2022菠蘿行業(yè)市場調(diào)查 菠蘿行業(yè)前景分析

• 2022年11月22日 FangManTao來源：百度 490 26
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福建和臺灣地區(qū)稱之為旺梨或者旺來，新馬一帶稱為黃梨，大陸及香港稱作菠蘿。有70多個品種，嶺南四大名果之一。中國福建、廣東、海南、廣西、云南、臺灣有栽培。原產(chǎn)美洲熱帶地區(qū)。

第一章 菠蘿產(chǎn)業(yè)概述

一、菠蘿的概念

鳳梨(學名：Ananas comosus (Linn.) Merr.)，俗稱菠蘿，為著名熱帶水果之一。其植株莖短，葉多數(shù)，蓮座式排列，劍形，頂端漸尖，全緣或有銳齒，腹面綠色，背面粉綠色，邊緣和頂端常帶褐紅色，生于花序頂部的葉變小，常呈紅色?；ㄐ蛴谌~叢中抽出，狀如松球;苞片基部綠色，上半部淡紅色，三角狀卵形;萼片寬卵形，肉質(zhì)，頂端帶紅色;花瓣長橢圓形，端尖，上部紫紅色，下部白色。聚花果肉質(zhì)。花期夏季至冬季。

菠蘿原產(chǎn)于巴西，16世紀初傳入中國，傳到臺灣“果生于葉叢中，果皮似菠蘿蜜而色黃，液甜而酸，因尖端有綠葉似鳳尾，故名鳳梨”而得名，而大陸則因菠蘿蜜起名菠蘿。而后臺灣人民進行培育，生產(chǎn)出了新品種金鉆鳳梨(無眼菠蘿)。所以菠蘿和鳳梨是同一種水果的不同名稱，而商店里鳳梨一般特指無眼菠蘿這個品種。

福建和臺灣地區(qū)稱之為旺梨或者旺來，新馬一帶稱為黃梨，大陸及香港稱作菠蘿。有70多個品種，嶺南四大名果之一。中國福建、廣東、海南、廣西、云南、臺灣有栽培。原產(chǎn)美洲熱帶地區(qū)。

第二章 菠蘿行業(yè)市場分析

一、菠蘿行業(yè)市場現(xiàn)狀分析

菠蘿廣泛分布于南北回歸線之間，是世界重要的水果之一，世界有80多個國家和地區(qū)作為經(jīng)濟栽培。主要產(chǎn)區(qū)集中在泰國、菲律賓、印尼、越南、巴西、南非和美國等國，中國是菠蘿十大主產(chǎn)國之一。

根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2010年至2019年全球菠蘿種植面積及產(chǎn)量整體上呈波動增長走勢，2019年全球菠蘿種植面積達112.5萬公頃，同比下滑0.88%。2010至2019年，全球菠蘿產(chǎn)量從2132.5萬噸增長至2817.9萬噸。

數(shù)據(jù)顯示，2017-2021年我國菠蘿主要依賴進口，2021年我國菠蘿進口量達19.79萬噸，同比下降5.08%，而出口量僅為0.16萬噸，同比下降22.38%。隨著進出口量的減少，2021年我國菠蘿進出口金額也減少，其中出口金額同比下降4.29%，進口金額同比下降12.51%。

就進出口省份格局而言，2021年黑龍江省是我國菠蘿出口大省，上海市是我國菠蘿進口大省。2021年黑龍江出口菠蘿的數(shù)量占我國菠蘿總出口量的47.22%，其次是內(nèi)蒙古自治區(qū)，出口量占比達22.35%;而上海市進口菠蘿的數(shù)量占我國菠蘿總進口量的62.07%。

2022年10月17日、18日，在Grand-Bassam舉辦菠蘿產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討活動。在競爭性就業(yè)和經(jīng)濟轉(zhuǎn)型價值鏈項目的倡議下，匯集菠蘿產(chǎn)業(yè)利益相關(guān)者，了解科特迪瓦中部和南部生產(chǎn)區(qū)菠蘿價值鏈的現(xiàn)實情況，促進發(fā)展。

第三章 菠蘿行業(yè)前景分析

一、行業(yè)前景分析

隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展，居民生活水平的不斷提升，家庭對于水果的支出將不斷增長，預計到未來我國水果行業(yè)市場規(guī)模仍將持續(xù)保持增長，到2025年達到27460.1億元左右。無論是產(chǎn)量、消費量、市場規(guī)模都在持續(xù)增長，預計未來我國經(jīng)濟將持續(xù)良好的保持發(fā)展，而水果行業(yè)的供需同樣保持良好的持續(xù)增長態(tài)勢。

對果品傳統(tǒng)品牌傳播渠道和方式提出挑戰(zhàn)。未來在互聯(lián)網(wǎng)，特別是移動互聯(lián)網(wǎng)時代，精準化傳播將成為重要的傳播工具，微信營銷等方式可能對人們的購買決策產(chǎn)生影響。“互聯(lián)網(wǎng)+”將重構(gòu)果品行業(yè)競爭格局，打開果品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新時代。

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  2022-2027年中國菠蘿行業(yè)市場調(diào)查與發(fā)展前景分析報告

  鳳梨（學名：Ananas comosus (Linn.) Merr.），俗稱菠蘿，為著名熱帶水果之一。福建和臺灣地區(qū)稱之為旺梨或者旺來，新馬一帶稱為黃梨，大陸及香港稱作菠蘿。有70多個品種，嶺南四大名果之...

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