2025年嬰兒輔食行業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢分析
隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人民生活水平的提高,中國嬰幼兒輔食市場近年來得到了快速發(fā)展。嬰兒輔食作為嬰幼兒成長過程中重要的營養(yǎng)補(bǔ)充,市場需求持續(xù)增長。
一、嬰兒輔食行業(yè)現(xiàn)狀
1. 市場規(guī)模與滲透率
近年來,中國嬰幼兒輔食市場規(guī)模不斷擴(kuò)大。據(jù)數(shù)據(jù)顯示,2019年中國嬰幼兒輔食市場規(guī)模已超過400億元,年復(fù)合增長率高達(dá)23%。中研普華產(chǎn)業(yè)研究院《2024-2029年嬰兒輔食產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢分析報(bào)告》預(yù)計(jì)到2025年,市場規(guī)模將超過700億元。從市場滲透率來看,截至2022年,中國嬰幼兒輔食市場滲透率已達(dá)到35.1%,但與發(fā)達(dá)國家75%以上的市場滲透率相比,仍有較大的發(fā)展空間。
2. 行業(yè)分類與主要產(chǎn)品
嬰幼兒輔食種類繁多,根據(jù)產(chǎn)品的形態(tài)和用途,主要分為以下幾類:
谷物類輔食:主要包括米粉、麥片、面條等,是嬰幼兒輔食中最常見的產(chǎn)品。
蔬菜輔食:包括各種蔬菜泥、蔬菜粉等,為嬰幼兒提供豐富的維生素和礦物質(zhì)。
水果輔食:如蘋果泥、香蕉泥等,為嬰幼兒提供維生素和膳食纖維。
肉類輔食:如豬肝泥、雞肉泥等,為嬰幼兒提供優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和鐵元素。
營養(yǎng)補(bǔ)充品:如鈣粉、維生素D滴劑等,用于補(bǔ)充嬰幼兒在生長發(fā)育過程中所需的營養(yǎng)素。
此外,根據(jù)用途還可以分為主食輔食(如米粉、米糊)、成長輔食(如面條、肉泥、果泥)、調(diào)味輔食(如調(diào)味品、調(diào)味醬)等。
3. 行業(yè)競爭格局
目前,中國嬰幼兒輔食市場呈現(xiàn)出多品牌競爭的局面。國際品牌如亨氏、嘉寶、喜寶等憑借其悠久的歷史、品牌影響力以及成熟的研發(fā)、生產(chǎn)和管理經(jīng)驗(yàn),占據(jù)行業(yè)第一梯隊(duì)。本土品牌如英氏控股、貝因美、伊威食品、方廣食品等也展現(xiàn)出強(qiáng)勁的發(fā)展勢頭,處于第二梯隊(duì)。此外,還有眾多中小企業(yè)構(gòu)成第三梯隊(duì)。
從市場份額來看,市場相對分散。例如,2023年英氏控股市場份額約為2.61%,三只松鼠旗下品牌小鹿藍(lán)藍(lán)市場份額約為1.06%。
4. 消費(fèi)者需求與行為
年輕一代父母對嬰幼兒輔食的接受度越來越高,更加注重產(chǎn)品的品質(zhì)、安全性和營養(yǎng)性。數(shù)據(jù)顯示,47.8%的受訪網(wǎng)民選擇購買成品輔食,78.2%的受訪網(wǎng)民對嬰幼兒輔食產(chǎn)品表示滿意。主打優(yōu)選食材、零添加劑等概念的嬰童輔食,正贏得越來越多寶媽的青睞。
同時(shí),消費(fèi)者需求呈現(xiàn)出多元化和個(gè)性化的特點(diǎn)。除了滿足基本的營養(yǎng)需求外,還關(guān)注增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)腸道健康等功能性輔食。
5. 政策法規(guī)與監(jiān)管
近年來,中國在嬰幼兒輔食行業(yè)的政策法規(guī)和監(jiān)管力度不斷加強(qiáng)。以《中華人民共和國食品安全法》為核心的法規(guī)體系,指導(dǎo)企業(yè)改善管理和研發(fā)能力。2017年實(shí)施的相關(guān)規(guī)定提高了輔食生產(chǎn)廠商的標(biāo)準(zhǔn),細(xì)化了生產(chǎn)場所、設(shè)備、流程和人員管理,同時(shí)要求建立食品安全追溯體系,提升信息化管理水平。
這些措施促使輔食行業(yè)規(guī)范化發(fā)展,優(yōu)勝劣汰,提升整體質(zhì)量,有利于技術(shù)領(lǐng)先和市場影響力大的企業(yè)鞏固競爭地位。
三、嬰兒輔食行業(yè)發(fā)展趨勢
1. 市場規(guī)模持續(xù)增長
中研普華產(chǎn)業(yè)研究院《2024-2029年嬰兒輔食產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢分析報(bào)告》預(yù)計(jì)未來幾年,中國嬰幼兒輔食市場規(guī)模將繼續(xù)保持增長態(tài)勢。一方面,隨著三孩生育政策的放開和國民科學(xué)孕育、健康育養(yǎng)觀念的普及,嬰幼兒輔食市場需求將進(jìn)一步擴(kuò)大。另一方面,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和居民收入水平的提高,消費(fèi)者對高品質(zhì)、高附加值嬰幼兒輔食產(chǎn)品的需求也將不斷增加。
2. 品牌競爭更加激烈
隨著市場規(guī)模的擴(kuò)大和消費(fèi)者需求的多樣化,嬰幼兒輔食品牌競爭將更加激烈。國際品牌將繼續(xù)發(fā)揮其品牌影響力和技術(shù)優(yōu)勢,本土品牌也將通過技術(shù)創(chuàng)新、品牌建設(shè)和市場營銷等手段提升競爭力。同時(shí),一些新興品牌和小眾品牌也將通過差異化競爭策略,在細(xì)分市場中占據(jù)一席之地。
3. 產(chǎn)品質(zhì)量和安全性成為消費(fèi)者選擇的重要標(biāo)準(zhǔn)
由于嬰幼兒的生理機(jī)能尚未完全成熟,對食品的安全性、營養(yǎng)性和易消化性有著極高的要求。因此,產(chǎn)品質(zhì)量和安全性將成為消費(fèi)者選擇嬰幼兒輔食產(chǎn)品的重要標(biāo)準(zhǔn)。企業(yè)將更加注重原料采購、生產(chǎn)加工、包裝銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制,建立食品安全追溯體系,確保產(chǎn)品的安全性和質(zhì)量。
4. 個(gè)性化定制成為重要方向
隨著消費(fèi)者對嬰幼兒營養(yǎng)需求的進(jìn)一步了解和個(gè)性化需求的增加,個(gè)性化定制有望成為未來輔食領(lǐng)域的重要方向。企業(yè)將通過大數(shù)據(jù)分析、基因檢測、營養(yǎng)師建議等手段,根據(jù)每個(gè)寶寶的不同需求定制輔食方案。這將推動?jì)胗變狠o食產(chǎn)品更加豐富和個(gè)性化,滿足不同年齡段和營養(yǎng)需求的嬰幼兒。
5. 線上線下渠道融合
隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展和電商平臺的普及,線上渠道將成為嬰幼兒輔食銷售的重要渠道之一。企業(yè)將通過線上渠道與消費(fèi)者建立聯(lián)系,提供便捷的購物體驗(yàn)和售后服務(wù)。同時(shí),線下渠道如超市、母嬰店等也將繼續(xù)發(fā)揮其體驗(yàn)和服務(wù)的優(yōu)勢,與線上渠道形成互補(bǔ)。線上線下渠道的融合將推動?jì)胗變狠o食市場的進(jìn)一步發(fā)展。
6. 非飽腹類產(chǎn)品占比逐漸上升
隨著消費(fèi)者對嬰幼兒營養(yǎng)需求的多元化和個(gè)性化,非飽腹類產(chǎn)品(如營養(yǎng)補(bǔ)充品、功能性輔食等)的占比將逐漸上升。這些產(chǎn)品不僅滿足基本的營養(yǎng)需求,還關(guān)注寶寶的健康成長需求,如增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)腸道健康等。這將推動?jì)胗變狠o食市場的細(xì)分化和多元化發(fā)展。
7. 進(jìn)口規(guī)模持續(xù)增長,出口逐漸提升
近年來,中國嬰幼兒輔食進(jìn)口規(guī)模持續(xù)增長,澳大利亞是嬰幼兒輔食的第一大進(jìn)口來源地。從進(jìn)口單價(jià)看,嬰幼兒輔食的進(jìn)口單價(jià)總體保持向上趨勢。相比進(jìn)口,中國嬰幼兒輔食出口規(guī)模相對較小,但近年來有所提升。未來,隨著國內(nèi)嬰幼兒輔食品質(zhì)的提升和品牌的崛起,一些國內(nèi)品牌也將開始走向國際市場,參與國際競爭。
三、行業(yè)重點(diǎn)與挑戰(zhàn)
1. 行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)管
盡管近年來中國在嬰幼兒輔食行業(yè)的政策法規(guī)和監(jiān)管力度不斷加強(qiáng),但仍存在一些問題和挑戰(zhàn)。例如,行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)尚不完善,部分企業(yè)在質(zhì)量控制和食品安全方面仍存在不足。因此,加強(qiáng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)和監(jiān)管力度,提高行業(yè)整體水平是未來發(fā)展的重要方向。
2. 產(chǎn)品同質(zhì)化與差異化競爭
目前,中國嬰幼兒輔食市場存在產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重的問題。許多企業(yè)在產(chǎn)品配方、包裝設(shè)計(jì)等方面缺乏創(chuàng)新,導(dǎo)致市場競爭激烈,價(jià)格競爭成為主要手段。因此,加強(qiáng)產(chǎn)品創(chuàng)新,開發(fā)具有自主知識產(chǎn)權(quán)的配方食品,依靠獨(dú)具特色的差異化產(chǎn)品贏得消費(fèi)者的信賴是未來發(fā)展的重要方向。
3. 消費(fèi)者教育與市場培育
雖然年輕一代父母對嬰幼兒輔食的接受度越來越高,但仍有一部分消費(fèi)者對嬰幼兒輔食的認(rèn)知不足,存在誤解和偏見。因此,加強(qiáng)消費(fèi)者教育和市場培育,提高消費(fèi)者對嬰幼兒輔食的認(rèn)知度和信任度是未來發(fā)展的重要任務(wù)。
四、重點(diǎn)企業(yè)案例分析
1. 英氏控股
英氏控股是中國嬰幼兒輔食行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)之一。公司專注于嬰幼兒輔食的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售,擁有完善的產(chǎn)業(yè)鏈和先進(jìn)的生產(chǎn)工藝。英氏控股注重產(chǎn)品質(zhì)量和安全性,建立了嚴(yán)格的質(zhì)量控制體系和食品安全追溯體系。同時(shí),公司還注重品牌建設(shè)和市場營銷,通過線上線下渠道與消費(fèi)者建立聯(lián)系,提供優(yōu)質(zhì)的購物體驗(yàn)和售后服務(wù)。
2. 貝因美
貝因美是中國知名的嬰幼兒食品品牌之一,也是嬰幼兒輔食行業(yè)的重要參與者。公司擁有豐富的產(chǎn)品線和完善的市場布局,涵蓋谷物類輔食、蔬菜輔食、水果輔食等多個(gè)品類。貝因美注重產(chǎn)品研發(fā)和創(chuàng)新,不斷推出符合消費(fèi)者需求的新產(chǎn)品。同時(shí),公司還注重品牌建設(shè)和渠道拓展,通過線上線下渠道與消費(fèi)者建立聯(lián)系,提高品牌知名度和市場占有率。
3. 秋田滿滿
秋田滿滿是一家專注于嬰幼兒輔食的新興品牌。公司注重產(chǎn)品品質(zhì)和安全性,建立了嚴(yán)格的質(zhì)量控制體系和食品安全追溯體系。秋田滿滿的產(chǎn)品以優(yōu)選食材、零添加劑等概念為主打,贏得了消費(fèi)者的青睞。同時(shí),公司還注重品牌建設(shè)和市場營銷,通過線上線下渠道與消費(fèi)者建立聯(lián)系,提高品牌知名度和市場占有率。
未來,隨著政策支持和市場需求的不斷提升,嬰幼兒輔食行業(yè)有望繼續(xù)保持增長態(tài)勢并進(jìn)一步細(xì)分和個(gè)性化。
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