2024年中國家禽行業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈供需布局及重點(diǎn)企業(yè)情況

• 李基錦 2024年4月12日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 724 43
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家禽是指人工豢養(yǎng)的鳥類動物，主要是為了獲取其肉、卵和羽毛，也有其他多種用途。這些動物一般屬于雉科和鴨科，例如雞、鴨、鵝、鵪鶉等，但也包括其他科的鳥類，如火雞、鴿子和各種鳴禽。

家禽是指人工豢養(yǎng)的鳥類動物，主要是為了獲取其肉、卵和羽毛，也有其他多種用途。這些動物一般屬于雉科和鴨科，例如雞、鴨、鵝、鵪鶉等，但也包括其他科的鳥類，如火雞、鴿子和各種鳴禽。

家禽在人們的生活中扮演著重要的角色。它們不僅提供了豐富的肉類和蛋類食品，滿足了人們的飲食需求，而且它們的羽毛和糞便也具有重要的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。例如，羽毛可以加工成各種羽毛制品，而糞便則可以作為有機(jī)肥料使用。

從飼養(yǎng)方式來看，家禽有多種飼養(yǎng)方法，包括散養(yǎng)、籠養(yǎng)和平養(yǎng)等。散養(yǎng)使家禽可以在場地內(nèi)自由走動，自主覓食，有利于節(jié)省飼料成本，同時(shí)也有助于家禽的骨骼發(fā)育。籠養(yǎng)則占地空間小，飼養(yǎng)集中，便于管理，但可能會帶來飼料分部不均勻和家禽活動量少等問題。平養(yǎng)則分為多種形式，如落地散養(yǎng)、網(wǎng)上平養(yǎng)和混合地面飼養(yǎng)，但土地利用率較低，且衛(wèi)生問題較難控制。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年中國家禽產(chǎn)業(yè)鏈供需布局與招商發(fā)展策略深度研究報(bào)告》分析

家禽行業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈供需布局

在上游環(huán)節(jié)，育種是確保家禽品種優(yōu)良、遺傳性能穩(wěn)定的關(guān)鍵。飼料供應(yīng)則是家禽養(yǎng)殖的基礎(chǔ)，涉及谷物、蛋白質(zhì)來源、維生素和礦物質(zhì)等多種原料，其質(zhì)量和營養(yǎng)成分對禽類的生長和健康至關(guān)重要。同時(shí)，獸藥供應(yīng)也是保障家禽健康、預(yù)防和治療疾病的重要一環(huán)。

中游的家禽養(yǎng)殖環(huán)節(jié)是整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的核心。養(yǎng)殖企業(yè)通過規(guī)?；B(yǎng)殖和先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)，如溫控設(shè)備、光照調(diào)控、智能喂養(yǎng)系統(tǒng)等，提供良好的生長環(huán)境，確保家禽的健康和生長性能。此外，養(yǎng)殖企業(yè)還需要密切關(guān)注市場需求和價(jià)格波動，合理安排生產(chǎn)計(jì)劃，以滿足下游環(huán)節(jié)的需求。

下游環(huán)節(jié)則主要包括家禽屠宰、加工和銷售。屠宰企業(yè)將生長成熟的家禽進(jìn)行屠宰、去毛、腸道處理和初步加工，為后續(xù)的加工環(huán)節(jié)提供原料。加工企業(yè)則負(fù)責(zé)將家禽進(jìn)行分割、包裝、冷藏和制作成各種家禽產(chǎn)品，如雞肉、鴨肉、火雞、雞蛋等。這些產(chǎn)品通過供應(yīng)鏈流向市場，由銷售環(huán)節(jié)進(jìn)行推廣和營銷，以滿足消費(fèi)者的需求。

在供需布局方面，家禽行業(yè)需要密切關(guān)注市場需求和供應(yīng)情況，合理調(diào)整生產(chǎn)規(guī)模和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。同時(shí)，還需要加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈上下游之間的協(xié)作和溝通，確保各個(gè)環(huán)節(jié)之間的順暢銜接和高效運(yùn)轉(zhuǎn)。此外，隨著消費(fèi)者對家禽產(chǎn)品質(zhì)量和安全性的要求不斷提高，家禽行業(yè)還需要加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)管和品牌建設(shè)，提升產(chǎn)品的競爭力和市場占有率。

家禽行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀

隨著中國經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，居民可支配收入的提升，家禽行業(yè)迎來了廣闊的發(fā)展空間。2022年，中國全國家禽存欄量為67.7億只，家禽出欄量為161.4億只。2021年，家禽存欄量達(dá)到67.9億只，出欄量為157.4億只。

2022年，全國禽肉產(chǎn)量為2443萬噸，禽蛋產(chǎn)量為3456萬噸。2021年，禽肉產(chǎn)量為2380萬噸，禽蛋產(chǎn)量為3409萬噸。2022年，中國禽飼料總產(chǎn)量為12136.3萬噸，其中肉禽飼料為8925.4萬噸，蛋禽飼料為3210.9萬噸。

家禽行業(yè)的重點(diǎn)企業(yè)情況

家禽行業(yè)的重點(diǎn)企業(yè)包括多個(gè)在業(yè)內(nèi)具有顯著影響力和市場份額的企業(yè)。其中，溫氏股份是其中的佼佼者，其年?duì)I收達(dá)到303.28億元，占據(jù)總營收的27.43%，顯示出其在家禽行業(yè)中的強(qiáng)大實(shí)力。此外，新希望六和、益客食品、圣農(nóng)發(fā)展、立華股份等企業(yè)也表現(xiàn)出色，年?duì)I收超過百億，共同構(gòu)成了家禽行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)。

這些重點(diǎn)企業(yè)在家禽行業(yè)中不僅具備強(qiáng)大的養(yǎng)殖能力，還在產(chǎn)業(yè)鏈布局上展現(xiàn)出引領(lǐng)地位。例如，它們中的許多企業(yè)已經(jīng)或有意于布局屠宰與食品領(lǐng)域，以進(jìn)一步完善產(chǎn)業(yè)鏈，提升競爭力。同時(shí)，這些企業(yè)也在技術(shù)研發(fā)、品種改良、市場營銷等方面不斷創(chuàng)新，推動家禽行業(yè)的持續(xù)發(fā)展。

家禽行業(yè)的重點(diǎn)企業(yè)還涉及飼料、獸藥等相關(guān)產(chǎn)業(yè)。例如，一些大型家禽養(yǎng)殖企業(yè)可能也擁有自己的飼料生產(chǎn)線或獸藥研發(fā)團(tuán)隊(duì)，以確保原料的質(zhì)量和降低成本。這些企業(yè)在整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈中發(fā)揮著重要作用，為家禽行業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展提供了有力保障。

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  2024-2029年中國家禽產(chǎn)業(yè)鏈供需布局與招商發(fā)展策略深度研究報(bào)告

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