農(nóng)超對接是什么？農(nóng)超對接發(fā)展存在問題有哪些？農(nóng)超對接市場發(fā)展現(xiàn)狀及投資前景

• 2021年10月14日 WuYaNan來源：互聯(lián)網(wǎng) 957 60
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農(nóng)超對接即農(nóng)產(chǎn)品與超市直接對接，市場需要什么，農(nóng)民就生產(chǎn)什么，既可避免生產(chǎn)的盲目性，穩(wěn)定農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道和價(jià)格，同時(shí)，還可減少流通環(huán)節(jié)，降低流通成本，通過直采可以降低流通成本20%-30%，給消費(fèi)者帶來實(shí)惠。

農(nóng)超對接是什么？農(nóng)超對接即農(nóng)產(chǎn)品與超市直接對接，市場需要什么，農(nóng)民就生產(chǎn)什么，既可避免生產(chǎn)的盲目性，穩(wěn)定農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道和價(jià)格，同時(shí)，還可減少流通環(huán)節(jié)，降低流通成本，通過直采可以降低流通成本20%-30%，給消費(fèi)者帶來實(shí)惠。農(nóng)超對接是國外普遍采用的一種農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)銷售模式，目前，亞太地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)超市銷售的比重達(dá)70%以上，美國達(dá)80%，而中國只有15%左右。在中國，隨著大型連鎖超市和產(chǎn)地農(nóng)民專業(yè)合作社的快速發(fā)展，部分地區(qū)已經(jīng)具備了鮮活農(nóng)產(chǎn)品從產(chǎn)地直接進(jìn)入超市的基本條件。

農(nóng)超對接本質(zhì)是將現(xiàn)代流通方式引向廣闊農(nóng)村，將千家萬戶的小生產(chǎn)與千變?nèi)f化的大市場對接起來，構(gòu)建市場經(jīng)濟(jì)條件下的產(chǎn)銷一體化鏈條，實(shí)現(xiàn)商家、農(nóng)民、消費(fèi)者共贏。根據(jù)中研普華研究院《2021-2025年中國農(nóng)超對接模式行業(yè)發(fā)展全景調(diào)研與投資趨勢預(yù)測研究報(bào)告》報(bào)告顯示：

農(nóng)超對接市場發(fā)展現(xiàn)狀及投資前景

隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品需要尋求更廣闊的市場。傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品銷售方式難以在消費(fèi)者心中建立起安全信譽(yù)，也難以確證生態(tài)農(nóng)業(yè)基地生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)值，從而把很多特色農(nóng)產(chǎn)品局限在產(chǎn)地，無法進(jìn)入大市場、大流通，致使生產(chǎn)與銷售脫節(jié)，消費(fèi)引導(dǎo)生產(chǎn)的功能不能實(shí)現(xiàn)，農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)民增收困難重重。折疊編輯本段農(nóng)民賣菜難，亟待與需方直接見面。希望能以合適的價(jià)格，迅速銷售出他們的產(chǎn)品。市場指導(dǎo)生產(chǎn)，需超市與農(nóng)產(chǎn)品短距離對接。

隨著大型連鎖超市和農(nóng)民專業(yè)合作社的快速發(fā)展，中國一些地方已經(jīng)具備了鮮活農(nóng)產(chǎn)品從產(chǎn)地直接進(jìn)超市的基本條件。開展鮮活農(nóng)產(chǎn)品"農(nóng)超對接"試點(diǎn)，積極探索推動鮮活農(nóng)產(chǎn)品"農(nóng)超對接"的有效途徑和措施，著力解決當(dāng)前存在的薄弱環(huán)節(jié)和突出問題，是減少流通環(huán)節(jié)、降低農(nóng)產(chǎn)品流通成本的有效手段，是解決鮮活農(nóng)產(chǎn)品賣難的根本途徑，有利于促進(jìn)鮮活農(nóng)產(chǎn)品"農(nóng)超對接"經(jīng)營進(jìn)入良性發(fā)展。

在實(shí)際運(yùn)行中，我國農(nóng)超對接供應(yīng)鏈模式仍存在不少突出問題。農(nóng)超對接發(fā)展存在問題有哪些？

1.稅收政策沒有調(diào)整到位

據(jù)介紹，超市接受農(nóng)產(chǎn)品，一般需要征開農(nóng)產(chǎn)品增值稅進(jìn)項(xiàng)稅，但農(nóng)民往往無法提供相關(guān)發(fā)票，又得經(jīng)由第三方代為開取，這不僅導(dǎo)致了流程的繁瑣性，也會在一定程度上限制超市和農(nóng)產(chǎn)品銷售者的直接對接。

2.物流配送尚待完善

業(yè)內(nèi)人士指出，超市在掌握了對農(nóng)產(chǎn)品上游環(huán)節(jié)的控制后，如何保證新鮮的農(nóng)產(chǎn)品快速運(yùn)輸?shù)匠小⒔档蛽p耗，這就考驗(yàn)整條供應(yīng)鏈的物流配送水平。農(nóng)超對接發(fā)展至今，落后的物流設(shè)施設(shè)備與長距離配送需求的矛盾依然存在。

3.規(guī)模小難與超市直接對接

農(nóng)超對接都是大宗采購，一般不會跟散戶、小戶談。目前國內(nèi)很多農(nóng)村合作社還處于初級階段，規(guī)模較小，供應(yīng)能力和商超需求不對等;再者，合作社多生產(chǎn)和銷售附加值低的初級農(nóng)產(chǎn)品，使得商超對其的積極性不高，也導(dǎo)致了對接難。

財(cái)政部、商務(wù)部于5月聯(lián)合印發(fā)了《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈體系建設(shè)的通知》(以下簡稱《通知》)，內(nèi)容包括要抓住跨區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和干線冷鏈物流，補(bǔ)齊農(nóng)產(chǎn)品流通設(shè)施短板，打通農(nóng)產(chǎn)品流通“大動脈”、完善產(chǎn)區(qū)“最初一公里”初加工設(shè)施設(shè)備，提升農(nóng)貿(mào)市場、菜市場“最后一公里”惠民功能，暢通農(nóng)產(chǎn)品流通“微循環(huán)”等。

當(dāng)前，與傳統(tǒng)供應(yīng)方式相比，農(nóng)超對接供應(yīng)鏈模式繞過了中間批發(fā)市場，給農(nóng)戶直接面向超市的供應(yīng)渠道。不過，這種供應(yīng)鏈模式的穩(wěn)定運(yùn)行受到很多因素影響和制約，包括農(nóng)戶自身特征、所采取的生產(chǎn)方式、資金結(jié)算方式、政府支持力度等。

想了解更多關(guān)于農(nóng)超對接模式行業(yè)專業(yè)數(shù)據(jù)分析，請點(diǎn)擊查看中研普華研究院報(bào)告《2021-2025年中國農(nóng)超對接模式行業(yè)發(fā)展全景調(diào)研與投資趨勢預(yù)測研究報(bào)告》。

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