閃購等數(shù)字化平臺的戰(zhàn)略扶持下,進一步提升數(shù)字化供應(yīng)鏈能力,進而提升經(jīng)營效率,這對擴大國內(nèi)鮮花經(jīng)濟規(guī)模、推動鮮花行業(yè)升級有著重要意義。
中研普華通過對市場海量的數(shù)據(jù)進行采集、整理、加工、分析、傳遞,為客戶提供一攬子信息解決方案和咨詢服務(wù),最大限度地幫助客戶降低投資風(fēng)險與經(jīng)營成本,把握投資機遇,提高企業(yè)競爭力。想要了解更多最新的專業(yè)分析請點擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2023-2028年中國鮮花行業(yè)競爭分析及發(fā)展前景預(yù)測報告》。
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2023-2028年中國鮮花行業(yè)競爭分析及發(fā)展前景預(yù)測報告
鮮花行業(yè)研究報告旨在從國家經(jīng)濟和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手,分析鮮花未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢,挖掘鮮花行業(yè)的市場潛力,基于重點細(xì)分市場領(lǐng)域的深度研究,提供對產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)...
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