冰雪旅游正處在歷史性爆發(fā)前夜 冰雪旅游行業(yè)發(fā)展分析2024

• 黃文玉 2023年12月11日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 中新網(wǎng) 1246 81
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冰雪旅游屬于生態(tài)旅游范疇，是以冰雪氣候旅游資源為主要的旅游吸引物，體驗(yàn)冰雪文化內(nèi)涵的所有旅游活動(dòng)形式的總稱，是一項(xiàng)極具參與性、體驗(yàn)性和刺激性的旅游產(chǎn)品。冰雪旅游具有極強(qiáng)的參與性。

近日，中國(guó)旅游研究院國(guó)際研究所所長(zhǎng)楊勁松出席國(guó)是論壇時(shí)說，現(xiàn)在冰雪旅游正處在歷史性爆發(fā)的前夜。以張家口為代表的冬奧城市目的地將會(huì)在探索中形成中國(guó)冰雪旅游的更強(qiáng)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力，找到中國(guó)冰雪旅游故事國(guó)際表達(dá)的有效途徑，準(zhǔn)備好既面向國(guó)內(nèi)旅游又面向入境旅游的豐富產(chǎn)品和服務(wù)，以更豐富的業(yè)態(tài)、更周到的服務(wù)和更先進(jìn)的技術(shù)，帶來更圓滿的冰雪旅游體驗(yàn)和更有競(jìng)爭(zhēng)力及世界影響的冰雪旅游產(chǎn)業(yè)。

冰雪旅游屬于生態(tài)旅游范疇，是以冰雪氣候旅游資源為主要的旅游吸引物，體驗(yàn)冰雪文化內(nèi)涵的所有旅游活動(dòng)形式的總稱，是一項(xiàng)極具參與性、體驗(yàn)性和刺激性的旅游產(chǎn)品。冰雪旅游具有極強(qiáng)的參與性。這一特點(diǎn)一方面是由冰雪旅游的起源決定，對(duì)冰雪資源的開發(fā)利用最早是源自古老民族的日?；顒?dòng);另一方面是由游客的旅游需求決定，在寒冷的冬季，僅僅是靜態(tài)的觀賞冰雪美景是不夠的，游客們更期望能夠參與冰雪運(yùn)動(dòng)，在冰天雪地里痛快酣暢的玩上一把。

冰雪旅游行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展規(guī)劃分析

冰雪旅游的開發(fā)對(duì)資源具有較強(qiáng)的依賴性，必須同時(shí)具備寒冷的氣候條件和適宜的地形條件。因?yàn)橛袟l件開展冰雪旅游的國(guó)家和地區(qū)，在地理位置上，其旅游區(qū)必須處于寒溫帶或中溫帶，每年的1月份和2月份的平均氣溫為-30℃～-18℃左右，且山地面積多于平地，一般是坡度輕平緩，雪期長(zhǎng)。如果只是具備了寒冷的氣候條件但是缺少坡度適宜的山地便無法建設(shè)滑雪場(chǎng)，山地眾多卻緯度偏低也沒有可能出現(xiàn)自然降雪。

目前中國(guó)冰雪旅游產(chǎn)業(yè)已形成全國(guó)分布的局面，東北地區(qū)和京津冀地區(qū)為重點(diǎn)區(qū)域。新疆、湖北、貴州等地將民族風(fēng)情、自然風(fēng)光融入冰雪旅游中，成為全國(guó)冰雪旅游的典型代表。南方地區(qū)雖在氣候條件上不占優(yōu)勢(shì)，但廣州、上海、昆明、杭州等城市著力于打造室內(nèi)滑雪場(chǎng)地、冰雪商業(yè)綜合體、室外戲雪休閑樂園等多元化項(xiàng)目，成為全國(guó)冰雪旅游市場(chǎng)的新亮點(diǎn)。

隨著我國(guó)冰雪運(yùn)動(dòng)參與者的人數(shù)正在呈現(xiàn)不斷上升，極大地推動(dòng)我國(guó)冰雪旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，2020-2021年中國(guó)冰雪季游收入達(dá)3900億元，較2019-2020冰雪季增加了2440億元，同比增長(zhǎng)167.12%，冰雪旅游產(chǎn)業(yè)是體育產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，在冬奧會(huì)的背景之下將會(huì)得到良好的發(fā)展，相比于門檻較高的冰雪運(yùn)動(dòng)，冰雪旅游的大眾參與性更強(qiáng)，也是文化旅游行業(yè)近年來重點(diǎn)開發(fā)建設(shè)的領(lǐng)域，將成為冰雪經(jīng)濟(jì)的重要支撐部分。

2022年2月，文化和旅游部、國(guó)家發(fā)展改革委、國(guó)家體育總局印發(fā)《冰雪旅游發(fā)展行動(dòng)計(jì)劃(2021—2023年)》，提出“到2023年，推動(dòng)冰雪旅游形成較為合理的空間布局和較為均衡的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，助力2022北京冬奧會(huì)和實(shí)現(xiàn)‘帶動(dòng)三億人參與冰雪運(yùn)動(dòng)’目標(biāo)?！薄秷?bào)告》顯示，2015年北京成功申辦冬奧會(huì)以來，全國(guó)居民參與過冰雪運(yùn)動(dòng)的人數(shù)為3.46億人，冰雪運(yùn)動(dòng)參與率為24.56%。“三億人”目標(biāo)的提前完成，得益于國(guó)家優(yōu)秀的頂層設(shè)計(jì)。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國(guó)冰雪旅游行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)與前景展望研究報(bào)告》顯示：

近年來，《“帶動(dòng)三億人參與冰雪運(yùn)動(dòng)”實(shí)施綱要(2018—2022年)》《“十四五”體育發(fā)展規(guī)劃》《體育強(qiáng)國(guó)建設(shè)綱要》《關(guān)于以2022年北京冬奧會(huì)為契機(jī)大力發(fā)展冰雪運(yùn)動(dòng)的意見》等政策意見相繼出臺(tái)，強(qiáng)化頂層設(shè)計(jì)，指引發(fā)展方向。冰雪旅游投資正逢其時(shí)，萬億市場(chǎng)商機(jī)在集聚。與瑞士、瑞典、奧地利等西方冰雪產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家相比，我國(guó)尚處于冰雪旅游業(yè)的初級(jí)發(fā)展階段。2017年，我國(guó)滑雪人次僅為1750萬人次，市場(chǎng)滲透率不到1%。對(duì)標(biāo)發(fā)達(dá)國(guó)家4%的市場(chǎng)滲透率和14億的人口基數(shù)，提升空間無疑是巨大的。

調(diào)查顯示，71.7%的游客會(huì)在北京冬奧會(huì)激勵(lì)下不改變或者增加冰雪旅游的消費(fèi)，有68.4%的游客十分確定會(huì)受北京冬奧會(huì)影響增加冰雪旅游的次數(shù)。中國(guó)旅游研究院冰雪旅游專項(xiàng)調(diào)查顯示：被調(diào)查者中，有90.1%的老百姓曾經(jīng)以不同形式體驗(yàn)過冰雪旅游，每年有63.3%的人體驗(yàn)過1-2次冰雪旅游，有24.8%的人體驗(yàn)過3-4次，高頻次消費(fèi)正成為越來越多老百姓的常態(tài)，我國(guó)正在從冰雪旅游體驗(yàn)階段進(jìn)入冰雪旅游剛性生活需求階段。在遠(yuǎn)、近目的地選擇上，42.3%傾向于近距離冰雪旅游目的地，36%游客傾向于遠(yuǎn)距離冰雪旅游目的地，17.8%游客表示會(huì)體驗(yàn)遠(yuǎn)、近兩類冰雪旅游目的地，在疫情前景不確定下，本地很多居民成了當(dāng)?shù)芈糜文康牡氐闹饕慰汀?/p>

《中國(guó)冰雪旅游發(fā)展報(bào)告(2022)》指出，盡管有疫情影響，但是在北京冬奧會(huì)、冰雪出境旅游回流、旅游消費(fèi)升級(jí)及冰雪設(shè)施全國(guó)布局等供需兩方面刺激下，全國(guó)冰雪休閑旅游人數(shù)從2016-2017冰雪季的1.7億人次增加到2020-2021冰雪季的2.54億人次。

國(guó)家統(tǒng)計(jì)局相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，截至2021年10月，全國(guó)冰雪運(yùn)動(dòng)參與人數(shù)達(dá)到3.46億人，居民參與率達(dá)到24.56%。逾四成參與者近一年內(nèi)參與過冰雪運(yùn)動(dòng)，近四成參與者表示每年開展1到2次冰雪運(yùn)動(dòng)，近三分之二的受訪群眾表示愿意參與冰雪運(yùn)動(dòng)。文化和旅游部等三部門印發(fā)的《冰雪旅游發(fā)展行動(dòng)計(jì)劃(2021—2023年)》提出，到2023年，推動(dòng)冰雪旅游形成較為合理的空間布局和較為均衡的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，助力2022北京冬奧會(huì)和實(shí)現(xiàn)“帶動(dòng)3億人參與冰雪運(yùn)動(dòng)”目標(biāo)。

目前，我國(guó)已成為全球最大的初級(jí)滑雪者市場(chǎng)和潛力客源市場(chǎng)。然而，我國(guó)冰雪產(chǎn)業(yè)整體還處于初期階段，各方面發(fā)展尚未完善。目前，我國(guó)已有30個(gè)省市推出冰雪產(chǎn)品，但是不少地區(qū)對(duì)冰雪旅游產(chǎn)品的建設(shè)缺乏系統(tǒng)規(guī)劃，出現(xiàn)了盲目跟進(jìn)、無序建設(shè)，小而弱、散而亂等問題，陷入同質(zhì)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)的惡性循環(huán)當(dāng)中。

我國(guó)冰雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出“大眾化、市場(chǎng)化”的特征。在產(chǎn)業(yè)政策引導(dǎo)和支持下，民營(yíng)資本加快布局冰雪產(chǎn)業(yè)。與此同時(shí)，冰雪產(chǎn)業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)跨界融合越來越廣泛，與旅游、傳媒、會(huì)展、影視等關(guān)聯(lián)業(yè)態(tài)的融合程度不斷提高，“冰雪+”商業(yè)模式日益清晰，產(chǎn)業(yè)集群化趨勢(shì)愈發(fā)凸顯。

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