截至發(fā)稿，千味央廚漲超4%。消息面上，昨日晚間公司公告，對部分速凍米面制品的產(chǎn)品促銷政策進(jìn)行縮減或經(jīng)銷價進(jìn)行上調(diào)，調(diào)價幅度為2%-10%不等，新價格自2021年12月25日起按各產(chǎn)品調(diào)價通知執(zhí)行。速凍市場份額如何?
千味央廚上調(diào)部分速凍米面制品經(jīng)銷價
截至發(fā)稿，千味央廚漲超4%。消息面上，昨日晚間公司公告，對部分速凍米面制品的產(chǎn)品促銷政策進(jìn)行縮減或經(jīng)銷價進(jìn)行上調(diào)，調(diào)價幅度為2%-10%不等，新價格自2021年12月25日起按各產(chǎn)品調(diào)價通知執(zhí)行。速凍市場份額如何?目前，水餃、湯圓、面點、粽子、餛飩，是目前速凍市場的前五強(qiáng)，其中水餃約占整個速凍食品銷售額的50%以上，湯圓約占據(jù)20%的市場份額，面點、粽子、餛飩、春卷及地方特色小吃等約占的30%左右。
速凍食品行業(yè)迎來了供銷兩旺的利好局面
速凍食品作為消費者日常生活所需，以市場為導(dǎo)向，口味日益豐富，消費層次多樣，適合不同人群和不同收入群體。近年來，速凍食品行業(yè)不斷發(fā)展，我國速凍食品的生產(chǎn)技術(shù)水平不斷提升，速凍食品生產(chǎn)自動化水平不斷提高隨著行業(yè)技術(shù)的不斷發(fā)展，各種機(jī)器設(shè)備的先進(jìn)程度不斷增加，行業(yè)自動化水平將不斷提高，使全行業(yè)的生產(chǎn)效率得到快速提升，產(chǎn)品質(zhì)量安全也更加可控。此外，隨著速凍產(chǎn)品的普及化，速凍食品技術(shù)也將不斷發(fā)展，且將向提高速凍食品的口感及營養(yǎng)價值的方向發(fā)展。
疫情期間，速凍食品行業(yè)迎來了供銷兩旺的利好局面。從消費端看，宅在家中的消費者2020年上半年不僅偏愛鉆研“速凍水餃的100種靈魂吃法”，還引領(lǐng)了商超、電商等線上線下渠道中速凍食品的搶購熱潮。
疫情令餐飲行業(yè)備受打擊，卻使速凍食品行業(yè)“喜上眉梢”。2020年上半年，賣速凍食品的企業(yè)收獲頗豐，紛紛交出了收入、利潤雙增長的“成績單”。
從營收來看，2020年上半年，速凍食品行業(yè)的頭部企業(yè)一馬當(dāng)先，相關(guān)企業(yè)各有收獲。截至目前，以速凍水餃“打天下”的三全食品以37.3億元的營業(yè)收入領(lǐng)跑“業(yè)績榜”;憑借速凍火鍋食材打開市場的安井食品以28.53億元的營業(yè)收入緊隨其后;憑借速凍魚丸打響市場知名度的海欣食品2020年上半年收入6.68億元;以生產(chǎn)速凍肉制品為主的惠發(fā)食品也收入4.77億元。四家速凍食品企業(yè)2020年上半年的營業(yè)收入同比增長均在20%以上。
速凍食品市場規(guī)模分析
數(shù)據(jù)顯示，2020年，中國速凍食品市場規(guī)模已達(dá)1393億元。自20世紀(jì)90年代以來，每年產(chǎn)量以超過20%的速度增長，成為食品行業(yè)中的新星。隨著餐飲端對半成品食材的需求日益增強(qiáng)，半成品食材興起豐富了速凍食品市場，賦予速凍食品行業(yè)新的發(fā)展機(jī)遇。
企業(yè)在用戶需求不斷增長和技術(shù)不斷進(jìn)步的雙重驅(qū)動下不斷推出新的速凍食品品類，如腸粉、燒麥、餐包等等。但在行業(yè)不斷發(fā)展的背景下也存在著隱患，近年來自熱鍋系列產(chǎn)品發(fā)展十分迅速，市場規(guī)模即將突破百億元。而自熱米飯、自熱火鍋相較于速凍食品而言食用更為便捷，未來也會成為擠占速凍食品市場份額的一大有力的競爭對手。
想要了解更多行業(yè)詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2021-2026年速凍食品市場發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測報告》。
關(guān)注公眾號
免費獲取更多報告節(jié)選
免費咨詢行業(yè)專家
2021-2026年整形機(jī)行業(yè)風(fēng)險投資態(tài)勢及投融資策略指引報告
風(fēng)險投資是在創(chuàng)業(yè)企業(yè)發(fā)展初期投入風(fēng)險資本，待其發(fā)育相對成熟后，通過市場退出機(jī)制將所投入的資本由股權(quán)形態(tài)轉(zhuǎn)化為資金形態(tài)，以收回投資，取得高額風(fēng)險收益。全球風(fēng)險資本市場已進(jìn)入新一輪快速...
查看詳情
產(chǎn)業(yè)規(guī)劃 特色小鎮(zhèn) 產(chǎn)業(yè)園區(qū)規(guī)劃 產(chǎn)業(yè)地產(chǎn) 可研報告 商業(yè)計劃書 細(xì)分市場研究 IPO上市咨詢
中國油氣行業(yè)兩大巨頭正式合作。12月1日，中國石油與中國石化在京簽署戰(zhàn)略合作框架協(xié)議。協(xié)議簽署前，中國石油集團(tuán)董1...
鋁屑的回收工藝鋁鑄件進(jìn)行切削加工時，切屑約占鑄件重量的20%，較高達(dá)30%擺布。收回商品機(jī)加工進(jìn)程中的鋁屑可下降出...
黃埔區(qū)首批12所大公辦幼兒園完成新型事業(yè)單位登記黃埔區(qū)深入開展大公辦幼兒園作為新型事業(yè)單位設(shè)立登記的創(chuàng)新實踐，推...
航空航天緊固件應(yīng)用領(lǐng)域廣泛，涉及到汽車、航天航空、儀器儀表等多個領(lǐng)域，其中航天航空用緊固件主要應(yīng)用于電子系統(tǒng)、...
氣霧劑系指含藥、乳液或混懸液與適宜的拋射劑共同裝封于具有特制閥門系統(tǒng)的耐壓容器中，使用時借助拋射劑的壓力將內(nèi)容...
國產(chǎn)新冠口服特效藥最新進(jìn)展中國生物正在密集研發(fā)的兩款新冠治療特效藥分別為新冠特異性免疫球蛋白和抗新冠病毒單克隆...
中研普華集團(tuán)聯(lián)系方式廣告服務(wù)版權(quán)聲明誠聘英才企業(yè)客戶意見反饋報告索引網(wǎng)站地圖 Copyright ? 1998-2021 ChinaIRN.COM All Rights Reserved. 版權(quán)所有 中國行業(yè)研究網(wǎng)(簡稱“中研網(wǎng)”) 粵ICP備18008601號
2022年鱈魚腸行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析 
研究院服務(wù)號
中研網(wǎng)訂閱號