“民以食為天,食以稻為先?!敝袊撬痉N植歷史最悠久的國家,播種面積居世界第二,總產(chǎn)量居世界第一。
我國60%以上的人口以大米作為主食,稻谷是名副其實(shí)的“中國第一大口糧作物”。2023年,全國谷物播種面積14.99億畝,比上年增加986.3萬畝,增長0.7%。其中,稻谷播種面積4.34億畝,比上年減少751.6萬畝,下降1.7%。全國谷物單產(chǎn)427.9公斤/畝,每畝產(chǎn)量比上年增加2.7公斤,增長0.6%。其中,稻谷單產(chǎn)475.8公斤/畝,每畝產(chǎn)量比上年增加3.8公斤,增長0.8%。
水稻種植產(chǎn)業(yè)鏈涵蓋了從種子選育、種植、收獲到加工、銷售等多個(gè)環(huán)節(jié)。每個(gè)環(huán)節(jié)都至關(guān)重要,共同構(gòu)成了完整的水稻產(chǎn)業(yè)鏈。其中,種植環(huán)節(jié)是產(chǎn)業(yè)鏈的核心,需要農(nóng)民具備豐富的種植經(jīng)驗(yàn)和技能,同時(shí)也需要現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)機(jī)械設(shè)備和科學(xué)的種植技術(shù)。
我國水稻種植面積、產(chǎn)量及行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
俗話說,秧好一半禾,苗好七分收。我國水稻種植主要采取秧苗移栽方式,水稻精量育秧播種技術(shù)裝備是影響水稻產(chǎn)量和質(zhì)量的關(guān)鍵因素。
作為亞洲大國,我國是世界最大的水稻生產(chǎn)國和消費(fèi)國,水稻育種水平全球領(lǐng)先,稻谷常年產(chǎn)大于需,自給率超過100%,庫存充裕。國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)披露,2023年,我國水稻種植面積4.34億畝。其中,河南水稻種植面積僅886萬畝,占全國水稻種植面積2.04%左右。
2023年,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部出臺(tái)了《推進(jìn)稻漁綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的指導(dǎo)意見》,強(qiáng)調(diào)“以保障優(yōu)質(zhì)農(nóng)漁產(chǎn)品安全有效供給為目標(biāo),優(yōu)化種養(yǎng)結(jié)構(gòu)布局,協(xié)調(diào)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)生態(tài),推動(dòng)科技創(chuàng)新引領(lǐng),促進(jìn)三產(chǎn)深度融合,穩(wěn)步推進(jìn)稻漁綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,為保障糧食安全、推進(jìn)鄉(xiāng)村振興、加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化提供有力支撐?!?/p>
近年來,在稻米種植方面,河南省積極探索和推廣“稻田+”立體綜合種養(yǎng)模式,6個(gè)省轄市、19個(gè)縣區(qū)發(fā)展稻漁綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè),稻漁綜合種養(yǎng)省級(jí)及以上示范基地達(dá)43個(gè),全省稻漁綜合種養(yǎng)面積114.22萬畝、水產(chǎn)品產(chǎn)量12.56萬噸,覆蓋帶動(dòng)脫貧農(nóng)(漁)民10萬余人。
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年水稻種植產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢(shì)分析報(bào)告》顯示:
從地區(qū)分布來看,?湖南在水稻種植方面占據(jù)重要地位,其水稻種植面積連續(xù)多年位居全國第一,顯示了湖南作為中國重要的糧食生產(chǎn)基地的地位。此外,?黑龍江和?江西也是中國水稻種植的重要地區(qū)。
與歐美等國以小麥消費(fèi)為主不同,亞洲絕大部分國家以大米消費(fèi)為主,亞洲國家水稻自給率普遍較高,受金融資本沖擊較小。印度、泰國、越南、巴基斯坦是世界大米生產(chǎn)國和出口國,日本、韓國、菲律賓等國雖然糧食對(duì)外依賴程度較高,但水稻自給率保持較高水平,應(yīng)對(duì)全球糧食危機(jī)的能力較強(qiáng)。
隨著科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步,水稻產(chǎn)業(yè)將更加注重技術(shù)創(chuàng)新。例如,通過基因編輯和轉(zhuǎn)基因技術(shù)改良水稻品種,提高抗病蟲害、抗逆性能等,從而提高水稻的產(chǎn)量和品質(zhì)。同時(shí),利用農(nóng)業(yè)機(jī)器人和智能化設(shè)備進(jìn)行精準(zhǔn)管理,可以實(shí)現(xiàn)水稻生產(chǎn)的自動(dòng)化和智能化,提高生產(chǎn)效率和質(zhì)量。
水稻種植行業(yè)面臨的挑戰(zhàn)
土地、勞動(dòng)力和化肥等成本的上升
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人口的增長,土地、勞動(dòng)力和化肥等生產(chǎn)要素的成本不斷上升,給水稻種植行業(yè)帶來了一定的壓力。
水資源短缺和環(huán)境污染問題
水資源短缺和環(huán)境污染問題對(duì)水稻種植產(chǎn)生了不利影響。水資源短缺限制了水稻的種植面積和產(chǎn)量,而環(huán)境污染則影響了水稻的品質(zhì)和安全。
全球氣候變化
全球氣候變化對(duì)水稻種植條件和產(chǎn)量產(chǎn)生了不確定性影響。例如,極端天氣事件(如干旱、洪澇等)的發(fā)生頻率增加,給水稻生產(chǎn)帶來了風(fēng)險(xiǎn)。
在激烈的市場競爭中,企業(yè)及投資者能否做出適時(shí)有效的市場決策是制勝的關(guān)鍵。報(bào)告準(zhǔn)確把握行業(yè)未被滿足的市場需求和趨勢(shì),有效規(guī)避行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn),更有效率地鞏固或者拓展相應(yīng)的戰(zhàn)略性目標(biāo)市場,牢牢把握行業(yè)競爭的主動(dòng)權(quán)。
更多行業(yè)詳情請(qǐng)點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年水稻種植產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢(shì)分析報(bào)告》。