植物工廠是一種通過設(shè)施內(nèi)高精度環(huán)境控制,實(shí)現(xiàn)農(nóng)作物周年連續(xù)生產(chǎn)的高效農(nóng)業(yè)系統(tǒng)。它利用智能計(jì)算機(jī)和電子傳感系統(tǒng)對植物生長的溫度、濕度、光照、二氧化碳濃度以及營養(yǎng)液等環(huán)境條件進(jìn)行自動(dòng)控制,使設(shè)施內(nèi)植物的生長發(fā)育不受或很少受自然條件制約。
植物工廠是現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展的高級階段,代表著未來農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向,是一種高投入、高技術(shù)、精裝備的生產(chǎn)體系,集生物技術(shù)、工程技術(shù)和系統(tǒng)管理于一體。植物工廠的應(yīng)用場景日益豐富,不僅城市,在南北極、高原、沙漠等極端環(huán)境下也能有所保障。
根據(jù)建設(shè)規(guī)模可分為大型(5000㎡以上)、中型(1000~5000㎡)、小型(100~1000㎡)、微型(100㎡以下)四種;根據(jù)生產(chǎn)功能可分為植物種苗工廠、葉菜、瓜果、花卉植物工廠,還有一部分大田作物、藥用植物、食用菌等。
植物工廠能打破時(shí)間和空間限制,可以讓蔬果作物生長周期有效縮短,產(chǎn)量可達(dá)傳統(tǒng)模式的10-20倍。據(jù)測算,在大小約30立方米的集裝箱,一茬生菜產(chǎn)量能達(dá)到150公斤左右。
植物工廠在日本、美國及荷蘭等國家備受矚目,這些國家在相關(guān)技術(shù)領(lǐng)域處于全球領(lǐng)先地位。盡管中國在植物工廠領(lǐng)域的起步相對較晚,但其發(fā)展速度極為迅猛。憑借在光源調(diào)控與智能化管理等方面所積累的堅(jiān)實(shí)技術(shù)基礎(chǔ),中國正加速推進(jìn)植物工廠的規(guī)?;a(chǎn)業(yè)應(yīng)用,已成為全球植物工廠發(fā)展的核心區(qū)域之一。
中國政府高度重視植物工廠行業(yè)的發(fā)展,通過制定一系列政策措施來支持和推動(dòng)該行業(yè)的發(fā)展。例如,《全國現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè)規(guī)劃(2023—2030年)》就明確提出了發(fā)展現(xiàn)代都市型智慧設(shè)施農(nóng)業(yè)和植物工廠等高端生產(chǎn)設(shè)施的目標(biāo)。此外,政府還提供財(cái)政補(bǔ)貼、稅收優(yōu)惠、技術(shù)研發(fā)支持等激勵(lì)措施,推動(dòng)產(chǎn)學(xué)研合作,促進(jìn)技術(shù)創(chuàng)新和成果轉(zhuǎn)化。
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年中國植物工廠行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預(yù)測報(bào)告》顯示:
近年來,眾多LED制造企業(yè)、平臺(tái)公司及房地產(chǎn)企業(yè)紛紛涉足植物工廠的建設(shè)領(lǐng)域。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,目前我國已擁有超過200家人工光植物工廠,數(shù)量位居全球前列,展現(xiàn)了該領(lǐng)域在國內(nèi)的蓬勃發(fā)展和廣泛參與度。中國植物工廠行業(yè)的市場競爭格局相對分散,尚未形成明顯的領(lǐng)導(dǎo)者。主要競爭者包括大型農(nóng)業(yè)公司、科技公司、物流公司以及創(chuàng)新企業(yè)等。這些企業(yè)在技術(shù)、資金、市場渠道等方面各有優(yōu)勢,市場份額分布相對均衡。
目前,植物工廠已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化種植、灌溉和光照控制等核心技術(shù),并不斷引入新技術(shù),如智能感知技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和人工智能等。這些技術(shù)的應(yīng)用不僅提高了植物工廠的生產(chǎn)效率,還減少了對土地資源和化學(xué)農(nóng)藥的依賴,對環(huán)境的影響更小。
植物工廠行業(yè)未來市場前景預(yù)測
隨著全球人口的不斷增長和城市化進(jìn)程的加速,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)面臨著土地、水資源短缺以及環(huán)境污染等多重壓力。而植物工廠作為一種高效、環(huán)保的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,其市場需求呈現(xiàn)出快速增長的趨勢。居民消費(fèi)能力和對消費(fèi)品質(zhì)的需求有顯著提升,給植物工廠發(fā)展創(chuàng)造了空間。特別是一些經(jīng)濟(jì)相對發(fā)達(dá)、對高端葉菜有更多消費(fèi)需求的一線城市,可以成為植物工廠重點(diǎn)發(fā)力的市場。
2022年全球植物工廠市場規(guī)模達(dá)到1330億美元,預(yù)計(jì)到2028年將達(dá)到2250億美元,預(yù)測期內(nèi)復(fù)合年增長率為9.2%。植物工廠不僅限于種植蔬菜和水果,未來還將向更多樣化的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)方向發(fā)展,如草藥、食用菌、觀賞植物等。這種多元化的發(fā)展將使得植物工廠能夠滿足更廣泛的市場需求,并為其帶來更大的商業(yè)價(jià)值。
在激烈的市場競爭中,企業(yè)及投資者能否做出適時(shí)有效的市場決策是制勝的關(guān)鍵。報(bào)告準(zhǔn)確把握行業(yè)未被滿足的市場需求和趨勢,有效規(guī)避行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn),更有效率地鞏固或者拓展相應(yīng)的戰(zhàn)略性目標(biāo)市場,牢牢把握行業(yè)競爭的主動(dòng)權(quán)。
更多行業(yè)詳情請點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年中國植物工廠行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預(yù)測報(bào)告》。