河源即食花膠首次出口 2023花膠市場現(xiàn)狀及前景分析

• 郭夢 2023年2月10日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 1250 81
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花膠是中國四大補品之一，有海八珍之稱?；z是魚鰾的干制品，俗稱魚泡，在2500年前曾是皇室官家的御用貢品?；z比燕窩早1800多年，以外交珍品“國禮”的形式出現(xiàn)，在古代是“孕產(chǎn)良藥”，也是富含特殊膠質結構的“金瘡神藥”。

河源即食花膠首次出口

近日，經(jīng)河源海關檢驗監(jiān)管合格，河源市金源綠色生命有限公司生產(chǎn)的19200罐即食花膠產(chǎn)品順利出口到美國。這是河源即食花膠首次出口。

身體上的變化讓年輕人們變得警惕起來，他們開始在網(wǎng)絡上看各種養(yǎng)生帖子，搜羅各類的保健品和養(yǎng)生食譜，白天吃各類營養(yǎng)補充劑，晚上甚至還會泡腳、按摩。

“開蓋就能吃”的營養(yǎng)補充品是最讓大多數(shù)滿意的，比如鮮燉燕窩、魚肝油、即食花膠等。通常來說，早晨上班前，消費者們沒有太多時間準備食物，即食類的產(chǎn)品是最能滿足需求的。

傳統(tǒng)干花膠在食用前，必須提前泡發(fā)，其方法有油發(fā)和水法兩種。但不論是使用哪種泡發(fā)方式，干花膠的食用對于日漸忙碌的消費者來說都不夠方便快捷，隨著消費者要求提高，花膠滋補新品類將逐漸顛覆花膠市場格局和主導花膠市場。

即食花膠富含營養(yǎng)物質，具有養(yǎng)顏潤膚、補腎益精、滋潤經(jīng)絡、補充人體必須膠原蛋白、提高人體自身免疫力等作用。當前在國民生活水平不斷提升、消費需求不斷升級、生活工作節(jié)奏不斷加快、健康意識不斷加強等因素影響下，越來越多的消費者更加關注自身健康與重視身體保養(yǎng)，因此作為新型養(yǎng)生滋補類食品之一的即食花膠憑借其營養(yǎng)豐富、食用方便等優(yōu)勢逐漸受到廣大消費者的喜愛。

2023花膠市場現(xiàn)狀及前景分析

花膠是中國四大補品之一，有海八珍之稱?；z是魚鰾的干制品，俗稱魚泡，在2500年前曾是皇室官家的御用貢品?；z比燕窩早1800多年，以外交珍品“國禮”的形式出現(xiàn)，在古代是“孕產(chǎn)良藥”，也是富含特殊膠質結構的“金瘡神藥”。

花膠的主要成分為高級膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素?；z含有豐富的膠原蛋白等，具有滋陰養(yǎng)顏、固腎培精等功效。紅棗、枸杞、當歸、黨參、冬蟲草花等中藥一起食用，能起到增強補益的作用，還具有養(yǎng)血安神、補氣益血的功效。與傳統(tǒng)花膠滋補品不同，花椒新滋補品主要有即食花膠、花膠雞、花膠輕食碗等。

花膠可用于治療瘡癤、腫痛、無名腫毒、皮膚破裂、惡性腫瘤;腰酸背痛、風濕性腰背痛、胃病、肺結核、百日咳、嘔血、再生性障礙貧血、陽痿、氣管炎及產(chǎn)婦血崩和產(chǎn)后腹痛等癥。對腎結石、胃和十二指腸潰瘍、風濕性心臟病、婦科自蒂和月經(jīng)不調等均有較好療效。魚膘還能作膠丸外殼和粘合劑。用魚膘制成高粘度的明膠或黃魚膠高達95%。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報告《2023-2028年花膠行業(yè)深度分析及投資價值研究咨詢報告》分析

隨著更多以年輕人為代表的新人群加入，反向倒逼傳統(tǒng)花膠滋補賽道的市場變革，朝著更適合年輕人消費心理、消費習慣、消費方式的方向發(fā)展。這給花膠新滋補品牌提供了更多發(fā)展的機會。

國內(nèi)即食花膠品牌數(shù)量眾多，主要包括官棧、福東海、青源堂、同仁堂、久年、半山農(nóng)、莊民、極盞、燕之初、華妃燕等。當前國內(nèi)即食花膠消費渠道呈現(xiàn)出以線上消費為主、線下消費為主局面，在直播電商行業(yè)快速發(fā)展帶動下，其行業(yè)發(fā)展較為迅速。

未來花膠市場趨勢

供給端與需求端共同發(fā)力，為花膠新滋補帶來廣闊可發(fā)展市場空間。日益增長的新滋補品質化需求，倒逼花膠供應鏈升級;食品即食化趨勢、人群場景及品類拓展?jié)摿韽V闊潛在市場。

花膠新滋補行業(yè)預計在未來5年內(nèi)將迎來爆發(fā)期

花膠新滋補品類相較傳統(tǒng)品類優(yōu)勢顯著，將逐漸顛覆花膠市場格局;未來即食花膠和鮮燉花膠將主導市場，但仍會有更多新品類出現(xiàn)?；z新滋補行業(yè)預計在未來5年內(nèi)將迎來爆發(fā)期，預計2025年可達232億規(guī)模。

隨著工作和生活節(jié)奏的加快，國民“亞健康”狀態(tài)普遍，健康素養(yǎng)水平較低。在睡眠不規(guī)律、睡眠質量低下等問題的困擾下國民保健意識增強，其對保健品的接受度、關注度及需求度快速提升。2013-2020年我國保健品市場規(guī)模由993億元增長至2503億元，預計2023年我國保健品行業(yè)市場規(guī)模將達到3283億元。保健品市場持續(xù)擴大背景下，我國花膠行業(yè)未來發(fā)展?jié)摿o限。

欲了解更多關于花膠行業(yè)的市場數(shù)據(jù)及未來行業(yè)投資前景，可以點擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報告《2023-2028年花膠行業(yè)深度分析及投資價值研究咨詢報告》。

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  2023-2028年花膠行業(yè)深度分析及投資價值研究咨詢報告

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