記者8月24日從自治區(qū)農(nóng)牧廳獲悉,我區(qū)牛肉年產(chǎn)量達(dá)到66.3萬噸,超過山東省躍居全國(guó)第一,占全國(guó)產(chǎn)量的十分之一,為保障國(guó)家牛肉產(chǎn)品有效供給作出了重要貢獻(xiàn)。
內(nèi)蒙古自治區(qū)牛肉年產(chǎn)量全國(guó)第一
記者8月24日從自治區(qū)農(nóng)牧廳獲悉,我區(qū)牛肉年產(chǎn)量達(dá)到66.3萬噸,超過山東省躍居全國(guó)第一,占全國(guó)產(chǎn)量的十分之一,為保障國(guó)家牛肉產(chǎn)品有效供給作出了重要貢獻(xiàn)。
近年來,我區(qū)立足資源稟賦,聚焦肉牛生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)持續(xù)發(fā)力。牧區(qū)發(fā)揮草原畜牧業(yè)低成本優(yōu)勢(shì),加大繁育力度,提質(zhì)增效;農(nóng)區(qū)和半農(nóng)半牧區(qū)發(fā)揮青貯玉米和秸稈優(yōu)勢(shì),大力推動(dòng)育肥、擴(kuò)群增量。以“牧繁農(nóng)育”為主要發(fā)展思路,形成了特色鮮明、優(yōu)勢(shì)突出的肉牛產(chǎn)業(yè)帶,建立起完整的基礎(chǔ)母牛、架子牛、育肥牛生產(chǎn)體系,存欄10萬頭以上的肉牛養(yǎng)殖大縣達(dá)34個(gè)。
在草原和荒漠地區(qū),以放牧為主的養(yǎng)殖業(yè)稱牧區(qū)養(yǎng)殖業(yè)。家畜主要是草食動(dòng)物。經(jīng)營(yíng)管理粗放,農(nóng)牧結(jié)合不密切,飼草供應(yīng)季節(jié)性波動(dòng)大,易受災(zāi)害性天氣的威脅,家畜生產(chǎn)力低而不均衡。中國(guó)的牧區(qū)位于北部和西部邊疆,包括內(nèi)蒙古、新疆、西藏、青海、四川、甘肅、寧夏、黑龍江、吉林、遼寧、河北、山西等省、自治區(qū),共有266個(gè)牧區(qū)、半農(nóng)半牧區(qū)縣(旗),面積占全國(guó)土地總面積50%以上,牧畜頭數(shù)占全國(guó)牲畜總頭數(shù)的22%。發(fā)展的基本原則是:合理利用和保護(hù)現(xiàn)有的天然草場(chǎng);重點(diǎn)進(jìn)行草原建設(shè)和其他建設(shè),如開發(fā)水源,貯草備料,改善牧業(yè)生產(chǎn)條件;調(diào)整畜群結(jié)構(gòu),發(fā)展季節(jié)性生產(chǎn),如羔羊當(dāng)年屠宰,肉牛早期育肥屠宰,揚(yáng)夏飽秋肥之長(zhǎng),避冬瘦春乏之短;農(nóng)林牧結(jié)合發(fā)展;以及采取適用技術(shù),加速技術(shù)改造等。
目前全世界范圍內(nèi)農(nóng)牧業(yè)存在三種成功的現(xiàn)代化模式:美國(guó)的規(guī)?;筠r(nóng)場(chǎng),歐洲的中小農(nóng)農(nóng)場(chǎng)和日韓的精耕細(xì)作模式。
今年是實(shí)施“十四五”規(guī)劃、開啟全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國(guó)家新征程的第一年,全面貫徹落實(shí)法律規(guī)定,要充分發(fā)揮法律在畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展中的保障促進(jìn)作用。要依法加強(qiáng)畜禽遺傳資源保護(hù)和利用。要依法保護(hù)種畜禽品種選育與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。要依法穩(wěn)定和發(fā)展畜牧業(yè)生產(chǎn)。要依法推動(dòng)畜牧業(yè)綠色發(fā)展。要依法建立健全財(cái)政、金融等支撐保障體系。
“十四五”認(rèn)真貫徹落實(shí)畜牧法及其配套法規(guī),依法推進(jìn)畜牧業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,立足高原特有畜牧資源,積極推進(jìn)轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu),地方特色畜禽資源保護(hù)利用有力,動(dòng)物疫病防控有力,綠色生態(tài)發(fā)展推進(jìn)有力,產(chǎn)業(yè)化轉(zhuǎn)型步伐加快,畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,初步建立起以牦牛、藏羊?yàn)閮?yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展新格局。
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