海洋中蘊含著豐富的生物資源,這些生物資源已經(jīng)逐漸成為人類獲取高端食品和優(yōu)質(zhì)蛋白的“藍色糧倉”,海洋經(jīng)濟也日漸成為沿海各國國民經(jīng)濟的重要支柱。海洋牧場是海洋經(jīng)濟的重要組成部分,發(fā)展海洋牧場不僅能夠帶動海洋科技、海洋裝備、海洋醫(yī)藥、海洋風電、海洋信息與知識服務業(yè)、休閑娛樂與旅游觀光業(yè)、文化傳承、科普宣傳、餐飲業(yè)等關聯(lián)行業(yè)的發(fā)展,而且具有重要的戰(zhàn)略意義。
2023年3月,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布了第八批國家級海洋牧場示范區(qū)名單。根據(jù)國家有關規(guī)定和要求,經(jīng)地方推薦、專家評審和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部審核,河北省灤南嘴東海域海都海洋牧場等16個海洋牧場符合國家級海洋牧場示范區(qū)創(chuàng)建條件,批準為第八批國家級海洋牧場示范區(qū)。在公示的第八批國家級海洋牧場示范區(qū)名單中,河北省1個,遼寧省4個(其中大連市3個),江蘇省1個,浙江省1個,山東省8個(其中青島市3個),海南省1個。截至2023年3月,國家級海洋牧場示范區(qū)已達169個。
在這一領域,中國再次領先。1年前的5月份,全球首艘10萬噸級智慧漁業(yè)大型養(yǎng)殖工船“國信1號”已正式交付使用,經(jīng)養(yǎng)殖試驗后已進入商業(yè)產(chǎn)出階段。
“建設現(xiàn)代海洋牧場,發(fā)展深水網(wǎng)箱、養(yǎng)殖工船等深遠海養(yǎng)殖?!薄吨泄仓醒?、國務院關于做好2023年全面推進鄉(xiāng)村振興重點工作的意見》如是要求。近年來,隨著我國發(fā)展生態(tài)漁業(yè)和建設海洋強國步伐的加快,我國海洋養(yǎng)殖逐漸開始由近海走向深遠海,深遠海養(yǎng)殖裝備產(chǎn)業(yè)步入快車道。
目前,根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國海洋牧場行業(yè)發(fā)展趨勢分析及投資前景預測研究報告》分析
實際上,因為對震動敏感的特性,野生大黃魚一度瀕臨滅絕。上世紀70年代,中國漁民曾采用敲罟的方式捕撈——每到繁殖期,大黃魚聚集產(chǎn)卵形成漁汛,漁民便聚集于漁船一起敲竹板,使水中產(chǎn)生共振,大魚小魚皆因“腦震蕩”而浮起被捕撈。
2020年,國信中船購入一條二手散裝貨船。當年11月,這條安裝了先進船載艙養(yǎng)設備的中試船投入養(yǎng)殖試驗?!爸性嚧C明黃魚能活;在二期生產(chǎn)對照實驗中,船載艙養(yǎng)的黃魚的生長速度達到浙江、福建養(yǎng)殖對照組網(wǎng)箱的3倍左右。”崔銘超說。
另一重考驗是水溫。每到夏天,當水溫達到22-26攝氏度最佳養(yǎng)殖水溫閾值后,黃魚營養(yǎng)代謝更旺盛,容易滋生病害。而大型游弋式養(yǎng)殖工船可以避免這個問題——冬天可以在福建養(yǎng)殖,夏天可以去青島,確保黃魚全年健康生長。
近年來,“海洋牧場”的概念逐漸為人所知。中國科學院海洋研究所研究院楊紅生介紹,海洋牧場是在特定海域,通過增殖放流、生態(tài)養(yǎng)殖等措施,構(gòu)建或者修復海洋生物繁殖、生長、索餌或者避敵所需場所,增殖養(yǎng)護漁業(yè)資源,改善海域生態(tài)環(huán)境,實現(xiàn)漁業(yè)資源可持續(xù)利用的模式。智能網(wǎng)箱和多功能海上平臺都屬于海洋牧場的實現(xiàn)形式。“海洋牧場的建設不等同于單純的投放人工魚礁和增殖放流活動,而是在漁業(yè)環(huán)境保護和資源養(yǎng)護的基礎上,致力于通過提供優(yōu)質(zhì)、安全、健康的水產(chǎn)品改善國民營養(yǎng)和膳食結(jié)構(gòu)。
2017年,《國家級海洋牧場示范區(qū)建設規(guī)劃(2017—2025年)》發(fā)布,提出到2025年創(chuàng)建200個國家級海洋牧場示范區(qū)。“十四五”規(guī)劃綱要明確了“優(yōu)化近海綠色養(yǎng)殖布局,建設海洋牧場,發(fā)展可持續(xù)遠洋漁業(yè)”的目標。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部近日發(fā)布《關于做好2022年農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展等項目實施工作的通知》,提出要建設國家級海洋牧場,重點發(fā)展以生態(tài)資本保值增值為基礎的養(yǎng)護型海洋牧場,促進海洋漁業(yè)資源養(yǎng)護。中國首個海洋牧場建設的國家標準《海洋牧場建設技術指南》已于6月1日正式施行。
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