今年蘋(píng)果市場(chǎng)價(jià)格猛高 蘋(píng)果市場(chǎng)否極泰來(lái)

• 2018年10月18日 WangYu來(lái)源：中國(guó)農(nóng)業(yè)網(wǎng) 509 27
• 繁體

• 

  金融監(jiān)管趨嚴(yán)，融資環(huán)境寬中帶緊，西紅柿種植企業(yè)如何實(shí)現(xiàn)有效投資？

  西紅柿也叫番茄，外來(lái)蔬菜，是我國(guó)餐桌必不可少的一個(gè)品種，西紅柿市場(chǎng)隨著上市西紅柿多少，影響這價(jià)格，種植戶十分關(guān)心。從3月到4月溫室大棚西紅柿上市，從4月到5月暖棚西紅柿上市，從5月到8月...

隨上形勢(shì)變化，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，消費(fèi)者的需求不是將就而是講究，蘋(píng)果價(jià)格也不是誰(shuí)說(shuō)了算，只是隨上市場(chǎng)，高高低地、低低高高，高也不會(huì)一直高，低也不會(huì)一直低。

今年蘋(píng)果價(jià)格為什么會(huì)猛高?

市場(chǎng)好比海浪一樣，一浪高，一浪低，蘋(píng)果價(jià)格也好比海浪，一浪高，一浪低。

隨上形勢(shì)變化，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，消費(fèi)者的需求不是將就而是講究，蘋(píng)果價(jià)格也不是誰(shuí)說(shuō)了算，只是隨上市場(chǎng)，高高低地、低低高高，高也不會(huì)一直高，低也不會(huì)一直低。

記得2011年到2013年蘋(píng)果價(jià)格上下幅度不相差多少。到2014年的次果價(jià)都比2017年的商品價(jià)高，說(shuō)明2014年的蘋(píng)果價(jià)是多年最好的一年。到2015年蘋(píng)果價(jià)格大大下降一直到2017年連續(xù)三年蘋(píng)果下滑，給多數(shù)果農(nóng)帶來(lái)的是放棄管理，失去信心。

多數(shù)果農(nóng)在果樹(shù)上是兩大一?。和豆ご蟆⑼顿Y大、效益小。投資和收入達(dá)不到正比，不劃算，越在這種情況下，又來(lái)個(gè)雪上加霜。2018年春季的4月上旬來(lái)個(gè)十幾年內(nèi)從沒(méi)有過(guò)的大凍害，今年4月上旬，在全國(guó)果區(qū)是多年受凍最嚴(yán)重一年，面積大，受損失嚴(yán)重。

正因?yàn)橐陨纤f(shuō)的三年蘋(píng)果持續(xù)下滑，實(shí)生果區(qū)和優(yōu)生果區(qū)都有刨樹(shù)的念頭，認(rèn)為蘋(píng)果沒(méi)前景。果農(nóng)甚至保證不了全家生活，只能出去靠打工，維持生活。而今年通過(guò)凍害，只能是少數(shù)家、少數(shù)村，憑地理優(yōu)勢(shì)和樹(shù)勢(shì)，采取防凍措施，才贏得了好價(jià)錢(qián)。所以今年蘋(píng)果價(jià)猛長(zhǎng)，一是面積減少。二是產(chǎn)量下降。三是經(jīng)過(guò)多年果農(nóng)提高了商品果意識(shí)。只有堅(jiān)持管果的果農(nóng)今年發(fā)啦!

蘋(píng)果市場(chǎng)“否極泰來(lái)”

蘋(píng)果市場(chǎng)否極泰來(lái)，終于在2018年迎來(lái)了“春天”。據(jù)調(diào)查，受此前雨水及冰雹天氣影響，今年“蘋(píng)果大省”山東整體的產(chǎn)量下降2至3成，收購(gòu)價(jià)格水漲船高?，F(xiàn)如今，蘋(píng)果一下樹(shù)，基本就能賣(mài)掉，貿(mào)易商四處求購(gòu)，冷庫(kù)早早便被預(yù)定一空。

山東棲霞蘋(píng)果種植商在接受采訪時(shí)表示，今年當(dāng)?shù)靥O(píng)果收購(gòu)價(jià)格大幅提升，直徑8厘米以上、色澤好、光澤好的頂級(jí)蘋(píng)果，去年收購(gòu)價(jià)為人民幣2.8元左右，今年竟飆升至4.2元左右。直徑7厘米的蘋(píng)果，去年不到2元，今年最少要3元以上。

幾年之前，中國(guó)蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)因產(chǎn)量激增，價(jià)格大跌，果農(nóng)損失慘重，紛紛砍樹(shù)另謀生路。不曾想，到了今年卻形勢(shì)逆轉(zhuǎn)，特別受此前降雨及冰雹天氣影響，各地蘋(píng)果產(chǎn)量迅速下滑，市場(chǎng)一度供不應(yīng)求。據(jù)棲霞果農(nóng)介紹，當(dāng)?shù)亟^大多數(shù)蘋(píng)果種植戶，減產(chǎn)幅度約在2至3成，質(zhì)量卻是近年來(lái)最好的一年，無(wú)論果品個(gè)頭還是光澤度，均可圈可點(diǎn)，價(jià)格自然水漲船高。

由于市場(chǎng)需求火爆，蘋(píng)果一下樹(shù)，基本就能賣(mài)掉。有蘋(píng)果貿(mào)易商表示，自己從事蘋(píng)果貿(mào)易20余年，每年這個(gè)時(shí)候，都會(huì)前往棲霞收購(gòu)蘋(píng)果。不過(guò)由于今年貨源較少，價(jià)格高企，收購(gòu)的難度不小。此外，由于蘋(píng)果價(jià)格上浮明顯，不少收購(gòu)商對(duì)于囤積蘋(píng)果，也表現(xiàn)出了應(yīng)有的謹(jǐn)慎。棲霞某冷庫(kù)負(fù)責(zé)人表示，往常要等到10月中旬紅富士采摘時(shí)，才是冷庫(kù)最忙碌的階段，今年卻早早預(yù)定一空，足見(jiàn)果市火爆程度。

有數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)是全球最大蘋(píng)果生產(chǎn)國(guó)及消費(fèi)國(guó)，2017年，總產(chǎn)量達(dá)4380萬(wàn)噸，占全球7600萬(wàn)噸的一半以上，其中，陜西省以1100多萬(wàn)噸位居全國(guó)第一，山東、甘肅位列第二和第三位。今年，陜西、甘肅等地在清明期間出現(xiàn)大面積的凍害，山東局部地區(qū)遭遇冰雹，五一期間雨水又多，導(dǎo)致全國(guó)范圍內(nèi)減產(chǎn)。

從目前相關(guān)機(jī)構(gòu)的調(diào)研情況來(lái)看，陜西地區(qū)，乾縣、旬邑、長(zhǎng)武和彬縣受災(zāi)最為嚴(yán)重，減產(chǎn)一半以上;洛川、白水、禮泉等地區(qū)，減產(chǎn)四到五成;只有淳化、蒲城和銅川等少數(shù)地區(qū)減產(chǎn)在三成以下;甘肅地區(qū)，慶陽(yáng)減產(chǎn)一半，天水減產(chǎn)三分之一，平?jīng)錾院?，減產(chǎn)20%;山西地區(qū)，吉縣、臨猗、萬(wàn)榮，減產(chǎn)都在四成以上;山東地區(qū)雖然套袋量明顯減少，但總體生長(zhǎng)狀況較好，個(gè)頭普遍較大，所以整體產(chǎn)量并沒(méi)有預(yù)期那么差，減產(chǎn)普遍在兩成左右。

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡