隨著經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng),居民收入水平和生活質(zhì)量不斷提高,消費(fèi)者對(duì)健康品質(zhì)生活的訴求愈發(fā)凸顯,國(guó)民健康需求躍遷,對(duì)健康的需求不只“不生病”,更成為擁有高質(zhì)量生活和美滿幸福家庭的基礎(chǔ)。保健油,又叫脫脂棉籽油,是由棉籽經(jīng)過(guò)脫脂、消毒、壓榨、過(guò)濾、提純制成的。
隨著經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng),居民收入水平和生活質(zhì)量不斷提高,消費(fèi)者對(duì)健康品質(zhì)生活的訴求愈發(fā)凸顯,國(guó)民健康需求躍遷,對(duì)健康的需求不只“不生病”,更成為擁有高質(zhì)量生活和美滿幸福家庭的基礎(chǔ)。保健油,又叫脫脂棉籽油,是由棉籽經(jīng)過(guò)脫脂、消毒、壓榨、過(guò)濾、提純制成的。
保健油含有豐富的亞油酸和亞麻酸,這兩種人體必需的脂肪酸是構(gòu)成人體組織細(xì)胞的重要成分,對(duì)維護(hù)人體健康、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育有重要作用。同時(shí),亞麻酸還有益于胎兒的大腦發(fā)育。
近年來(lái),大眾對(duì)健康的重視程度持續(xù)遞增。隨著時(shí)代的發(fā)展,人們對(duì)健康的定義也逐步從“事后干預(yù)”轉(zhuǎn)變?yōu)椤笆虑邦A(yù)防”。消費(fèi)者的健康意識(shí)迅速提升,國(guó)際衛(wèi)生事件催熱健康消費(fèi),客觀上促進(jìn)了行業(yè)發(fā)展。
2022年全球營(yíng)養(yǎng)健康食品零售規(guī)模達(dá)到1768億美元,過(guò)去三年的年均復(fù)合增長(zhǎng)率為6%,預(yù)計(jì)未來(lái)三年的年均復(fù)合增長(zhǎng)率將超過(guò)6%,到 2025年全球規(guī)模將達(dá)到2144億美元。美國(guó)、中國(guó)及歐洲仍為全球營(yíng)養(yǎng)健康食品主要市場(chǎng),同時(shí)新興市場(chǎng)如東南亞等區(qū)域也逐漸嶄露頭角。
中國(guó)人口老齡化加劇,政府對(duì)健康行業(yè)扶持力度持續(xù)加大,監(jiān)管政策逐步完善。國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局積極推進(jìn)保健食品雙軌制運(yùn)行,不斷擴(kuò)大保健食品原料及新食品原料目錄,政策趨向開(kāi)放,同時(shí)營(yíng)養(yǎng)健康食品領(lǐng)域也不斷受資本關(guān)注,持續(xù)推動(dòng)行業(yè)增長(zhǎng)。
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國(guó)保健油市場(chǎng)深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告》顯示:
保健油是一種營(yíng)養(yǎng)豐富、具有多種保健功能的食用油。適量食用保健油有助于保持健康、美容養(yǎng)顏、預(yù)防疾病等。近年來(lái),國(guó)家頒布一系列產(chǎn)業(yè)政策加速健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,大力推進(jìn)健康中國(guó)建設(shè)。2016年10月,中共中央、國(guó)務(wù)院印發(fā)《“健康中國(guó)2030”規(guī)劃綱要》,提出從國(guó)家戰(zhàn)略層面統(tǒng)籌解決關(guān)系健康的重大和長(zhǎng)遠(yuǎn)問(wèn)題,由國(guó)家制定實(shí)施國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃,深入開(kāi)展食物營(yíng)養(yǎng)功能評(píng)價(jià)研究,全面普及膳食營(yíng)養(yǎng)知識(shí),發(fā)布適合不同人群特點(diǎn)的膳食指南,對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)人群實(shí)施營(yíng)養(yǎng)干預(yù),重點(diǎn)解決微量營(yíng)養(yǎng)素缺乏等問(wèn)題。
2017年6月,國(guó)務(wù)院辦公廳發(fā)布《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃(2017—2030年)》,指出針對(duì)不同人群的健康需求,著力發(fā)展保健食品、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品、雙蛋白食物等新型營(yíng)養(yǎng)健康食品。
2022年8月,國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)發(fā)布《食品安全標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測(cè)評(píng)估“十四五”規(guī)劃》,明確“十四五”時(shí)期將致力于營(yíng)養(yǎng)健康領(lǐng)域的基礎(chǔ)、前沿理論和技術(shù)研發(fā),加強(qiáng)與食品科學(xué)領(lǐng)域的溝通與融合,提高科研能力和服務(wù)水平;以提高營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)品研發(fā)能力為目標(biāo),解析不同人群特殊營(yíng)養(yǎng)需求,有針對(duì)性地推動(dòng)食品研發(fā)創(chuàng)新,持續(xù)提升產(chǎn)品健康內(nèi)涵。
保健油行業(yè)市場(chǎng)政策環(huán)境及未來(lái)前景分析報(bào)告
新時(shí)代背景下,大健康產(chǎn)業(yè)的巨大發(fā)展?jié)摿蜋C(jī)遇。表示,一直以來(lái),國(guó)家高度關(guān)注人民健康,加快推進(jìn)健康中國(guó)建設(shè),把保障人民健康放在優(yōu)先發(fā)展的戰(zhàn)略位置。食用油作為國(guó)人餐桌上的重要組成部分,關(guān)系著國(guó)人的營(yíng)養(yǎng)與健康。
根據(jù)《中國(guó)心血管健康與疾病報(bào)告2020》,我國(guó)心血管病患者約3.3億,且患病率處于持續(xù)上升階段。對(duì)此,國(guó)家心血管疾病中心提倡應(yīng)對(duì)心血管疾病患者及高危人員實(shí)施早期發(fā)現(xiàn)及管理行動(dòng),并提升國(guó)民對(duì)心血管健康的認(rèn)知水平,打造預(yù)防心血管疾病的“戰(zhàn)線”。魚油保健食品中富含EPA成分,能夠幫助消費(fèi)者獲取日常飲食中難以正常吸收的n-3脂肪酸。
目前,隨著人們對(duì)健康飲食和生活方式的重視程度不斷提高,保健油行業(yè)的需求呈現(xiàn)出不斷增長(zhǎng)的趨勢(shì)。同時(shí),隨著科技的不斷進(jìn)步,保健油的提取、精制和加工技術(shù)也在不斷改進(jìn),為保健油行業(yè)的發(fā)展提供了更多可能性。
在全球范圍,北美、西歐、日本等地區(qū)魚油保健食品產(chǎn)業(yè)起步較早,在研究技術(shù)與產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等方面較為先進(jìn),技術(shù)含量與附加值較高的魚油保健食品產(chǎn)品種類較多,已經(jīng)得到市場(chǎng)認(rèn)可,消費(fèi)規(guī)模不斷擴(kuò)大。
健康意識(shí)增強(qiáng)推動(dòng)營(yíng)養(yǎng)健康食品滲透率提升,在快節(jié)奏、信息爆炸和老齡化的影響下,中國(guó)消費(fèi)者對(duì)健康食品消費(fèi)呈現(xiàn)需求生活化、產(chǎn)品細(xì)分化和營(yíng)銷線上化的趨勢(shì)。行業(yè)在充分受益相關(guān)政策紅利整體發(fā)展趨勢(shì)向好的同時(shí),國(guó)內(nèi)保健食品監(jiān)管規(guī)范不斷趨嚴(yán),將推動(dòng)行業(yè)優(yōu)勝劣汰,有效凈化保健油市場(chǎng),提高消費(fèi)者對(duì)保健油需求意愿,有利于行業(yè)的長(zhǎng)期健康發(fā)展。
免疫健康、基礎(chǔ)健康仍是重要基礎(chǔ)品類,人口老齡化、養(yǎng)生年輕化、養(yǎng)娃精細(xì)化等驅(qū)動(dòng)關(guān)節(jié)健康、口服美容、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)、嬰童健康等熱點(diǎn)品類持續(xù)高增長(zhǎng)。興趣直播、社交電商等新興營(yíng)銷方式和渠道興起,極大豐富了保健油品牌與消費(fèi)者的互動(dòng)方式,也為眾多新興品牌提供了更多增長(zhǎng)空間。
在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,企業(yè)及投資者能否做出適時(shí)有效的市場(chǎng)決策是制勝的關(guān)鍵。報(bào)告準(zhǔn)確把握行業(yè)未被滿足的市場(chǎng)需求和趨勢(shì),有效規(guī)避行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn),更有效率地鞏固或者拓展相應(yīng)的戰(zhàn)略性目標(biāo)市場(chǎng),牢牢把握行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的主動(dòng)權(quán)。
更多行業(yè)詳情請(qǐng)點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國(guó)保健油市場(chǎng)深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告》。
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2023-2028年中國(guó)保健油市場(chǎng)深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告
本報(bào)告由中研普華的資深專家和研究人員通過(guò)長(zhǎng)期周密的市場(chǎng)調(diào)研,參考國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家商務(wù)部、國(guó)家發(fā)改委、國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心、行業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)行業(yè)研究網(wǎng)、全國(guó)及海外專業(yè)研究機(jī)構(gòu)提供的大量權(quán)...
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