當前中國咖啡市場接近成熟。隨著消費市場成熟度提高,咖啡市場的規(guī)?;膊粩嗵嵘?。當前,我國經(jīng)濟的快速發(fā)展以及人們消費觀念、消費習慣的變化,咖啡消費越來越成為一種時尚生活方式,而且中國咖啡市場也在快速增長。
中國咖啡消費現(xiàn)狀如何?未來咖啡企業(yè)投資前景如何?當前中國咖啡市場接近成熟。隨著消費市場成熟度提高,咖啡市場的規(guī)?;膊粩嗵嵘?。當前,我國經(jīng)濟的快速發(fā)展以及人們消費觀念、消費習慣的變化,咖啡消費越來越成為一種時尚生活方式,而且中國咖啡市場也在快速增長。
如今,一二線城市消費者咖啡攝入頻次達到300杯/年,已接近成熟咖啡市場水平。根據(jù)中研普華研究院《2021-2026年中國咖啡市場投資機會及企業(yè)IPO上市環(huán)境綜合評估報告》顯示:
2021-2026咖啡市場投資機會及上市環(huán)境綜合評估
據(jù)天眼查數(shù)據(jù),近十年來,咖啡相關(guān)企業(yè)(全部企業(yè)狀態(tài))年注冊量逐年上漲。天眼查數(shù)據(jù)顯示,2012年,咖啡年度注冊企業(yè)突破萬家,2015年突破2萬家。今年以來,以工商登記為準,截止目前,我國今年已新增超1.8萬家咖啡相關(guān)企業(yè)。
逐步成熟的咖啡市場也吸引到了資本市場的關(guān)注。截至目前,2021年該賽道已發(fā)生約21起融資事件,融資總額超46億人民幣。在資本的加持下,咖啡市場發(fā)展空間將更大。
根據(jù)報告數(shù)據(jù)顯示,2020年中國咖啡市場規(guī)模突破3000億元,預(yù)計2025年可以達到1萬億元。
其中,一二線城市咖啡滲透率達到67%,收入越高的消費者,其咖啡消費的滲透率攝入頻次就越高,月薪達到30K以上的人群,咖啡滲透率可以達到80%以上,隨著可支配的收入不斷提高,咖啡消費人群將不斷擴張。
從年齡分布來看,一二線城市咖啡消費者中女性占比接近6成,潛在咖啡消費者男女比例不相上下,整體咖啡消費人群以95后為主力軍,并且女性消費高于男性消費。潛在的消費者中,自由職業(yè)者、學生、家庭主婦等人群消費占比也越來越高。
咖啡作為世界重要的飲品之一,以雀巢咖啡為代表開啟了一個全新的時代,其中1999年進入中國市場的星巴克,其出色的社交文化贏得了中國消費者的青睞。
在當前互聯(lián)網(wǎng)新零售背景下,咖啡市場的競爭愈演愈烈,傳統(tǒng)咖啡企業(yè),例如星巴克、連咖啡等品牌也在不斷探索試圖進行轉(zhuǎn)型升級隨著時間的推移,部分互聯(lián)網(wǎng)咖啡品牌逐漸興起。線上品牌中,除了傳統(tǒng)老品牌雀巢之外,在新消費的浪潮下,也誕生了三頓半、永璞咖啡、隅田川等新銳品牌。
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