生物發(fā)酵行業(yè)發(fā)展前景 2023生物發(fā)酵行業(yè)市場調(diào)研

• 周迅 2023年10月17日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 840 51
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生物發(fā)酵行業(yè)要開辟發(fā)展的新領(lǐng)域、新賽道，不斷塑造發(fā)展的新動能、新優(yōu)勢;食品領(lǐng)域現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)173項，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)242項，其中，生物發(fā)酵類國家標(biāo)準(zhǔn)41項，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)60項，為推動輕工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了重要引領(lǐng)。生物發(fā)酵行業(yè)要著力完善標(biāo)準(zhǔn)體系，對照國際先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)，著力提

生物制造是當(dāng)今生物經(jīng)濟發(fā)展的重要基礎(chǔ)和保障，生物發(fā)酵則占據(jù)了生物制造的主導(dǎo)地位，生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展對于推動我國經(jīng)濟社會轉(zhuǎn)型和滿足人民美好生活需要具有重要意義。生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品涉及國計民生的各個方面，被廣泛用于食品、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、日化、材料等多個領(lǐng)域，發(fā)展前景廣闊。

生物發(fā)酵行業(yè)發(fā)展前景 2023生物發(fā)酵行業(yè)市場調(diào)研

當(dāng)前國內(nèi)酵素產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷壯大，產(chǎn)能不斷釋放，中國酵素城項目建成投用以來，不但聚集了80余家各類酵素企業(yè)，還構(gòu)建起了集研發(fā)、中試、檢測、銷售等為一體的完整的產(chǎn)業(yè)鏈，產(chǎn)業(yè)集中度進(jìn)一步提升和產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)一步完善，有效降低了企業(yè)生產(chǎn)成本，增強了酵素企業(yè)的市場競爭力。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國生物發(fā)酵行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預(yù)測報告》顯示：

生物發(fā)酵行業(yè)要緊抓開局起步新機遇，深入實施健康中國戰(zhàn)略，緊跟市場需求，創(chuàng)新經(jīng)營模式，增強產(chǎn)業(yè)韌性，拓寬發(fā)展空間，以生物發(fā)酵自立自強，構(gòu)建食品工業(yè)的新發(fā)展格局。

生物發(fā)酵行業(yè)要開辟發(fā)展的新領(lǐng)域、新賽道，不斷塑造發(fā)展的新動能、新優(yōu)勢;食品領(lǐng)域現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)173項，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)242項，其中，生物發(fā)酵類國家標(biāo)準(zhǔn)41項，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)60項，為推動輕工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了重要引領(lǐng)。生物發(fā)酵行業(yè)要著力完善標(biāo)準(zhǔn)體系，對照國際先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)，著力提升標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量，以標(biāo)準(zhǔn)提升產(chǎn)品品質(zhì)，擴大優(yōu)質(zhì)消費品供應(yīng)，推動食品高質(zhì)量發(fā)展。

正確認(rèn)識重要戰(zhàn)略機遇期的新內(nèi)涵，以創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展為主攻方向,在當(dāng)前國外形勢仍然復(fù)雜嚴(yán)峻、不確定性較大的前提下，推進(jìn)構(gòu)建以國內(nèi)大循環(huán)為主體、國際國內(nèi)雙循環(huán)相互促進(jìn)的新的發(fā)展格局。面向新階段、新需求，生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)不僅滿足人們的生活消費需要，還將為構(gòu)建低碳經(jīng)濟社會提供技術(shù)支撐，成為拉動我國經(jīng)濟的重要引擎，也將為實現(xiàn)“健康中國”目標(biāo)做出新的貢獻(xiàn)。

作為全國食品的行業(yè)主管部門，工信部消費品司將持續(xù)推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，以戰(zhàn)略、規(guī)劃、政策和標(biāo)準(zhǔn)為抓手，進(jìn)一步落實消費品工業(yè)“增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌”的“三品”專項行動，推動生物發(fā)酵行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

今年國務(wù)院政府工作報告指出，深入推進(jìn)和努力普及健康中國行動。健康中國離不開大健康理念的國際共識，離不開食品行業(yè)的科技創(chuàng)新，離不開生物發(fā)酵技術(shù)的推廣普及，離不開產(chǎn)業(yè)鏈的上下聯(lián)動，離不開業(yè)內(nèi)專家的遠(yuǎn)見卓識。本次產(chǎn)業(yè)大會以“創(chuàng)新引領(lǐng)，助力健康”為主題，用前沿的視角和廣闊的視野，增進(jìn)行業(yè)發(fā)展共識，共謀產(chǎn)業(yè)發(fā)展大計，推動產(chǎn)品創(chuàng)新應(yīng)用，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈有效合作，恰逢其時，意義深遠(yuǎn)。

2022年國家發(fā)展改革委發(fā)布的《“十四五”生物經(jīng)濟發(fā)展規(guī)劃》，對生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提出了新要求，賦予了新使命，生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)前景廣闊，潛力巨大。

生物發(fā)酵是輕工特色產(chǎn)業(yè)，是生物制造的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)。近年來，生物發(fā)酵行業(yè)自主創(chuàng)新能力顯著增強，裝備科技水平快速提高，綠色制造水平大幅提升，節(jié)能減排成效顯著。2022年，生物發(fā)酵行業(yè)主要產(chǎn)品產(chǎn)值約2860億元，增長約10%;出口約650萬噸，增長約15%，出口額增長近28%。

生物發(fā)酵行業(yè)的發(fā)展讓特膳食品實現(xiàn)了食養(yǎng)食補，讓醫(yī)療藥品實現(xiàn)了綠色高效，讓美妝產(chǎn)品實現(xiàn)了安全天然，讓食品添加實現(xiàn)了營養(yǎng)美味。

生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品更加多元化，生產(chǎn)更加現(xiàn)代化，市場更加國際化，為滿足消費者日益增長的風(fēng)味、營養(yǎng)、健康和文化需求，發(fā)揮著積極且重要的作用。生物發(fā)酵行業(yè)進(jìn)入了把握趨勢、引領(lǐng)未來的發(fā)展新階段。

本報告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫，在大量周密的市場調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國家統(tǒng)計局、國家商務(wù)部、國家發(fā)改委、國家經(jīng)濟信息中心、國務(wù)院發(fā)展研究中心、國家海關(guān)總署、全國商業(yè)信息中心、中國經(jīng)濟景氣監(jiān)測中心、中國行業(yè)研究網(wǎng)、全國及海外相關(guān)報刊雜志的基礎(chǔ)信息以及生物發(fā)酵行業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料。

報告對我國生物發(fā)酵行業(yè)的供需狀況、發(fā)展現(xiàn)狀、子行業(yè)發(fā)展變化等進(jìn)行了分析，重點分析了國內(nèi)外生物發(fā)酵行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、行業(yè)的發(fā)展建議、行業(yè)競爭力，以及行業(yè)的投資分析和趨勢預(yù)測等等。報告還綜合了生物發(fā)酵行業(yè)的整體發(fā)展動態(tài)，對行業(yè)在產(chǎn)品方面提供了參考建議和具體解決辦法。報告對于生物發(fā)酵產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷商、行業(yè)管理部門以及擬進(jìn)入該行業(yè)的投資者具有重要的參考價值，對于研究我國生物發(fā)酵行業(yè)發(fā)展規(guī)律、提高企業(yè)的運營效率、促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展壯大有學(xué)術(shù)和實踐的雙重意義。

了解更多行業(yè)數(shù)據(jù)詳情，可以點擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年中國生物發(fā)酵行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預(yù)測報告》。

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  2022-2027年中國微生物發(fā)酵行業(yè)供需趨勢及投資風(fēng)險研究報告

  本報告利用中研普華長期對微生物發(fā)酵行業(yè)市場跟蹤搜集的一手市場數(shù)據(jù)，應(yīng)用先進(jìn)的科學(xué)分析模型，全面而準(zhǔn)確地為您從行業(yè)的整體高度來架構(gòu)分析體系。報告結(jié)合微生物發(fā)酵行業(yè)的背景，深入而客觀地...

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