豬肉價格行情 2022年豬肉市場現狀及未來趨勢分析

• 2022年10月19日 HuangJiang來源：新浪 1244 81
• 繁體

由于豬價的漲勢迅猛，最近豬肉和生豬的價格政策調控的頻率變高，根據發(fā)改委對36個城市的豬肉價格進行統(tǒng)計，發(fā)現今年比去年價格同比上漲超過了40%，這已經觸發(fā)了豬肉價格過高的一級預警條件。政策方面對現貨的調控也很緊迫，這些動作主要是想要抑制價格過快的上漲，控制

豬肉價格行情，豬肉市場趨勢分析。10月10~14日當周，36個大中城市精瘦肉零售價格周均價比去年同期上漲超過40%，進入《完善政府豬肉儲備調節(jié)機制 做好豬肉市場保供穩(wěn)價工作預案》確定的過度上漲一級預警區(qū)間。為切實做好生豬市場保供穩(wěn)價工作，近日國家將投放今年第6批中央豬肉儲備，并指導各地加大力度同步投放地方政府豬肉儲備。

2022年豬肉市場現狀及未來趨勢分析

國慶期間，生豬的價格出現了大幅度的上漲，節(jié)后開盤期貨盤面近月價格漲停，主力合約漲超5%，生豬現貨價格還在不斷的上行，國家糧油信息中心的數據表明，目前全國部分地區(qū)的鮮果豬價已經超過了28元/千克，均價超過了27元/千克。

由于豬價的漲勢迅猛，最近豬肉和生豬的價格政策調控的頻率變高，根據發(fā)改委對36個城市的豬肉價格進行統(tǒng)計，發(fā)現今年比去年價格同比上漲超過了40%，這已經觸發(fā)了豬肉價格過高的一級預警條件。政策方面對現貨的調控也很緊迫，這些動作主要是想要抑制價格過快的上漲，控制對行業(yè)產生不利的影響。

目前生豬價格已經是處于了過度上漲的區(qū)間中，價格波動風險不斷的攀升，目前建議養(yǎng)殖戶的做法是不要壓欄惜售，要順勢出欄育肥豬，做到“落袋為安”，這能有效的避免價格波動帶來的風險，總的來說從豬肉5月開始漲價到現在，國家的政策調控力度和決心還是非常強勁的。

根據中研普華研究院《2022-2027年中國豬肉行業(yè)深度發(fā)展研究與“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略規(guī)劃報告》顯示：

9月牧原股份、新希望、溫氏股份、天邦食品四家上市豬企銷售收入較去年同期漲幅均超過90%。

2022年9月，統(tǒng)計14家上市企業(yè)的出欄狀況，合計出欄生豬1007.88萬頭，環(huán)比增加0.8%，同比增加13.6%，1-9月合計出欄9262.87萬頭，同2021減少6.45%。

整體來看目前上市企業(yè)方面產能相對穩(wěn)定，如果參考前期能繁母豬和規(guī)模場新生仔豬數量變化來看，實際上今年的供給最低時間集中在7月8月份，而上市企業(yè)出欄狀況也顯示出目前年內的最低出欄量為7月份的961萬頭，8月9月環(huán)比持續(xù)增加，預期產能這塊在上市企業(yè)部分整體逐漸增加。

當前生豬價格已處于歷史較高水平，建議養(yǎng)殖場(戶)保持正常出欄節(jié)奏、順勢出欄育肥豬，不盲目壓欄惜售，不盲目開展二次育肥，防范市場價格波動風險。

在我國，一輪完整的豬周期時間跨度大概在3-5年左右，通常會經歷上行期、下行期和筑底期。這輪豬周期是從18年5月開始，一直到今天，堪稱“超級豬周期”，因為這輪豬周期的影響因素和意外事件很多，包括了非洲豬瘟、環(huán)保限產政策、新冠疫情、糧食價格暴漲等多重因素的影響;且豬價漲跌的速度很快、波動幅度很大，絕對價位和波幅都遠超歷次。

上一輪豬周期是在2018年的5月份結束的，到了2019年的2月份，生豬價格重新開始上漲，且上漲速度很快。到了2019年的11月份，生豬價格達到了周期的最高點，是40.98元/公斤，半年時間漲幅達到了262%。而2021年年初開始，受到存欄恢復、肥豬出欄、二次育肥以及替代效應、進口和消費下滑等多重因素的影響，生豬價格一路暴跌，不到半年的時間，又從36.34元/公斤下跌到11.6元/公斤，種豬的價格也從2019年下半年時最高的上萬元每頭，下跌到了最低的1000元/頭。

在當前的時間節(jié)點下，由于能繁母豬、生豬的存欄量逐漸穩(wěn)定，豬價的波動也將趨于平緩。在未來一段時間內，隨著消費旺季的來臨，以及供給端壓欄惜售、二次育肥的情況，盡管有一系列國家調控的手段，但豬價到明年春節(jié)期間，依然可能會有一個溫和上漲的過程。而明年春節(jié)后，隨著壓欄、二次育肥生豬的集中出欄，豬價會有一個階段性的回落。

想了解豬肉行業(yè)市場更多相關信息，可點擊中研普華《2022-2027年中國豬肉行業(yè)深度發(fā)展研究與“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略規(guī)劃報告》。

• 相關深度報告REPORTS

  

  2022-2027年中國豬肉行業(yè)深度發(fā)展研究與“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略規(guī)劃報告

  未來30年的經濟社會發(fā)展將歷經兩個階段：第一個階段，到2035年基本實現社會主義現代化；第二個階段，到本世紀中葉把我國建成富強民主文明和諧美麗的社會主義現代化強國。作為邁進新時代的第一個...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡