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          網紅海鮮電商篡改保質期被查封 中國海鮮行業(yè)分析

          • 2021年10月22日 dingyali來源:互聯網 690 40
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          近日,消費者反映網紅海鮮電商“味庫海鮮”存在產品質量低劣問題?!拔稁旌ur”倉庫中衛(wèi)生條件堪憂,且明明已經變質的產品依然通過處理后售賣,處理畫面令人反胃,同時也與該品牌對外的宣傳大相徑庭,引發(fā)了大量網友關注。

          “味庫海鮮”產品質量不合格

          近日,消費者反映網紅海鮮電商“味庫海鮮”存在產品質量低劣問題。“味庫海鮮”倉庫中衛(wèi)生條件堪憂,且明明已經變質的產品依然通過處理后售賣,處理畫面令人反胃,同時也與該品牌對外的宣傳大相徑庭,引發(fā)了大量網友關注。

          有律師表示,我國《食品安全法》第三十四條明文禁止生產經營“標注虛假生產日期、保質期或者超過保質期的食品、食品添加劑”。而此次“味庫海鮮”或許將面臨一些嚴重的處罰。

          據中研普華研究報告《2021-2025年中國海鮮行業(yè)競爭分析及發(fā)展前景預測報告》分析

          中國海鮮行業(yè)分析

          海鮮就是海產食物,隨著生活水平的提高,這些常見的海鮮都是我們餐桌的???,也不陌生。很多人對海鮮的認識就是海參、鮑魚、龍蝦、扇貝,海鮮種類繁多,按大類就可分為魚類、貝類、蝦類、蟹類、海藻類等。

          自改革開放以來,我國漁業(yè)生產力迅速發(fā)展,按照我國14億人口計算,我國人均海鮮消費呈現上升的趨勢,受新冠肺炎疫情影響,2020年中國人均海鮮消費量有所下滑。

          人們的消費結構改譜、消費水品提升,更加速了海鮮大品牌的成長,受疫情影響,我國海鮮餐飲企業(yè)數量在2020年呈現斷崖式下降。

          從海鮮消費場景角度來說,主要是有2個,一個是個人/家庭消費,另一個渠道就是海鮮餐飲店,包括海鮮大排檔、海鮮自助、海鮮連鎖店等場景。

          其中海鮮餐飲是海鮮消費最為主要的消費場景, 2020年,受疫情影響,行業(yè)市場規(guī)模為4633.46 億元。中國海鮮餐飲行業(yè)目前增長率在10%~30%之間,海鮮餐飲行業(yè)處于成長期。

          未來行業(yè)市場投資機會在哪?欲了解更多關于行業(yè)具體詳情可以點擊查看中研普華產業(yè)研究院的報告《2021-2025年中國海鮮行業(yè)競爭分析及發(fā)展前景預測報告》。

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