智慧水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r調(diào)查及前景展望

• 陳觀秋 2023年11月2日 來源：百度 977 61
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我國(guó)海岸線長(zhǎng)達(dá)18000多公里，四大海域面積達(dá)473萬平方公里，內(nèi)陸水域面積約17.6萬平方公里，再加上遍布全國(guó)的水域網(wǎng)絡(luò)，這為水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了先天有利條件。近年來，國(guó)家陸續(xù)出臺(tái)助力水產(chǎn)養(yǎng)殖和漁業(yè)智慧化發(fā)展的相關(guān)政策，并提出了具體的方向和目標(biāo)。

近年來，隨著全民生活水平提高和健康意識(shí)升級(jí)，品質(zhì)生活消費(fèi)在我國(guó)居民消費(fèi)支出中的占比逐年上升。民以食為天，尤其是在日常飲食支出中，國(guó)人更注重營(yíng)養(yǎng)和健康的搭配，蛋白質(zhì)食物中低脂且優(yōu)質(zhì)的水產(chǎn)品，受到越來越多中國(guó)家庭的青睞。

我國(guó)海岸線長(zhǎng)達(dá)18000多公里，四大海域面積達(dá)473萬平方公里，內(nèi)陸水域面積約17.6萬平方公里，再加上遍布全國(guó)的水域網(wǎng)絡(luò)，這為水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了先天有利條件。

近年來，國(guó)家陸續(xù)出臺(tái)助力水產(chǎn)養(yǎng)殖和漁業(yè)智慧化發(fā)展的相關(guān)政策，并提出了具體的方向和目標(biāo)?！稊?shù)字農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展規(guī)劃(2019—2025年)》在“加快生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)數(shù)字化改造”中提出要“漁業(yè)智慧化”發(fā)展。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等10部委出臺(tái)的《關(guān)于加快推進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展的若干意見》提出“鼓勵(lì)深遠(yuǎn)海大型智能化養(yǎng)殖漁場(chǎng)建設(shè)，引導(dǎo)物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等現(xiàn)代信息技術(shù)與水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)深度融合”。

何謂智慧水產(chǎn)養(yǎng)殖?糧農(nóng)組織推出了“氣候智能型農(nóng)業(yè)”(CSA)(包括水產(chǎn)養(yǎng)殖在內(nèi))概念，旨在幫助建立適當(dāng)?shù)募夹g(shù)、政策和投資環(huán)境，在氣候變化背景下實(shí)現(xiàn)可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展、保障糧食安全 。

目前，我國(guó)的智慧化水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)與物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)緊密結(jié)合。其在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中的應(yīng)用形式主要有：實(shí)時(shí)養(yǎng)殖環(huán)境監(jiān)控、數(shù)字化生產(chǎn)記錄、智能化物流管理、體系完善的質(zhì)量溯源等技術(shù)。這些技術(shù)的運(yùn)用，在增加水產(chǎn)品產(chǎn)量、擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模、提高產(chǎn)品品質(zhì)、減少養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)、降低資源消耗和人力成本等方面，起到了非常重要的作用。

智慧水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r調(diào)查及前景展望

水產(chǎn)養(yǎng)殖是人為控制下繁殖、培育和收獲水生動(dòng)植物的生產(chǎn)活動(dòng)。一般包括在人工飼養(yǎng)管理下從苗種養(yǎng)成水產(chǎn)品的全過程。廣義上也可包括水產(chǎn)資源增殖。

根據(jù)水域環(huán)境條件的要求，可以分為淡水養(yǎng)殖、海水養(yǎng)殖、淺海灘涂養(yǎng)殖三類;按照養(yǎng)殖對(duì)象，更是細(xì)分為魚類、蝦類、蟹類、貝殼類、龜鱉類、藻類等;按照養(yǎng)殖方式，可分為精養(yǎng)、粗養(yǎng)、單養(yǎng)、混養(yǎng)、靜水式、流水式等多種形態(tài)。

傳統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖高度依賴人力、經(jīng)驗(yàn)，存在靠天吃飯、風(fēng)險(xiǎn)難控等問題，需要依托新技術(shù)尤其是智能技術(shù)實(shí)現(xiàn)降本增效。信息技術(shù)的賦能，不僅能顯著提升漁業(yè)生產(chǎn)和漁業(yè)管理決策的能力與水平，還讓漁業(yè)發(fā)展有了更大的想象空間。通過智慧養(yǎng)殖系統(tǒng)，可以實(shí)現(xiàn)魚病遠(yuǎn)程問診，甚至構(gòu)建一個(gè)魚病防控網(wǎng)絡(luò)。

在智慧水產(chǎn)養(yǎng)殖模式下，通過傳感器、衛(wèi)星圖像、無人機(jī)和其他技術(shù)可以提高數(shù)據(jù)的數(shù)量和質(zhì)量;通過機(jī)器學(xué)習(xí)、人工智能，能達(dá)到更好的數(shù)據(jù)存儲(chǔ)效果;基于云計(jì)算能力和其他技術(shù)的進(jìn)步，可以不斷提高數(shù)據(jù)輸入和分析能力;智能手機(jī)和物聯(lián)網(wǎng)等更好的工具則可以用來部署和傳達(dá)信息。

在智慧水產(chǎn)養(yǎng)殖方面，中國(guó)開發(fā)了水質(zhì)在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)、專家在線魚病遠(yuǎn)程會(huì)診系統(tǒng)、水產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)及追溯系統(tǒng)、公共信息發(fā)布與手機(jī)信息預(yù)警系統(tǒng)等，并在天津、江蘇、上海、福建等大面積水產(chǎn)養(yǎng)殖主產(chǎn)區(qū)得到廣泛應(yīng)用，可以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化精準(zhǔn)化操作，可以減少要素投入，節(jié)約成本，提高效率。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2023-2028年全球及中國(guó)智慧水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展規(guī)模及未來前景展望報(bào)告》分析：

如今，在政策和市場(chǎng)驅(qū)動(dòng)下，我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)已經(jīng)全面邁入智能化發(fā)展時(shí)代，物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、大數(shù)據(jù)應(yīng)用成為常態(tài)，進(jìn)一步彌補(bǔ)了傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式的不足和短板，在提升養(yǎng)殖規(guī)模的同時(shí)，進(jìn)一步確保水產(chǎn)品的安全和質(zhì)量，行業(yè)也全面迎來了高質(zhì)量發(fā)展。隨著人工智能、物聯(lián)網(wǎng)等高新技術(shù)的深度應(yīng)用，進(jìn)一步讓水產(chǎn)養(yǎng)殖市場(chǎng)進(jìn)入智能化發(fā)展時(shí)代，多個(gè)細(xì)分賽道迎來了黃金發(fā)展機(jī)遇。

當(dāng)前水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)面臨著三方面的壓力，一是成本壓力。投喂不精準(zhǔn)、營(yíng)養(yǎng)浪費(fèi)大;二是環(huán)境壓力。技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)低、環(huán)境惡化嚴(yán)重;三是安全壓力。入行門檻低、品質(zhì)參差不齊。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展，離不開模式的持續(xù)創(chuàng)新和變革，這也為數(shù)字漁業(yè)的發(fā)展提供了廣闊的舞臺(tái)和發(fā)展空間。

推進(jìn)智慧水產(chǎn)養(yǎng)殖，促進(jìn)傳統(tǒng)漁業(yè)變革，是漁業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的必然要求。由于生態(tài)環(huán)境保護(hù)要求不斷提高，傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式面臨諸多挑戰(zhàn)。同時(shí)，5G、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、人工智能和物聯(lián)網(wǎng)等信息技術(shù)正加速發(fā)展，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)應(yīng)積極順應(yīng)這一趨勢(shì)。

報(bào)告對(duì)我國(guó)智慧水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的供需狀況、發(fā)展現(xiàn)狀、子行業(yè)發(fā)展變化等進(jìn)行了分析，重點(diǎn)分析了國(guó)內(nèi)外智慧水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對(duì)行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、行業(yè)的發(fā)展建議、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，以及行業(yè)的投資分析和趨勢(shì)預(yù)測(cè)等等。報(bào)告還綜合了智慧水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的整體發(fā)展動(dòng)態(tài)，對(duì)行業(yè)在產(chǎn)品方面提供了參考建議和具體解決辦法。

想要了解更多國(guó)智慧水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2023-2028年全球及中國(guó)智慧水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展規(guī)模及未來前景展望報(bào)告》。

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  2023-2028年全球及中國(guó)智慧水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展規(guī)模及未來前景展望報(bào)告

  本研究咨詢報(bào)告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫，在大量周密的市場(chǎng)調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家商務(wù)部、國(guó)家發(fā)改委、國(guó)家經(jīng)濟(jì)信息中心、國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心、國(guó)家海關(guān)總署、全國(guó)商業(yè)信息...

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