代糖市場規(guī)模 代糖市場市場投資前景及現(xiàn)狀分析

• 吳亞楠 2023年6月19日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 449 23
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低糖、無糖食品精準(zhǔn)切中追求健康、輕脂、無負(fù)擔(dān)的年輕人飲食新訴求。代糖順理成章獲得了新一代消費(fèi)者的青睞,相關(guān)企業(yè)直接掠奪傳統(tǒng)糖企業(yè)的年輕消費(fèi)主力。

中國的代糖工業(yè)近年來發(fā)展迅速，“代糖”是指能夠賦予食物以甜味的食品添加劑，主要是代替蔗糖、葡萄糖等，學(xué)名“甜味劑”。代糖不僅是迎合消費(fèi)趨勢，還可以顯著降低企業(yè)成本。

根據(jù)中研普華研究院撰寫的《2023-2028年中國代糖市場深度預(yù)測與投資戰(zhàn)略研究報(bào)告》顯示：

代糖市場投資前景及現(xiàn)狀分析

近年來國民成人肥胖率上升趨勢明顯。根據(jù)國家衛(wèi)生健康委2020年發(fā)布的《中國居民營養(yǎng)與慢性病狀況報(bào)告》，我國的成年居民超重率和肥胖率分別達(dá)到了34.3%和16.4%。在全球控糖的大趨勢下，我國“十三五”對(duì)于國民的健康規(guī)劃也提出了減糖的倡議。

功能型膳食纖維和甜味劑復(fù)配也可以達(dá)到代糖的效果，現(xiàn)在主體代糖還是以低倍糖醇和高倍甜味劑復(fù)配為主，從前景上來看，還是趨向于更加天然健康的一個(gè)大方向。從天然方向來講，糖醇里最具代表的仍然是赤蘚糖醇，其他的木糖醇、麥芽糖醇等是人工合成的糖醇，且除赤蘚糖醇外其他糖醇都存在熱量，其他方面無論是安全性還是耐受量包括整個(gè)的代謝通道上，還是和赤蘚糖醇存在較大差異。

減糖、無糖可能正在從一種消費(fèi)趨勢上升為政策限制。比如，新加坡衛(wèi)生部宣布將從2023年年底開始禁止含糖量與反式脂肪酸較高的飲料進(jìn)行廣告宣傳。2019年7月，國家衛(wèi)健委已發(fā)布《健康中國行動(dòng)(2019-2030年) 》，提倡到2030年人均每日添加糖攝入量不高于25g。全球食糖年消費(fèi)量約1.75億噸， 我國食糖年消費(fèi)量1500萬噸以上， 而目前中國的人均攝入量遠(yuǎn)高于上述標(biāo)準(zhǔn)，可達(dá)到50g。

目前資本市場上，代糖概念股主要包括金禾實(shí)業(yè)、保齡寶、萊茵生物、華康股份等。所生產(chǎn)的代糖產(chǎn)品也包括了多種細(xì)分品類，如金禾實(shí)業(yè)主要生產(chǎn)安塞蜜、三氯蔗糖;華康股份聚焦功能性糖醇產(chǎn)品，保齡寶在阿洛酮糖和赤蘚糖醇方面具備較強(qiáng)的競爭優(yōu)勢。

三元生物、華康股份等也在這兩年成功登陸資本市場。作為代糖領(lǐng)域的老牌企業(yè)，保齡寶2021年實(shí)現(xiàn)營業(yè)總收入27.65億元，同比增長34.58%;歸母凈利潤2.02億元，同比增長304.28%;扣非凈利潤1.64億元，同比增長353.28%;2022年一季度，公司實(shí)現(xiàn)主營收入6.58億元，同比上升18.54%;歸母凈利潤4272.37萬元，同比上升383.94%;扣非凈利潤3934.58萬元，同比上升585.62%。

而保齡寶也是整個(gè)代糖板塊中為數(shù)不多業(yè)績保持快速穩(wěn)步增長的企業(yè)。根據(jù)公開信息顯示，保齡寶的客戶包括可口可樂、百事可樂、農(nóng)夫山泉、東鵬飲料、元?dú)馍?、無限極等眾多知名企業(yè)。而根據(jù)其客戶表現(xiàn)看，2021年，保齡寶的客戶均表現(xiàn)不錯(cuò)。

代糖市場規(guī)模

低糖、無糖食品精準(zhǔn)切中追求健康、輕脂、無負(fù)擔(dān)的年輕人飲食新訴求。代糖順理成章獲得了新一代消費(fèi)者的青睞,相關(guān)企業(yè)直接掠奪傳統(tǒng)糖企業(yè)的年輕消費(fèi)主力。

在國內(nèi)政策必將向同一方向發(fā)展的前提下，代糖將逐步在各行各業(yè)取代白砂糖，以滿足消費(fèi)者的味覺需求。若按10000元/噸的價(jià)格計(jì)算，代糖產(chǎn)品的市場規(guī)模或?qū)⑦_(dá)到千億元。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)預(yù)測，2026年全球天然代糖市場規(guī)模預(yù)計(jì)將增長到279.4億美元。

代糖行業(yè)市場投資前景

我國代糖飲料滲透率中短期有望提升至 20%，長期有望提升至 40%以上，成長空間十分廣闊。當(dāng)前我國居民對(duì)食品飲料健康化的需求越發(fā)凸顯。根據(jù)Frost&;Sullivan預(yù)測，飲料行業(yè)整體增速 2019-2024 年五年復(fù)合年增長 5.9%，含糖飲料進(jìn)入存量市場，而代糖飲料則屬于增量市場。

除了飲料行業(yè)外，代糖在食品，保健品等行業(yè)都具有相當(dāng)高的發(fā)展?jié)摿?。阿拉伯糖在醫(yī)藥和保健品領(lǐng)域有著巨大的發(fā)展?jié)摿σ驗(yàn)榘⒗悄軌虼龠M(jìn)雙歧桿菌和乳酸桿菌生長，對(duì)于人體有著增強(qiáng)免疫和改善腸道的作用。目前，阿拉伯糖已經(jīng)在嬰兒奶粉產(chǎn)品中有著廣泛的應(yīng)用。雖然由于價(jià)格昂貴，目前市場應(yīng)用有限，但存在巨大的市場價(jià)值。

代糖行業(yè)報(bào)告對(duì)中國代糖行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、競爭格局及市場供需形勢進(jìn)行了具體分析，并從行業(yè)的政策環(huán)境、經(jīng)濟(jì)環(huán)境、社會(huì)環(huán)境及技術(shù)環(huán)境等方面分析行業(yè)面臨的機(jī)遇及挑戰(zhàn)。還重點(diǎn)分析了重點(diǎn)企業(yè)的經(jīng)營現(xiàn)狀及發(fā)展格局，并對(duì)未來幾年行業(yè)的發(fā)展趨向進(jìn)行了專業(yè)的預(yù)判。

本報(bào)告同時(shí)揭示了代糖市場潛在需求與潛在機(jī)會(huì)，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時(shí)機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準(zhǔn)確的市場情報(bào)信息及科學(xué)的決策依據(jù)，同時(shí)對(duì)政府部門也具有極大的參考價(jià)值。

未來，代糖行業(yè)發(fā)展前景如何?想了解關(guān)于更多行業(yè)專業(yè)分析，請(qǐng)點(diǎn)擊《2023-2028年中國代糖市場深度預(yù)測與投資戰(zhàn)略研究報(bào)告》。

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  2023-2028年中國代糖市場深度預(yù)測與投資戰(zhàn)略研究報(bào)告

  本研究咨詢報(bào)告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫，在大量周密的市場調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國家統(tǒng)計(jì)局、國家商務(wù)部、國家發(fā)改委、國家經(jīng)濟(jì)信息中心、國務(wù)院發(fā)展研究中心、國家海關(guān)總署、中國工信部、...

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