濃香型白酒行業(yè)是指專注于生產(chǎn)、銷售和推廣以糧谷為主要原料，經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾調(diào)而成的白酒的產(chǎn)業(yè)。該行業(yè)的主要產(chǎn)品——濃香型白酒，以其獨特的釀造工藝和風(fēng)味特點而聞名，具有濃郁的己酸乙酯為主體的復(fù)合香氣，入口酒體醇和協(xié)調(diào)、綿甜爽凈，余味悠長。

根據(jù)最新標準，濃香型白酒必須使用濃香大曲釀酒，以糧、谷為主要原料，采用泥窖固態(tài)發(fā)酵、固態(tài)蒸餾的方式釀造，同時明確規(guī)定在調(diào)酒過程中不允許添加任何非自身發(fā)酵產(chǎn)生的調(diào)香物質(zhì)，并禁止添加食用酒精。這一新標準不僅統(tǒng)一了酒體風(fēng)格，還進一步明確了濃香型白酒的釀造方法和原料要求，有助于消費者建立對白酒高品質(zhì)、高品位的認知。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年中國濃香型白酒行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預(yù)測報告》分析

濃香型白酒行業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀

濃香型白酒市場規(guī)模持續(xù)擴大，預(yù)計到2025年將突破3000億元，顯示出強勁的增長勢頭。截止到2021年，濃香型白酒行業(yè)市場規(guī)模已達到1106.5億元，并以每年10%以上的速度增長。

濃香型白酒在中國白酒市場占據(jù)主導(dǎo)地位，市場占比約60%，是市場占有率最高的白酒類型。相比之下，清香型白酒占比約12%，醬香型白酒占比約8%，兼香型白酒占比約6%，其他香型白酒占比約14%。

線上銷售增長迅速，2024年一季度的線上總銷量累計超過7000萬瓶，總銷售額累計約294億元，同比去年呈現(xiàn)小幅度提升。在節(jié)假日期間，如春節(jié)和五一節(jié)假日，白酒市場的動銷情況表現(xiàn)理想，大部分經(jīng)銷商和零售商反饋消費量有所增加。

從價格帶來看，市場動銷最好的前三價格帶分別為300-500元、100-300元、100元及以下，反映了消費者對于性價比較高的產(chǎn)品的偏好。從消費群體來看，85年前商務(wù)及管理人群是當(dāng)前白酒市場消費的主力軍，而85年至94年出生的普通白領(lǐng)和95后的職場新人是未來的重要增長點。

濃香型白酒行業(yè)的投資風(fēng)險分析

市場競爭風(fēng)險：濃香型白酒行業(yè)雖然市場規(guī)模龐大，但市場競爭也異常激烈。據(jù)統(tǒng)計，國內(nèi)濃香型白酒的市場占比約60%，這意味著大量的品牌和企業(yè)都在爭奪市場份額。隨著市場競爭的加劇，品牌間的差距逐漸縮小，企業(yè)需要通過提升品質(zhì)、加強品牌建設(shè)等策略來應(yīng)對。

此外，隨著消費者口味的不斷變化和市場的多元化發(fā)展，濃香型白酒企業(yè)需要不斷創(chuàng)新，以滿足消費者的需求。如果企業(yè)無法及時跟進市場趨勢，就可能面臨市場份額下降的風(fēng)險。

原材料價格波動風(fēng)險：濃香型白酒的主要原材料包括高粱、小麥等糧食作物，其價格波動直接影響到企業(yè)的生產(chǎn)成本和盈利能力。如果原材料價格持續(xù)上漲，企業(yè)的生產(chǎn)成本將增加，進而影響產(chǎn)品的市場競爭力。

政策與法規(guī)風(fēng)險：政府對白酒行業(yè)的監(jiān)管政策日益嚴格，包括稅收、環(huán)保、廣告宣傳等方面的政策都可能對企業(yè)的經(jīng)營產(chǎn)生影響。企業(yè)需要密切關(guān)注政策變化，并調(diào)整經(jīng)營策略以適應(yīng)政策要求。同時，政府對白酒行業(yè)的稅收政策也可能發(fā)生變化，如提高消費稅稅率等，這將直接影響企業(yè)的盈利能力和市場競爭力。

品牌形象與產(chǎn)品質(zhì)量風(fēng)險：濃香型白酒作為一種具有深厚文化底蘊的產(chǎn)品，其品牌形象和產(chǎn)品質(zhì)量對消費者的購買決策具有重要影響。如果企業(yè)品牌形象受損或產(chǎn)品質(zhì)量出現(xiàn)問題，將嚴重影響企業(yè)的市場聲譽和消費者信任度。

市場趨勢變化風(fēng)險：隨著消費者健康意識的提高和口味的變化，白酒市場的消費趨勢也在不斷變化。如果企業(yè)無法及時把握市場趨勢并調(diào)整產(chǎn)品策略，就可能面臨市場份額下降的風(fēng)險。

技術(shù)創(chuàng)新風(fēng)險：濃香型白酒行業(yè)需要不斷進行技術(shù)創(chuàng)新以提升產(chǎn)品品質(zhì)和口感。然而，技術(shù)創(chuàng)新需要大量的研發(fā)投入和人才支持，如果企業(yè)無法承擔(dān)這些成本或缺乏相應(yīng)的技術(shù)實力，就可能面臨技術(shù)創(chuàng)新失敗的風(fēng)險。

綜上所述，濃香型白酒行業(yè)的投資風(fēng)險主要包括市場競爭風(fēng)險、原材料價格波動風(fēng)險、政策與法規(guī)風(fēng)險、品牌形象與產(chǎn)品質(zhì)量風(fēng)險、市場趨勢變化風(fēng)險以及技術(shù)創(chuàng)新風(fēng)險等。投資者在投資濃香型白酒行業(yè)時，需要充分考慮這些風(fēng)險因素，并制定相應(yīng)的投資策略以降低投資風(fēng)險。

了解更多本行業(yè)研究分析詳見中研普華產(chǎn)業(yè)研究院《2024-2029年中國濃香型白酒行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預(yù)測報告》。同時, 中研普華產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)研究報告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商、產(chǎn)業(yè)圖譜、智慧招商系統(tǒng)、IPO募投可研、IPO業(yè)務(wù)與技術(shù)撰寫、IPO工作底稿咨詢等解決方案。