肯德基啟動兩年來首次調(diào)價

12月24日，快餐品牌肯德基啟動了調(diào)價，是該品牌近兩年來首次產(chǎn)品價格調(diào)整。據(jù)悉，此次調(diào)價平均漲幅為2%，具體調(diào)整范圍在0.5元至2元不等。肯德基官方客服接受媒體采訪時表示，“結(jié)合運營成本的變化，對部分產(chǎn)品的價格進行了調(diào)整，在各個點餐渠道均已明碼標價?！?/p>

據(jù)悉，盡管部分產(chǎn)品價格有所上調(diào)，但肯德基廣受歡迎的優(yōu)惠套餐，如“瘋四”特惠、“瘋?cè)铡被顒?、“OK餐”以及“兒童餐”等，將維持原價不變。

另據(jù)報道，今年初，肯德基還對配送費進行了調(diào)整?？系禄彼屯馑唾M官方定價從9元下調(diào)為6元。與此同時，肯德基稱將酌情收取打包服務費。

三季度肯德基銷售額增長6%

肯德基1987年進入中國內(nèi)地，在中國的運營商為百勝中國。百勝中國財報顯示，截至2024年9月30日，在中國的門店總數(shù)為1.59萬家，其中肯德基門店數(shù)超1.1萬家。今年第三季度，肯德基的營收為23.1億美元，訂單量增加1%、銷售額增長6%，公司表示，主要得益于本季度8%的凈新增門店貢獻。

值得一提的是，第三季度，肯德基的客單價、同店銷售額均出現(xiàn)小幅下降，其中，客單價同比下降3%、同店銷售額同比下降2%。

據(jù)悉，在我國餐飲行業(yè)持續(xù)擴容的背景下，西式快餐門店數(shù)量在2024年前10個月呈現(xiàn)波動式增長。

中國西式快餐市場消費調(diào)研

消費者對價格敏感度日益提升，性價比之戰(zhàn)已悄然成為餐飲品牌間決勝的關鍵因素。除了漢堡王，麥當勞、肯德基等快餐巨頭也紛紛加入“價格戰(zhàn)”，從“瘋狂星期四”到“1+1隨心配”。當下市場競爭激烈，“價格戰(zhàn)”不僅是對品牌實力的考驗，更是加速品牌市場滲透、拓寬市場份額的黃金機遇。

在我國擁有14億人口的消費基礎上，隨著城市化水平的提高及消費者對食品安全及快捷方便的追求，未來我國快餐市場將持續(xù)增長。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2024-2029年中國西式快餐行業(yè)市場分析及發(fā)展前景預測報告》分析：

西式快餐的消費者群體相對廣泛，包括年輕人、家庭、商務人士等。不同消費群體對西餐的需求和偏好各有不同，這為西式快餐提供了廣闊的市場空間。特別是年輕人群體，他們更加注重時尚和潮流，對西餐的消費意愿較高。

從人均消費來看，平價西式快餐已經(jīng)成為市場主流。數(shù)據(jù)顯示，人均消費在40元以下的品牌數(shù)占比已經(jīng)超過92%，其中人均20元以下的品牌數(shù)占比63.5%。

業(yè)內(nèi)人士指出，平價西式快餐產(chǎn)品的市場需求極大，而人均消費在60元以上的品牌數(shù)占比不到4%，高端西式快餐所占據(jù)的市場空間頗為有限。

值得一提的是，在長期的發(fā)展中，我國西式快餐形成了多元的風味體系，既囊括了全球經(jīng)典的西式快餐風味，又與中華文化相融合，衍生出了別具一格的中國風味。多元化的風味趨勢不僅考驗著西式快餐終端品牌的產(chǎn)品力，也為上游供應鏈企業(yè)提出了風味洞察和原料供應上的挑戰(zhàn)。

我們對西式快餐行業(yè)進行了長期追蹤，結(jié)合我們對西式快餐相關企業(yè)的調(diào)查研究，對我國西式快餐行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與前景、市場競爭格局與形勢、贏利水平與企業(yè)發(fā)展、投資策略與風險預警、發(fā)展趨勢與規(guī)劃建議等進行深入研究，并重點分析了西式快餐行業(yè)的前景與風險。

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