功能型飲料市場消費規(guī)模 2023功能型飲料市場供需格局分析

• 周迅 2023年9月12日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 419 21
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功能飲料在我國的受到越來越多的消費者喜愛，我國逐漸成為功能性飲料的消費大國。營養(yǎng)學家提醒消費者，面對功能性飲料，應三思而后“飲”。功能飲料在我國的受到越來越多的消費者喜愛，我國逐漸成為功能性飲料的消費大國。運動飲料也含有電解質(zhì)(礦物質(zhì)，如氯，鈣，鎂，

功能飲料主要分為含有膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)的營養(yǎng)素飲料，能適應運動員或參加體育鍛煉人群的運動生理特點、特殊營養(yǎng)需要的運動類飲料，以及添加益生菌、提高免疫力成分和適合肥胖人群的低能量飲料等特殊用途飲料。

與世界發(fā)達國家相比，我國功能飲料的人均消費量每年僅為0.5公斤，距離全世界人均7公斤的消費量尚有較大空間，這意味著我國功能飲料存在巨大的發(fā)展空間。從中國的市場容量和人均消費來看，中國功能型飲料的發(fā)展機會還是很大的。未來中國功能型飲料群雄紛爭，市場不斷被蠶食分割，功能型飲料市場由原來的高價位向多價位發(fā)展。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年功能型飲料市場發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預測報告》顯示：

功能型飲料市場消費規(guī)模

功能飲料是指通過調(diào)整飲料中天然營養(yǎng)素的成分和含量比例，以適應某些特殊人群營養(yǎng)需要的飲品，適宜于特定人群飲用，具有調(diào)節(jié)機體功能作用，不以治療疾病為目的。

功能飲料主要作用為抗疲勞和補充能量。目前功能飲料在我國的受到越來越多的消費者喜愛，我國逐漸成為功能性飲料的消費大國。

日前，運營中國紅牛功能飲料品牌等飲品的華彬快消品集團(以下簡稱“華彬快消”)宣布了2023年的業(yè)績目標為223.2億元。，2022年華彬快消經(jīng)營業(yè)績?nèi)耆蜂N售額達成215.38億元，同時完成年度總銷售額和既定利潤目標，2022年華彬快消自有功能飲料年生產(chǎn)能力達52億罐。

業(yè)內(nèi)人士曾認為紅牛的體量在中國將能夠達到300億元的規(guī)模，目前主要的市場依舊由華彬集團主導，且奧地利紅牛一路高歌猛進以及其他快消品牌試圖趁機奪取市場，導致這個300億元的龐大市場充滿了不確定性。

2021年，百威中國與奧地利紅牛正式簽署其在中國大陸地區(qū)的獨家經(jīng)銷協(xié)議。因此，目前中國市場，實際上有四款紅牛飲品在市場銷售，分別是華彬集團旗下的中國紅牛、泰國天絲旗下的紅牛安奈吉、紅牛風味飲料(泰國進口)以及百威中國代理的奧地利紅牛。

2023功能型飲料市場供需格局分析

隨著“健康消費理念”逐漸成為未來我國飲料市場的消費新趨勢，運動功能飲料將有更大的需求，可能占功能飲料市場份額的50%以上。

功能飲料在我國的受到越來越多的消費者喜愛，我國逐漸成為功能性飲料的消費大國。營養(yǎng)學家提醒消費者，面對功能性飲料，應三思而后“飲”。功能飲料在我國的受到越來越多的消費者喜愛，我國逐漸成為功能性飲料的消費大國。

運動飲料也含有電解質(zhì)(礦物質(zhì)，如氯，鈣，鎂，鈉和鉀)，電解質(zhì)會在運動中隨著汗液排除逐漸降低。運動飲料可以適當補充訓練期間損失的電解質(zhì)，對于在運動過程中延緩疲勞的發(fā)生非常重要。

由于運動會消耗大量的體能和維生素，所以飲料中含有豐富的維生素是對運動后身體的很好補充，尤其是維生素B12。蔬菜中含量很少，主要存在于動物性食物中。它因含有鈷而呈紅色，又稱為紅色維生素。它很難直接被人體吸收，與鈣結(jié)合，才能有利于人體的機能活動。功能飲料主要作用為抗疲勞和補充能量。根據(jù)國際飲料行業(yè)協(xié)會的新規(guī)定，功能性飲料是指具有保健作用的軟飲料。

就中國而言，整個功能型飲料市場還有很大的增長空間。特別是隨著年輕一代996、007人群生活壓力的不斷增加，抗疲勞已經(jīng)成為社會性話題，正在崛起的z世代對功能型飲料的需求也越來越明顯。

功能性飲料的市場規(guī)模已經(jīng)達到600億元，近五年的復合增長率達15%，是軟飲料市場增長最快的子品類之一。預計到2026年全球功能型飲料市場規(guī)模將達到860.1億美元。

本報告對我國功能型飲料市場的發(fā)展狀況、供需狀況、競爭格局、贏利水平、發(fā)展趨勢等進行了分析。報告重點分析了功能型飲料前十大企業(yè)的研發(fā)、產(chǎn)銷、戰(zhàn)略、經(jīng)營狀況等。

報告還對功能型飲料市場風險進行了預測，為功能型飲料生產(chǎn)廠家、流通企業(yè)以及零售商提供了新的投資機會和可借鑒的操作模式，對欲在功能型飲料行業(yè)從事資本運作的經(jīng)濟實體等單位準確了解目前中國功能型飲料行業(yè)發(fā)展動態(tài)，把握企業(yè)定位和發(fā)展方向有重要參考價值。

了解更多行業(yè)數(shù)據(jù)詳情，可以點擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2023-2028年功能型飲料市場發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預測報告》。

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  2023-2028年功能型飲料市場發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預測報告

  功能飲料是指通過調(diào)整飲料中天然營養(yǎng)素的成分和含量比例，以適應某些特殊人群營養(yǎng)需要的飲品，適宜于特定人群飲用，具有調(diào)節(jié)機體功能作用，不以治療疾病為目的。功能飲料主要作用為抗疲勞和補充...

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