超市行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀分析、發(fā)展前景趨勢(shì)研究

• 吳亞楠 2024年3月27日 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 1117 72
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隨著電子商務(wù)的蓬勃發(fā)展，線上購(gòu)物已經(jīng)成為消費(fèi)者日常生活的一部分。超市行業(yè)也在積極探索線上線下融合發(fā)展的新模式，通過(guò)線上平臺(tái)擴(kuò)大銷(xiāo)售渠道、增加客戶(hù)黏性，同時(shí)線下實(shí)體店也可以提供更加豐富的商品展示和體驗(yàn)服務(wù)。

超市行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模仍然龐大，但增速有所放緩。在競(jìng)爭(zhēng)格局方面，行業(yè)內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)、行業(yè)間競(jìng)爭(zhēng)和行業(yè)外部競(jìng)爭(zhēng)并存。大型連鎖超市企業(yè)需要通過(guò)加強(qiáng)自身力量、加大研發(fā)投入、提高服務(wù)質(zhì)量等方式來(lái)應(yīng)對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。

超市行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀既有機(jī)遇也有挑戰(zhàn)。

根據(jù)中研普華研究院撰寫(xiě)的《2024年版超市產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專(zhuān)項(xiàng)研究報(bào)告》顯示：

超市行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀分析、發(fā)展前景趨勢(shì)研究

隨著電子商務(wù)的蓬勃發(fā)展，線上購(gòu)物已經(jīng)成為消費(fèi)者日常生活的一部分。超市行業(yè)也在積極探索線上線下融合發(fā)展的新模式，通過(guò)線上平臺(tái)擴(kuò)大銷(xiāo)售渠道、增加客戶(hù)黏性，同時(shí)線下實(shí)體店也可以提供更加豐富的商品展示和體驗(yàn)服務(wù)。

目前，超市行業(yè)正在經(jīng)歷一場(chǎng)深刻的變革。傳統(tǒng)的大型綜合超市正步入衰退期，而新興的社區(qū)折扣超市尚處于探索階段。同時(shí)，倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員超市如盒馬、山姆等逆勢(shì)擴(kuò)張，進(jìn)一步加劇了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。這種競(jìng)爭(zhēng)格局導(dǎo)致了部分超市企業(yè)面臨銷(xiāo)售下滑、客流減少等挑戰(zhàn)。然而，也有一些企業(yè)通過(guò)精準(zhǔn)定位、優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)、提升服務(wù)質(zhì)量等方式，實(shí)現(xiàn)了銷(xiāo)售額的增長(zhǎng)。

未來(lái)，超市行業(yè)的發(fā)展前景仍然充滿希望。

2024年以來(lái)已經(jīng)有5家大潤(rùn)發(fā)門(mén)店宣布閉店。其中大潤(rùn)發(fā)黃岡店于2月6日閉店、大潤(rùn)發(fā)德陽(yáng)店于2月26日閉店、大潤(rùn)發(fā)學(xué)府路店于2月29日閉店、大潤(rùn)發(fā)蔡塘店于2月29日閉店、大潤(rùn)發(fā)株洲店將于3月4日閉店，涉及湖北黃岡、四川德陽(yáng)、江蘇鎮(zhèn)江、福建廈門(mén)、湖南株洲五地。

據(jù)多家媒體報(bào)道，2023年1月至今，至少有14家大潤(rùn)發(fā)閉店或宣布閉店。這十余家大潤(rùn)發(fā)門(mén)店閉店目前公布的主要原因有租約到期、經(jīng)營(yíng)調(diào)整、升級(jí)改造等，還有一部分門(mén)店并未說(shuō)明閉店原因。

零售業(yè)的回暖

中國(guó)零售市場(chǎng)從十多年前的大量擴(kuò)張，外資品牌圈地開(kāi)店，到之后華潤(rùn)系、物美系和蘇寧系對(duì)于TESCO、麥德龍與家樂(lè)福等外資品牌在中國(guó)市場(chǎng)業(yè)務(wù)的收購(gòu)，零售市場(chǎng)一路從“擴(kuò)張時(shí)代”進(jìn)入了“并購(gòu)時(shí)代”。

在業(yè)界看來(lái)，整體零售市場(chǎng)受到了疫情的影響，從2023年開(kāi)始有所復(fù)蘇，尤其是會(huì)員店等高性?xún)r(jià)比業(yè)態(tài)是頗有前景的，且增速明顯，但傳統(tǒng)大賣(mài)場(chǎng)、標(biāo)準(zhǔn)超市、百貨這類(lèi)“陳舊式”的業(yè)態(tài)大量縮水，業(yè)態(tài)老化、供大于求以及業(yè)務(wù)被電商平臺(tái)等分流是這些“陳舊式”零售門(mén)店逐漸退出市場(chǎng)的主因。

據(jù)聯(lián)商網(wǎng)零售研究中心不完全統(tǒng)計(jì)，永輝超市、步步高、高鑫零售、聯(lián)華超市、京東七鮮超市、家樂(lè)福、沃爾瑪、物美等22家超市企業(yè)2020年至少共關(guān)閉門(mén)店835家，基本集中在傳統(tǒng)超市賣(mài)場(chǎng)業(yè)態(tài);2021年，紅旗連鎖、聯(lián)華超市、物美、永輝超市、步步高、京東七鮮超市、沃爾瑪、人人樂(lè)、中百等20家超市企業(yè)至少關(guān)閉門(mén)店822家，值得注意的是，據(jù)聯(lián)商網(wǎng)零售研究中心統(tǒng)計(jì)，14家超市上市企業(yè)2021年關(guān)閉門(mén)店725家，即關(guān)閉的門(mén)店大多是傳統(tǒng)超市。當(dāng)然，2020年和2021年上述零售企業(yè)整體的每年新開(kāi)店總數(shù)量超過(guò)了1000家，即市場(chǎng)整體有增長(zhǎng)，過(guò)剩和關(guān)閉的基本集中在傳統(tǒng)超市賣(mài)場(chǎng)業(yè)態(tài)，而新增門(mén)店大多集中在新零售、會(huì)員店和體驗(yàn)式購(gòu)物中心等具有成長(zhǎng)性的業(yè)態(tài)。

以永輝超市為例，永輝超市門(mén)店數(shù)量從2019年的1440家逐年收縮，根據(jù)公開(kāi)信息，其目前門(mén)店數(shù)量為1002家。

超市發(fā)展趨勢(shì)

隨著消費(fèi)者對(duì)于購(gòu)物體驗(yàn)的要求越來(lái)越高，體驗(yàn)式購(gòu)物將成為新的發(fā)展趨勢(shì)。超市需要打破傳統(tǒng)的購(gòu)物模式，增加體驗(yàn)式購(gòu)物項(xiàng)目，如美食廣場(chǎng)、親子樂(lè)園等，讓消費(fèi)者在購(gòu)物的同時(shí)享受到更多的樂(lè)趣和體驗(yàn)。

綠色、健康也將成為消費(fèi)新趨勢(shì)。隨著人們生活水平的提高和健康意識(shí)的增強(qiáng)，消費(fèi)者將更加注重商品的品質(zhì)和健康因素。超市行業(yè)需要緊密關(guān)注這些變化，積極調(diào)整商品結(jié)構(gòu)，滿足消費(fèi)者的健康需求。

另外，社區(qū)化服務(wù)也將成為超市行業(yè)的新方向。通過(guò)提供便捷、高效的社區(qū)化服務(wù)，超市可以進(jìn)一步拉近與消費(fèi)者的距離，增強(qiáng)品牌影響力和競(jìng)爭(zhēng)力。

在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，企業(yè)及投資者能否做出適時(shí)有效的市場(chǎng)決策是制勝的關(guān)鍵。中研網(wǎng)撰寫(xiě)的超市行業(yè)報(bào)告對(duì)中國(guó)超市行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、競(jìng)爭(zhēng)格局及市場(chǎng)供需形勢(shì)進(jìn)行了具體分析，并從行業(yè)的政策環(huán)境、經(jīng)濟(jì)環(huán)境、社會(huì)環(huán)境及技術(shù)環(huán)境等方面分析行業(yè)面臨的機(jī)遇及挑戰(zhàn)。同時(shí)揭示了市場(chǎng)潛在需求與潛在機(jī)會(huì)，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時(shí)機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準(zhǔn)確的市場(chǎng)情報(bào)信息及科學(xué)的決策依據(jù)，同時(shí)對(duì)政府部門(mén)也具有極大的參考價(jià)值。

想了解關(guān)于更多超市行業(yè)專(zhuān)業(yè)分析，可點(diǎn)擊查看中研普華研究院撰寫(xiě)的《2024年版超市產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專(zhuān)項(xiàng)研究報(bào)告》。同時(shí)本報(bào)告還包含大量的數(shù)據(jù)、深入分析、專(zhuān)業(yè)方法和價(jià)值洞察，可以幫助您更好地了解行業(yè)的趨勢(shì)、風(fēng)險(xiǎn)和機(jī)遇。

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  2024年版超市產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專(zhuān)項(xiàng)研究報(bào)告

  產(chǎn)業(yè)規(guī)劃一般包括產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)特征分析、產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)和發(fā)展定位、產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點(diǎn)方向、產(chǎn)業(yè)空間引導(dǎo)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策等。隨著中國(guó)對(duì)外開(kāi)放程度的深化，經(jīng)濟(jì)全球化和區(qū)域化對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的影響顯...

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