粽子第一股五芳齋首發(fā)申請已通過 中國粽子市場發(fā)展現(xiàn)狀調查及供需格局

• 2022年1月18日 HuangJiang來源：新浪 1337 88
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五芳齋首發(fā)申請已通過，這意味著A股“粽子第一股”即將誕生?！拔宸箭S”創(chuàng)始于1921年,是國家商務部認定的首批“中華老字號”, 以“打造米制品行業(yè)的領導品牌,打造中式快餐連鎖的著名品牌”為戰(zhàn)略目標,著力建設“從田間到餐桌”的食品產(chǎn)業(yè)鏈。

粽子第一股五芳齋首發(fā)申請已通過

1月13日，證監(jiān)會官網(wǎng)顯示，五芳齋首發(fā)申請已通過，這意味著A股“粽子第一股”即將誕生?！拔宸箭S”創(chuàng)始于1921年,是國家商務部認定的首批“中華老字號”, 以“打造米制品行業(yè)的領導品牌,打造中式快餐連鎖的著名品牌”為戰(zhàn)略目標,著力建設“從田間到餐桌”的食品產(chǎn)業(yè)鏈。

粽子，由粽葉包裹糯米蒸制而成的食品，是中國漢族傳統(tǒng)節(jié)慶食物之一。粽子作為中國歷史文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品之一，傳播亦甚遠。端午食粽的風俗，千百年來，在中國盛行不衰。

據(jù)了解，五芳齋始于1921年，今年是其成立的第101年。雖然當下上市首發(fā)已經(jīng)通過，但五芳齋的上市之路可謂是“一波三折”。據(jù)五芳齋招股書披露，2018年、2019年中國粽子市場規(guī)模分別為68億元、73.37億元，同期，五芳齋粽子銷售收入為15億元、16.09億元，占全國市場占比為22.09%、21.93%，意味著五芳齋市場占有率穩(wěn)定在五分之一，粽子業(yè)務的營收占比每年均在65%以上。

在毛利率方面，2018年-2021年上半年，五芳齋主營業(yè)務毛利率分別為47.12%、46.74%、45.5%和46.07%;粽子的毛利率分別為46.7%、46.91%、46.56%、46.18%。

目前，五芳齋的銷售分為直營和經(jīng)銷兩種，直營占比超過半壁江山。2018年-2021年上半年，直營銷售占比分別達66.04%、64.08%、65.18%及55.24%。

根據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2021-2026年粽子市場發(fā)展現(xiàn)狀調查及供需格局分析預測報告》顯示：

食品類的公司發(fā)展到一定階段后，必定會遇到增量天花板的問題，能長期保持穩(wěn)健增長的，要么是品牌護城河夠寬，要么是漲價能力較強。

而對于粽子這類產(chǎn)品來說，除了消費屬性以外還附加了禮品屬性，具備一定的漲價條件，但市場規(guī)模有限。

根據(jù)招股書中披露，預計2021年我國粽子市場規(guī)模將增長至102.91億元，2020年-2024年復合增長率預計為7%。

很明顯，粽子行業(yè)增速已經(jīng)在個位數(shù)了，符合消費行業(yè)的一貫特性，而這百億市場中，競爭對手也都過于強大。

據(jù)統(tǒng)計，2019年端午節(jié)期間，商超渠道粽子主要品牌占有率中，五芳齋以30.2%的份額位居第一，第二是三全21.4%，第三是思念16.5%。

競爭對手都是上市公司，在品牌、資金、渠道方面都具備較強的競爭實力。

粽子市場由于生產(chǎn)工藝簡單，行業(yè)的門檻并不是很高，行業(yè)內大型的企業(yè)也比較少，行業(yè)集中度并不高。

近些年，老字號“扎堆”上市：2007年，中華老字號全聚德上市，2016年老字號桂發(fā)祥在深交所上市，2021年9月6日，400歲的“刀剪第一股”張小泉在創(chuàng)業(yè)板上市，作為西安老字號的冰峰也正在沖刺IPO——在老字號們扎堆走向上市的路上，每家都有著成百上千段的歷史故事可講，但這些故事是否能夠打動資本?

想了解更多粽子行業(yè)研究具體分析，可點擊中研產(chǎn)業(yè)研究院《2021-2026年粽子市場發(fā)展現(xiàn)狀調查及供需格局分析預測報告》。

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  2021-2026年粽子市場發(fā)展現(xiàn)狀調查及供需格局分析預測報告

  粽子，由粽葉包裹糯米蒸制而成的食品，是中國漢族傳統(tǒng)節(jié)慶食物之一。粽子作為中國歷史文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品之一，傳播亦甚遠。端午食粽的風俗，千百年來，在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、...

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