花青素行業(yè)趨勢研究：預測到2026年中國花青素產業(yè)市場規(guī)模將達到6.37億元

• 郭夢 2023年4月12日 來源：互聯(lián)網 919 57
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花青素是一種強大的抗氧化劑，可以保護人體免受一種叫做自由基的有害物質的侵害，改善循環(huán)系統(tǒng)和皮膚光滑度，被譽為“口服化妝品”。有助于預防各種與自由基有關的疾病;能促進視網膜細胞中視紫紅質的再生，預防近視，提高視力。目前整體市場花青素生產企業(yè)少，企業(yè)分散

花青素行業(yè)趨勢研究：預測到2026年中國花青素產業(yè)市場規(guī)模將達到6.37億元

花青素是一種強大的抗氧化劑，可以保護人體免受一種叫做自由基的有害物質的侵害，改善循環(huán)系統(tǒng)和皮膚光滑度，被譽為“口服化妝品”。有助于預防各種與自由基有關的疾病;能促進視網膜細胞中視紫紅質的再生，預防近視，提高視力。目前整體市場花青素生產企業(yè)少，企業(yè)分散，市場集中度低。在吉林省長春市，海濤生物科技有限公司通過黑米提取物的專項研發(fā)，以天然紅米色素為主，以花青素產業(yè)為主要發(fā)展戰(zhàn)略，在健康領域取得全面進展，引起業(yè)界關注。

花青素，又稱花色素，是一種普遍存在于自然界中的水溶性天然色素?；ㄇ嗨厥且环N強有力的抗氧化劑，它能夠保護人體免受一種叫做自由基的有害物質的損傷，還能改善循環(huán)系統(tǒng)和增進皮膚的光滑度，譽為可以“口服的化妝品”;有助于預防多種與自由基有關的疾病;可以促進視網膜細胞中的視紫質再生，預防近視，增進視力等。

花青素市場飽和度不高。已知天然存在的花色素有250多種，存在于27科、73屬的植物中。已確定的花青素有20種，在植物中常見的有6種，即天竺葵色素、矢車菊色素、飛燕草色素、芍藥色素、牽?；ㄉ睾湾\葵色素。

全球花青素行業(yè)的領先生產企業(yè)主要分布在美國、德國、意大利、荷蘭、德國、中國等少數(shù)國家，這些企業(yè)具備較強的花青素生產能力，在國際市場上占據(jù)了較大部分的份額。其中，IndenaSPA、威爾德等公司發(fā)展起步較早，花青素工業(yè)化生產技術水平較高，產品穩(wěn)定性能較好，在全球市場上競爭力處于領先地位。

近年來，中國的陜西嘉禾植物化工有限責任公司、寧波綠之健藥業(yè)有限公司等企業(yè)也形成了較強的研發(fā)實力，通過技術革新不斷優(yōu)化產品生產工藝，使得產品品質具有較強的市場競爭優(yōu)勢，成為全球花青素產品的主要供應商。

已知花青素有20多種，食物中重要的有6種，即天竺葵色素、矢車菊色素、飛燕草色素、芍藥色素、牽?；ㄉ睾湾\葵色素。自然狀態(tài)的花青素都以糖苷形式存在，稱為花色苷，很少有游離的花青素存在?；ㄇ嗨刂饕糜谑称分矫妫部捎糜谌玖?、醫(yī)藥、化妝品等方面?；ㄇ嗨厥钱斀袢祟惏l(fā)現(xiàn)最有效的抗氧化劑，也是最強效的自由基清除劑，花青素的抗氧化性能比VE高50倍，比VC高20倍。紫色甘薯花色苷產品對-OH、H2O2，等活性氧均具有清除和抑制作用，尤其對—OH的清除能力強于抗壞血酸，且清除作用與濃度呈劑量關系。

在國際國內市場中花青素產品主要有紫甘薯提取物、越橘提取物、藍莓提取物、黑加侖提取物、藍靛果提取物、桑椹提取物、黑米提取物、接骨木提取物、黑果腺肋花楸提取物等。其中越橘提取物作為唯一一個在歐洲藥典中有技術標準的花青素產品，國際市場基本都是以越橘提取物為參照，因此越橘提取物是衡量花青素市場的重要標準。

隨著人們生活水平的提高及對合成添加劑毒副作用認知的加深，天然、綠色的生活理念深入人心，全球市場對天然色素及食品添加劑產品需求強勁?；ㄇ嗨刂饕獞糜诒＝∑?、化妝品、飲料、糕點等，市場潛力巨大，特別是保健品和功能性飲料市場日趨增大。

據(jù)中研普華產業(yè)院研究報告《2023-2028年中國花青素行業(yè)深度分析與投資戰(zhàn)略報告》分析

目前花青素總體市場生產企業(yè)較少，企業(yè)較為分散，市場集中度較低，在吉林省長春市，海濤生物科技股份有限公司通過對黑米提取物的專項研發(fā)，以天然紅米紅色素為主打，將花青素產業(yè)作為主要發(fā)展戰(zhàn)略，全面向健康領域邁進，引起了業(yè)界的關注。

從現(xiàn)階段來看，我國花青素產業(yè)的需求在不斷增加，正處于產業(yè)成長期。

2022-2026年花青素行業(yè)市場規(guī)模及增速預測

圖表：2022-2026年中國花青素市場規(guī)模(億元)

資料來源：中研普華

據(jù)預測，2022年中國花青素產業(yè)市場規(guī)模將達到5.24億元，2026年將達到6.37億元，年復合增長率為5%。

花青素行業(yè)報告首先分析了國內外花青素業(yè)的發(fā)展，接著對中國花青素業(yè)的運營狀況進行了細致的透析，然后具體介紹了細分市場的發(fā)展。隨后，報告對花青素企業(yè)經營、行業(yè)競爭格局等進行了重點分析，最后分析了花青素業(yè)的發(fā)展趨勢并提出投融資建議。本報告數(shù)據(jù)權威、詳實、豐富，同時通過專業(yè)的分析預測模型，對行業(yè)核心發(fā)展指標進行科學地預測。

欲了解更多關于花青素行業(yè)的市場數(shù)據(jù)及未來行業(yè)投資前景，可以點擊查看中研普華產業(yè)院研究報告《2023-2028年中國花青素行業(yè)深度分析與投資戰(zhàn)略報告》。

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