香精香料主要用于食品飲料、日化等產(chǎn)品中,與消費者接觸密切,與人民群眾的日常生活息息相關(guān)。在日常監(jiān)管當(dāng)中,監(jiān)管部門對于香精香料產(chǎn)品的安全性給予了極大關(guān)注。各國對于食用香精都有明確的種類和用量限制,近年來對于食品飲料、日化所使用的香精香料產(chǎn)品也通過列示禁
香精香料行業(yè)開放程度高、市場競爭激烈。國際知名的香精香料生產(chǎn)企業(yè)往往可以憑借其悠久的品牌優(yōu)勢,雄厚的技術(shù)積累,先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備,良好的產(chǎn)品質(zhì)量和規(guī)范的經(jīng)營理念,引領(lǐng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定以及新品發(fā)展方向。
與此同時,國內(nèi)企業(yè)憑借著近年積累的生產(chǎn)經(jīng)驗、人才儲備及國內(nèi)的成本優(yōu)勢,加速參與到國際化市場的競爭與合作中。目前,我國已經(jīng)涌現(xiàn)了一批具有國際影響力的本土企業(yè),他們通過對生產(chǎn)技術(shù)、產(chǎn)品品質(zhì)的持續(xù)投入和不斷追求,在國際市場上的品牌知名度逐漸形成,影響力與日俱增。日趨激烈將是全球香精香料市場的競爭格局。
近年來,由于中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和國民生活水平的提高,以及全球香料香精工業(yè)的區(qū)域轉(zhuǎn)移,中國香料香精需求和供給雙向增長,香料香精行業(yè)發(fā)展較快、市場規(guī)模不斷擴(kuò)大。香精香料行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀提到目前,中國香料香精行業(yè)在全球市場的占有率已達(dá)到20%左右,成為全球香料香精行業(yè)最重要的國家之一。
2023香精香料行業(yè)發(fā)展趨勢分析 行業(yè)集中度將逐漸提升
香精香料主要用于食品飲料、日化等產(chǎn)品中,與消費者接觸密切,與人民群眾的日常生活息息相關(guān)。在日常監(jiān)管當(dāng)中,監(jiān)管部門對于香精香料產(chǎn)品的安全性給予了極大關(guān)注。各國對于食用香精都有明確的種類和用量限制,近年來對于食品飲料、日化所使用的香精香料產(chǎn)品也通過列示禁用清單的方式加強(qiáng)了監(jiān)管,并對清單保持更新。生產(chǎn)者對于新的香精香料品種研發(fā)也會更加謹(jǐn)慎,通過更長的研發(fā)周期和更全面的安全性測試以確保研發(fā)的新產(chǎn)品能夠滿足法規(guī)的要求與市場的需求。
受制于技術(shù)、人才等方面的限制,我國香精香料行業(yè)集中度相對較低。經(jīng)過多年的長足發(fā)展,我國香精香料行業(yè)已涌現(xiàn)出一批專業(yè)化香精香料生產(chǎn)企業(yè),部分骨干企業(yè)發(fā)展迅速,積極參與全球市場競爭。行業(yè)內(nèi)有一定影響力的企業(yè)正通過合資、并購、重組或通過資本市場的助力而加快成長壯大,行業(yè)集中度的提升將成為國內(nèi)市場未來的發(fā)展趨勢。
根據(jù)中研普華研究院撰寫的《2023-2028年香精香料行業(yè)市場發(fā)展環(huán)境與投資趨勢分析報告》顯示:
香料是一種能夠被嗅覺嗅出香氣或味覺嘗出香味的化學(xué)物質(zhì),主要用于調(diào)配成香精用于加香產(chǎn)品,或直接作為食品添加劑使用。香精是由香料和相應(yīng)輔料構(gòu)成的具有特定香氣或香味的混合物,一般用于加香后產(chǎn)品被消費。從來源方面來看,香料主要可分為天然香料和合成香料兩大類,而天然香料又可分為植物性天然香料、天然單體香料和動物性天然香料三種。而香精根據(jù)其應(yīng)用主要可分為食用香精、日化香精、煙草香精及其它香精。
香精香料行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游主體為香料植物種植、香料動物養(yǎng)殖、石油化工、煤化工等行業(yè);中游為香精香料生產(chǎn)供應(yīng)環(huán)節(jié);下游主要應(yīng)用于食品、日化、煙草、醫(yī)藥、飼料、化妝品等領(lǐng)域。從行業(yè)應(yīng)用情況來看,在全球香精香料市場中,食品用香料香精占比約為56%,日用香料香精占比約為44%。其中食品用香精主要應(yīng)用于飲料行業(yè)、乳制品和香煙行業(yè),市場份額占比分別為34%、13%、22%;日用香料香精主要應(yīng)用于香皂洗滌劑市場、化妝品市場以及高檔香水市場,市場份額占比分別為32%、27%、17%。
目前,全世界天然香料和合成香料的品種已超過8000種,而且每年都有新品種問世;而我國能夠生產(chǎn)的品種僅1000種左右,差距很大。今后一方面應(yīng)注意開發(fā)那些使用效果好、已不存在知識產(chǎn)權(quán)問題而國內(nèi)尚沒有生產(chǎn)的香料品種;另一方面則應(yīng)加大研究開發(fā)的投入,研制具有獨立知識產(chǎn)權(quán)的香料品種。
香精香料行業(yè)市場調(diào)查報告主要從市場規(guī)模、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、市場分布、用戶研究、主要競爭廠商、重點發(fā)展地域等多方面、多角度進(jìn)行分析和研究。通過對過去連續(xù)五年行業(yè)消費規(guī)模及同比增速的分析,判斷市場潛力與成長性,并對未來五年的消費規(guī)模增長趨勢做出預(yù)測。
香精香料報告首先對行業(yè)過去一段時間內(nèi)整體規(guī)模及增長率進(jìn)行統(tǒng)計,進(jìn)而分析行業(yè)整體發(fā)展趨勢。未來,香精香料行業(yè)發(fā)展前景如何?想了解關(guān)于更多香精香料行業(yè)專業(yè)分析,請點擊《2023-2028年香精香料行業(yè)市場發(fā)展環(huán)境與投資趨勢分析報告》。
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2023-2028年香精香料行業(yè)市場發(fā)展環(huán)境與投資趨勢分析報告
香料是一種能夠被嗅覺嗅出香氣或味覺嘗出香味的化學(xué)物質(zhì),主要用于調(diào)配成香精用于加香產(chǎn)品,或直接作為食品添加劑使用。香精是由香料和相應(yīng)輔料構(gòu)成的具有特定香氣或香味的混合物,一般用于加香...
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