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          2023白酒流通行業(yè)分析報(bào)告 白酒流通市場(chǎng)現(xiàn)狀分析

          白酒流通行業(yè)投資前景如何?根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù),7-9 月社零總額同比增速分別為2.7%/5.4%/2.5%,餐飲端仍呈現(xiàn)較大壓力,7-9 月餐飲收入同比增速分別為-1.5%/+8.4%/-1.70%。

          白酒流通行業(yè)投資前景如何?根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù),7-9 月社零總額同比增速分別為2.7%/5.4%/2.5%,餐飲端仍呈現(xiàn)較大壓力,7-9 月餐飲收入同比增速分別為-1.5%/+8.4%/-1.70%。

          高端白酒可能在第四季度迎來一個(gè)小的銷售高潮。而對(duì)于缺乏品牌與品質(zhì)支撐的區(qū)域型白酒來說,第四季度將以消化庫(kù)存、解決動(dòng)銷問題為主,但想扭轉(zhuǎn)全年的銷售頹勢(shì),可能比較困難。四季度是白酒的傳統(tǒng)消費(fèi)旺季,也是春節(jié)的備貨季,專家表示,市場(chǎng)仍對(duì)第四季度保持比較樂觀的銷售熱情。

          2023白酒流通行業(yè)分析報(bào)告 白酒流通市場(chǎng)現(xiàn)狀分析

          目前,國(guó)內(nèi)白酒銷售渠道包括全國(guó)連鎖企業(yè)、區(qū)域性連鎖企業(yè)、商超、電子商務(wù)平臺(tái)、街邊商鋪等,總體表現(xiàn)出銷售渠道多元化的特征。中國(guó)規(guī)模以上企業(yè)白酒(折65度,商品量)產(chǎn)量62.2萬千升,同比下降12.3%。1-11月,中國(guó)規(guī)模以上企業(yè)白酒(折65度,商品量)產(chǎn)量597.3萬千升,同比下降4.7%。

          新零售是大勢(shì)所趨,是建立在消費(fèi)升級(jí)和消費(fèi)者高數(shù)字化的基礎(chǔ)之上,與互聯(lián)網(wǎng)逐步釋放的經(jīng)濟(jì)與社會(huì)價(jià)值相匹配。在新生代逐漸成為消費(fèi)主流的背景下,體驗(yàn)式營(yíng)銷,簡(jiǎn)單地說就是,消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的品質(zhì)和服務(wù)的更高追求。

          從中國(guó)方面來看,中國(guó)9個(gè)上榜品牌價(jià)值占榜單品牌總價(jià)值的68%,榜單前五強(qiáng)全部被中國(guó)白酒品牌占據(jù),分別為茅臺(tái)、五糧液、洋河、瀘州老窖、古井貢酒,這表現(xiàn)出中國(guó)白酒品牌在全球烈酒市場(chǎng)的主導(dǎo)地位。

          白酒行業(yè)屬于完全競(jìng)爭(zhēng)性行業(yè),行業(yè)的市場(chǎng)化程度高,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈。近年來,白酒規(guī)上企業(yè)呈現(xiàn)減少的趨勢(shì)。白酒流通行業(yè)數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)規(guī)上白酒企業(yè)已由2017年的1593家降至2019年的1098家,2020年受疫情沖擊,白酒消費(fèi)場(chǎng)景被阻斷,白酒規(guī)上企業(yè)降至1040家,同比減少58家,連續(xù)呈現(xiàn)下降趨勢(shì)。在一定程度上顯示出中國(guó)白酒市場(chǎng)日益明晰的集中化趨勢(shì),預(yù)計(jì)2022年我國(guó)規(guī)上白酒企業(yè)降至997家。

          如,行業(yè)龍頭企業(yè)五糧液緊抓消費(fèi)場(chǎng)景、消費(fèi)習(xí)慣的新變化,抓新零售發(fā)展趨勢(shì),主動(dòng)擁抱互聯(lián)網(wǎng),白酒流通行業(yè)創(chuàng)新推出全新門店品牌"五糧e店",正式開啟白酒制造企業(yè)的新零售商業(yè)實(shí)踐,標(biāo)志著中國(guó)白酒品牌新零售時(shí)代來臨。

          從目前上市公司公布的業(yè)績(jī)來看,白酒頭部效應(yīng)明顯。中國(guó)酒類消費(fèi),尤其是高端酒類,在社交方面有著很強(qiáng)的剛需屬性。即使在疫情等不確定因素影響下,這些需求也沒有消失,只是被延遲了,因此在需求釋放后,高端酒類的品牌號(hào)召力和渠道溢價(jià)能力自然帶來了銷量增長(zhǎng)。

          白酒流通行業(yè)可謂百花爭(zhēng)鳴,深挖“酒”和“文化”的深度鏈接,以酒為媒的集群產(chǎn)業(yè)發(fā)展,成為了白酒行業(yè)的新熱點(diǎn)。過去十年,白酒產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)生了全局性、深層次的變化,從高速增長(zhǎng)向高質(zhì)量發(fā)展轉(zhuǎn)變。

          “十四五”以來,“高質(zhì)量發(fā)展”成為白酒行業(yè)的一個(gè)高頻指導(dǎo)詞,高質(zhì)量正成為企業(yè)在戰(zhàn)略層面上追求的目標(biāo)和企業(yè)實(shí)現(xiàn)向前跨越的必然追求。酒業(yè)賽道融資事件達(dá)到76起(截至2021年11月15日數(shù)據(jù)),較2020年的49起,約翻一番。

          在新生代逐漸成為消費(fèi)主流的背景下,二次元、三次元,甚至四次元們的消費(fèi)觀念,成為越來越多酒企、酒商考慮的問題。原來的消費(fèi)觀念已經(jīng)成為一道天塹,擺在了所有白酒生產(chǎn)企業(yè)、流通企業(yè)、經(jīng)銷商們的面前。體驗(yàn)式營(yíng)銷,簡(jiǎn)單地說就是,消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的品質(zhì)和服務(wù)的更高追求。

          目前來看,一二線名酒只是保持正常的流通,尚未出現(xiàn)往年的爆發(fā)式消費(fèi),因此造成部分名酒價(jià)格出現(xiàn)震蕩,這給整個(gè)市場(chǎng)預(yù)期造成了一定負(fù)面影響?!半S著元旦春節(jié)旺季來臨,部分名酒的剛需屬性將凸顯,價(jià)格也勢(shì)必回調(diào)。而一些非名酒品牌,由于本身價(jià)格虛高、品牌力不足以及渠道庫(kù)存過高,即使旺季來臨也難言樂觀,因此這些廠家需要推出務(wù)實(shí)的促銷政策,避免出現(xiàn)‘拋貨潮’,導(dǎo)致終端價(jià)格體系的崩盤?!?/p>

          目前,新零售、新消費(fèi)、新服務(wù)加快重塑消費(fèi)者行為和需求,流通環(huán)節(jié)在酒業(yè)價(jià)值鏈構(gòu)成中扮演的角色越發(fā)重要,對(duì)運(yùn)作方式、服務(wù)方式和擴(kuò)張方式加速進(jìn)行優(yōu)化調(diào)整和變革轉(zhuǎn)型也成為了白酒流通行業(yè)提升生存力、競(jìng)爭(zhēng)力和服務(wù)力的當(dāng)務(wù)之急。

          酒商諸多動(dòng)作的本質(zhì)是酒類分銷模式發(fā)生變化。傳統(tǒng)分銷只能解決上架問題,但解決不了動(dòng)銷。酒商只有掌握定價(jià)權(quán),進(jìn)行大量且為持續(xù)的市場(chǎng)投入,深化消費(fèi)者品質(zhì)教育,才能在未來的競(jìng)爭(zhēng)中謀得先機(jī)。

          中研研究院出版的白酒流通行業(yè)圖表預(yù)覽

          圖表:2023-2027年中國(guó)白酒流通行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模及增速預(yù)測(cè)

          圖表:2023-2027年白酒流通市場(chǎng)規(guī)模及增速預(yù)測(cè)

          圖表:白酒流通重點(diǎn)企業(yè)市場(chǎng)份額

          圖表:白酒流通需求總量預(yù)測(cè)

          圖表:2023-2027年白酒流通企業(yè)區(qū)域分布

          白酒流通行業(yè)報(bào)告還對(duì)全球的行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)作了詳細(xì)分析,并對(duì)行業(yè)進(jìn)行了趨向研判,是經(jīng)營(yíng)企業(yè),服務(wù)、投資機(jī)構(gòu)等單位準(zhǔn)確了解目前白酒流通行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài),把握企業(yè)定位和發(fā)展方向不可多得的精品,對(duì)中國(guó)及各子行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r、上下游行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r、白酒流通行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)替代產(chǎn)品、發(fā)展趨勢(shì)、新產(chǎn)品與技術(shù)等進(jìn)行了分析,并重點(diǎn)分析了中國(guó)白酒流通行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和特點(diǎn),以及中國(guó)行業(yè)將面臨的挑戰(zhàn)、企業(yè)的發(fā)展策略等。

          更多白酒流通市場(chǎng)調(diào)研消息,可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年中國(guó)白酒流通行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研及投資策略預(yù)測(cè)報(bào)告》。

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