中低端白酒在中國(guó)白酒市場(chǎng)中占據(jù)重要位置,市場(chǎng)規(guī)模龐大且需求旺盛。據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的報(bào)告,中低端白酒市場(chǎng)規(guī)模約4500億元,顯示出其強(qiáng)大的市場(chǎng)基礎(chǔ)。
這一市場(chǎng)的年銷售額已經(jīng)超過(guò)了500億元人民幣,并且預(yù)計(jì)在未來(lái)幾年內(nèi)仍將保持穩(wěn)定增長(zhǎng)。中低端白酒以其價(jià)格親民、口感優(yōu)良、品質(zhì)有保障的特點(diǎn),主要滿足中低收入群體和城鎮(zhèn)外來(lái)務(wù)工人員的消費(fèi)需求。
根據(jù)中研普華研究院撰寫的《2024-2029年中國(guó)中低端白酒行業(yè)深度調(diào)研及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示:
中低端白酒消費(fèi)市場(chǎng)現(xiàn)狀
中低端白酒是一種價(jià)格親民、口感優(yōu)良、品質(zhì)有保障的白酒產(chǎn)品,主要滿足中低收入群體和城鎮(zhèn)外來(lái)務(wù)工人員的消費(fèi)需求。
中低端白酒多指價(jià)格低于50元/500ml的白酒,其中低端白酒的價(jià)位多在20元/500ml以內(nèi)。這類白酒以光瓶酒為主,沒有包裝盒,以節(jié)約成本。在這個(gè)價(jià)格區(qū)間內(nèi),潛在消費(fèi)人群主要是中低收入群體和城鎮(zhèn)外來(lái)務(wù)工人員。他們的消費(fèi)行為主要受成癮性驅(qū)動(dòng),以自飲為主,如牛欄山二鍋頭的消費(fèi)者自飲占比約為70%。這類消費(fèi)者通??粗鼐凭母泄俅碳?,對(duì)品牌的加成力有限。
從產(chǎn)品特性來(lái)看,中低端白酒具有一些明顯的特點(diǎn)。在美學(xué)上,它們大多呈現(xiàn)嚴(yán)謹(jǐn)、精致和實(shí)用的平實(shí)風(fēng)格,如精致的包裝和色彩柔和的酒體。在性能上,中低端白酒通常酒體優(yōu)良,口感純正自然,如濃香迷人、口感細(xì)膩、滋味綿甜順滑等。在品質(zhì)上,除了符合國(guó)家健康標(biāo)準(zhǔn)外,中低端白酒還注重細(xì)節(jié)質(zhì)量,如在不同工業(yè)生產(chǎn)中都經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的檢測(cè),以確保產(chǎn)品的安全和性能。
市場(chǎng)渠道方面,中低端白酒的銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè)相對(duì)廣泛,覆蓋了多種銷售渠道,以滿足不同消費(fèi)者的購(gòu)買需求。然而,由于行業(yè)進(jìn)入門檻低,市場(chǎng)集中度也相對(duì)較低,這使得中低端白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,品牌眾多。
中低端白酒在大眾消費(fèi)市場(chǎng)中廣受歡迎,特別是在親朋聚會(huì)、婚宴等場(chǎng)合,消費(fèi)者更傾向于選擇性價(jià)比高的中低端白酒。這類消費(fèi)者通常看重酒精的感官刺激和產(chǎn)品的實(shí)用性,對(duì)品牌的加成力有限。
隨著消費(fèi)者結(jié)構(gòu)的變化,85后及90后逐漸成為中低端白酒市場(chǎng)的重要增長(zhǎng)點(diǎn)。這些年輕消費(fèi)群體對(duì)白酒的消費(fèi)需求呈現(xiàn)出多元化、個(gè)性化的特點(diǎn),中低端白酒企業(yè)需要關(guān)注這一變化,積極開發(fā)適合年輕消費(fèi)者的產(chǎn)品。
中低端白酒市場(chǎng)現(xiàn)狀及面臨挑戰(zhàn)
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局
1. 品牌眾多:中低端白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,品牌數(shù)量眾多,消費(fèi)者選擇豐富。然而,隨著市場(chǎng)集中度的提高,一些具有市場(chǎng)知名度和美譽(yù)度的品牌在市場(chǎng)上占據(jù)重要地位,吸引了大量消費(fèi)者的關(guān)注和購(gòu)買。
2. 價(jià)格競(jìng)爭(zhēng):由于價(jià)格相對(duì)較低,中低端白酒市場(chǎng)的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)尤為激烈。品牌間主要通過(guò)性價(jià)比來(lái)吸引消費(fèi)者,通過(guò)提升產(chǎn)品品質(zhì)、豐富產(chǎn)品口感和滿足消費(fèi)者個(gè)性化需求等方式來(lái)提升競(jìng)爭(zhēng)力。
3. 渠道多元:中低端白酒的銷售渠道較為多元,包括傳統(tǒng)的經(jīng)銷商、終端零售以及新興的線上渠道等。線上銷售的崛起為中低端白酒企業(yè)提供了更廣闊的市場(chǎng)空間,有助于提升品牌影響力和市場(chǎng)份額。
面臨的挑戰(zhàn)
1. 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈:中低端白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,品牌眾多且同質(zhì)化嚴(yán)重,企業(yè)需要不斷創(chuàng)新和提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力以脫穎而出。
2. 合規(guī)問題:一些小型酒廠和地方酒品牌在生產(chǎn)和銷售過(guò)程中存在合規(guī)問題,可能對(duì)整體市場(chǎng)的形象和發(fā)展帶來(lái)不利影響。
3. 消費(fèi)者需求變化:隨著消費(fèi)者健康意識(shí)的提高和消費(fèi)需求的多元化,中低端白酒企業(yè)需要關(guān)注消費(fèi)者需求的變化并及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品策略以滿足市場(chǎng)需求。
1. 品質(zhì)提升:隨著消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)和口感的追求日益加深,中低端白酒企業(yè)需要不斷進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新和升級(jí),提升產(chǎn)品品質(zhì)以滿足市場(chǎng)需求。
2. 數(shù)字化轉(zhuǎn)型:數(shù)字化和智能化技術(shù)的發(fā)展為中低端白酒企業(yè)提供了新的發(fā)展機(jī)遇。通過(guò)運(yùn)用大數(shù)據(jù)、人工智能等技術(shù)手段優(yōu)化生產(chǎn)流程、提高產(chǎn)品質(zhì)量和降低運(yùn)營(yíng)成本,企業(yè)可以提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和盈利能力。
3. 國(guó)際化發(fā)展:雖然目前中國(guó)白酒在出口貿(mào)易上有所放緩,但隨著國(guó)際貿(mào)易環(huán)境的改善和消費(fèi)者對(duì)進(jìn)口酒類的需求增加,中低端白酒企業(yè)也有機(jī)會(huì)拓展國(guó)際市場(chǎng)。
在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,企業(yè)及投資者能否做出適時(shí)有效的市場(chǎng)決策是制勝的關(guān)鍵。中研網(wǎng)撰寫的中低端白酒行業(yè)報(bào)告對(duì)中國(guó)中低端白酒行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、競(jìng)爭(zhēng)格局及市場(chǎng)供需形勢(shì)進(jìn)行了具體分析,并從行業(yè)的政策環(huán)境、經(jīng)濟(jì)環(huán)境、社會(huì)環(huán)境及技術(shù)環(huán)境等方面分析行業(yè)面臨的機(jī)遇及挑戰(zhàn)。同時(shí)揭示了市場(chǎng)潛在需求與潛在機(jī)會(huì),為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時(shí)機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準(zhǔn)確的市場(chǎng)情報(bào)信息及科學(xué)的決策依據(jù),同時(shí)對(duì)政府部門也具有極大的參考價(jià)值。
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