奶粉行業(yè)需求及市場(chǎng)前景：嬰幼兒奶粉競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)入紅海時(shí)代 乳企開(kāi)始將目光投向高端市場(chǎng)領(lǐng)域

• 郭夢(mèng) 2023年11月27日 來(lái)源：經(jīng)濟(jì)網(wǎng) 第一財(cái)經(jīng) 694 41
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中國(guó)兒童營(yíng)養(yǎng)狀況存在明顯的城鄉(xiāng)差異和地區(qū)差異，特別是困境的農(nóng)村兒童營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題更為突出。民政部數(shù)據(jù)顯示，截至2023年3月底，我國(guó)共有15.7萬(wàn)名孤兒與37.2萬(wàn)名事實(shí)孤兒，他們多數(shù)身處偏遠(yuǎn)山區(qū)與農(nóng)村，經(jīng)濟(jì)相對(duì)困難，沒(méi)有條件喝奶和養(yǎng)成每天喝奶的習(xí)慣，面臨著營(yíng)養(yǎng)匱乏等

中國(guó)兒童營(yíng)養(yǎng)狀況存在明顯的城鄉(xiāng)差異和地區(qū)差異，特別是困境的農(nóng)村兒童營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題更為突出。民政部數(shù)據(jù)顯示，截至2023年3月底，我國(guó)共有15.7萬(wàn)名孤兒與37.2萬(wàn)名事實(shí)孤兒，他們多數(shù)身處偏遠(yuǎn)山區(qū)與農(nóng)村，經(jīng)濟(jì)相對(duì)困難，沒(méi)有條件喝奶和養(yǎng)成每天喝奶的習(xí)慣，面臨著營(yíng)養(yǎng)匱乏等問(wèn)題。

奶粉行業(yè)需求及市場(chǎng)前景

奶粉作為母嬰行業(yè)的基石，正經(jīng)歷著前所未有的消費(fèi)變革與更新?lián)Q代。隨著奶粉市場(chǎng)進(jìn)入多元化、精細(xì)化、專業(yè)化發(fā)展時(shí)代，新一代媽媽對(duì)奶粉的要求也在不斷升級(jí)，行業(yè)內(nèi)卷愈發(fā)加劇。

隨著人口出生率的持續(xù)下滑，疊加奶粉新國(guó)標(biāo)的落地，國(guó)內(nèi)奶粉市場(chǎng)進(jìn)入了一輪深度調(diào)整期，也讓依賴于奶粉銷售的母嬰渠道面臨困境。

2022年，我國(guó)全年新出生人口956萬(wàn)人，連續(xù)第6年下降，相比于2016年的1883萬(wàn)人幾乎腰斬，而在此前舉行的世界奶業(yè)大會(huì)上預(yù)測(cè)今年的人口新出生數(shù)或不超過(guò)800萬(wàn)人。

尼爾森IQ數(shù)據(jù)顯示，截至2023年第二季度末的12個(gè)月里，母嬰用品全渠道銷售額下滑了9.5%，其中線上渠道銷售額增長(zhǎng)了1%，而線下渠道銷售額下降了13.5%。

此外，近兩年國(guó)內(nèi)奶粉市場(chǎng)由于總量萎縮，造成了市場(chǎng)供給過(guò)剩、競(jìng)爭(zhēng)加劇，導(dǎo)致奶粉價(jià)格和市場(chǎng)秩序混亂，也影響到了門店的收入。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2023-2028年奶粉行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展策略研究報(bào)告》分析

權(quán)威數(shù)據(jù)顯示，“十三五”期間，我國(guó)乳制品質(zhì)量穩(wěn)定且優(yōu)秀。今年第三季度嬰配全國(guó)監(jiān)督抽檢合格率達(dá)到99.85%，可以預(yù)計(jì)2023年我國(guó)整體的嬰配全國(guó)監(jiān)督抽檢合格成績(jī)會(huì)更亮眼。

2022年11月，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局修訂發(fā)布了新《細(xì)則》。這一被稱為“史上最嚴(yán)監(jiān)管水準(zhǔn)”的嬰幼兒配方乳粉安全監(jiān)管新政，進(jìn)一步嚴(yán)格生產(chǎn)許可條件和原料管控，對(duì)于奶粉生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施、工藝流程、人員管理、制度管理等方面都提出比以往更加嚴(yán)格而詳細(xì)的要求。

11月14日，正值《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細(xì)則(2022版)》(以下簡(jiǎn)稱新《細(xì)則》)實(shí)施一周年。一年來(lái)，我國(guó)市場(chǎng)監(jiān)管部門進(jìn)一步嚴(yán)格生產(chǎn)許可條件，統(tǒng)一審查尺度和標(biāo)準(zhǔn)，嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)全面落實(shí)主體責(zé)任，第三季度嬰配全國(guó)監(jiān)督抽檢合格率達(dá)到99.85%，嬰配質(zhì)量安全形勢(shì)持續(xù)保持穩(wěn)定向好。

11月17日，中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)劉亞清在“2023網(wǎng)易新能量·乳制品行業(yè)年會(huì)”上指出，2023年1月—8月，全國(guó)牛奶產(chǎn)量同比增幅7.2%。受消費(fèi)需求偏弱等影響，我國(guó)奶業(yè)產(chǎn)業(yè)仍面臨經(jīng)營(yíng)困難、外部環(huán)境嚴(yán)峻等挑戰(zhàn)。

中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)兼常務(wù)副秘書長(zhǎng)劉超在會(huì)上分享的數(shù)據(jù)顯示，2023年1月—9月，我國(guó)乳制品產(chǎn)量為2286.2萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)約3.8%，預(yù)計(jì)全年增長(zhǎng)將突破4%，好于去年，這得益于不斷調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。當(dāng)前，我國(guó)乳業(yè)主要面臨產(chǎn)品結(jié)構(gòu)短缺的問(wèn)題，這從2023年前三季度我國(guó)各類乳制品進(jìn)口量可見(jiàn)一斑。今年前三季度，我國(guó)各類乳制品進(jìn)口量為223.1萬(wàn)噸，較去年同期下降12.4%，大包粉、液態(tài)奶、煉乳、嬰配粉和奶油進(jìn)口量縮減，乳清、奶酪進(jìn)口量顯著增長(zhǎng)。

隨著消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化，以及新國(guó)標(biāo)、二次配方注冊(cè)制的推行，嬰幼兒奶粉行業(yè)的新生態(tài)正在加速構(gòu)建，初步表現(xiàn)出強(qiáng)者愈強(qiáng)的發(fā)展勢(shì)頭，要求企業(yè)在需求的導(dǎo)向下繼續(xù)打好創(chuàng)新牌。

從需求來(lái)看，近年來(lái)，出生人口紅利逐漸消逝，嬰幼兒奶粉競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)入紅海時(shí)代，產(chǎn)品逐漸過(guò)剩，乳企開(kāi)始將目光投向高端市場(chǎng)領(lǐng)域，如有機(jī)奶粉、羊奶粉、特殊配方奶粉等，以滿足不同消費(fèi)者的個(gè)性需求和痛點(diǎn)需求。

中國(guó)嬰幼兒配方奶粉行業(yè)在未來(lái)將在加強(qiáng)自我品牌建設(shè)、提高產(chǎn)品質(zhì)量、拓展線上市場(chǎng)、創(chuàng)新產(chǎn)品及科技應(yīng)用等方向上發(fā)力，同時(shí)也要應(yīng)對(duì)政策、市場(chǎng)、技術(shù)等多方面的挑戰(zhàn)，以實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

奶粉行業(yè)研究報(bào)告旨在從國(guó)家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析奶粉未來(lái)的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢(shì)，挖掘奶粉行業(yè)的市場(chǎng)潛力，基于重點(diǎn)細(xì)分市場(chǎng)領(lǐng)域的深度研究，提供對(duì)產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個(gè)角度市場(chǎng)變化的生動(dòng)描繪，清晰發(fā)展方向。

欲了解更多關(guān)于奶粉行業(yè)的市場(chǎng)數(shù)據(jù)及未來(lái)行業(yè)投資前景，可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2023-2028年奶粉行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展策略研究報(bào)告》。

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  2023-2028年奶粉行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展策略研究報(bào)告

  奶粉行業(yè)研究報(bào)告旨在從國(guó)家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析奶粉未來(lái)的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢(shì)，挖掘奶粉行業(yè)的市場(chǎng)潛力，基于重點(diǎn)細(xì)分市場(chǎng)領(lǐng)域的深度研究，提供對(duì)產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)...

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