近年來(lái),植物工廠行業(yè)在全球范圍內(nèi)得到了快速發(fā)展,市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大。特別是在中國(guó),植物工廠行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模的增長(zhǎng)尤為顯著。
植物工廠是通過(guò)設(shè)施內(nèi)高精度環(huán)境控制實(shí)現(xiàn)農(nóng)作物周年連續(xù)生產(chǎn)的高效農(nóng)業(yè)系統(tǒng),是利用智能計(jì)算機(jī)和電子傳感系統(tǒng)對(duì)植物生長(zhǎng)的溫度、濕度、光照、CO2濃度以及營(yíng)養(yǎng)液等環(huán)境條件進(jìn)行自動(dòng)控制,使設(shè)施內(nèi)植物的生長(zhǎng)發(fā)育不受或很少受自然條件制約的省力型生產(chǎn)方式。
植物工廠的產(chǎn)業(yè)鏈涵蓋上游的種子、農(nóng)藥、LED照明設(shè)備等供應(yīng)商,中游的植物工廠建設(shè)、運(yùn)營(yíng)與管理企業(yè),以及下游的農(nóng)產(chǎn)品加工商和銷售商。各環(huán)節(jié)緊密相連,共同推動(dòng)植物工廠行業(yè)的發(fā)展。上游環(huán)節(jié)主要提供植物工廠所需的種子、農(nóng)藥、LED照明設(shè)備等原材料和設(shè)備;中游環(huán)節(jié)主要負(fù)責(zé)植物工廠的建設(shè)、運(yùn)營(yíng)與管理;下游環(huán)節(jié)主要負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品的加工和銷售。
植物工廠行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀及競(jìng)爭(zhēng)格局分析
植物工廠是現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展的高級(jí)階段,是一種高投入、高技術(shù)、精裝備的生產(chǎn)體系,集生物技術(shù)、工程技術(shù)和系統(tǒng)管理于一體,使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)從自然生態(tài)束縛中脫離出來(lái).按計(jì)劃周年性進(jìn)行植物產(chǎn)品生產(chǎn)的工廠化農(nóng)業(yè)系統(tǒng),是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程中吸收應(yīng)用高新技術(shù)成果最具活力和潛力的領(lǐng)域之一,代表著未來(lái)農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向。
數(shù)據(jù)顯示,2019年中國(guó)植物工廠市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到了26.3億元人民幣,并預(yù)計(jì)在未來(lái)幾年內(nèi)保持高速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。預(yù)計(jì)到2025年,中國(guó)植物工廠市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到464億元人民幣,年復(fù)合增長(zhǎng)率高達(dá)39.4%。這一增長(zhǎng)主要得益于技術(shù)創(chuàng)新和市場(chǎng)需求增長(zhǎng)等因素的推動(dòng)。
中國(guó)植物工廠行業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局相對(duì)分散,尚未形成明顯的領(lǐng)導(dǎo)者。主要競(jìng)爭(zhēng)者包括大型農(nóng)業(yè)公司、科技公司、物流公司以及創(chuàng)新企業(yè)等。這些企業(yè)在技術(shù)、資金、市場(chǎng)渠道等方面各有優(yōu)勢(shì),市場(chǎng)份額分布相對(duì)均衡。然而,隨著技術(shù)的不斷進(jìn)步和市場(chǎng)的不斷拓展,一些具有核心競(jìng)爭(zhēng)力和創(chuàng)新能力的企業(yè)有望脫穎而出,占據(jù)更大的市場(chǎng)份額。
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年中國(guó)植物工廠行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研及投資策略預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示:
植物工廠已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化種植、灌溉和光照控制等核心技術(shù),并不斷引入新技術(shù),如智能感知技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和人工智能等。這些技術(shù)的應(yīng)用不僅提高了植物工廠的生產(chǎn)效率,還減少了對(duì)土地資源和化學(xué)農(nóng)藥的依賴,對(duì)環(huán)境的影響更小。同時(shí),植物工廠還在不斷探索新的種植技術(shù)和模式,如立體種植、無(wú)土栽培等,以進(jìn)一步提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。
中國(guó)政府高度重視植物工廠行業(yè)的發(fā)展,通過(guò)制定一系列政策措施來(lái)支持和推動(dòng)該行業(yè)的發(fā)展。例如,《全國(guó)現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè)規(guī)劃(2023—2030年)》就明確提出了發(fā)展現(xiàn)代都市型智慧設(shè)施農(nóng)業(yè)和植物工廠等高端生產(chǎn)設(shè)施的目標(biāo)。此外,政府還提供財(cái)政補(bǔ)貼、稅收優(yōu)惠、技術(shù)研發(fā)支持等激勵(lì)措施,推動(dòng)產(chǎn)學(xué)研合作,促進(jìn)技術(shù)創(chuàng)新和成果轉(zhuǎn)化。這些政策的出臺(tái)為植物工廠行業(yè)的發(fā)展提供了良好的政策環(huán)境和市場(chǎng)機(jī)遇。
植物工廠行業(yè)市場(chǎng)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)及機(jī)遇預(yù)測(cè)
隨著全球人口的不斷增長(zhǎng)和城市化進(jìn)程的加速,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)面臨著土地、水資源短缺以及環(huán)境污染等多重壓力。而植物工廠作為一種高效、環(huán)保的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,其市場(chǎng)需求呈現(xiàn)出快速增長(zhǎng)的趨勢(shì)。特別是在一些土地資源緊張、氣候條件惡劣的地區(qū),植物工廠的市場(chǎng)需求更為迫切。此外,隨著消費(fèi)者對(duì)新鮮、健康、無(wú)污染食品需求的增加,植物工廠生產(chǎn)的高質(zhì)量、全年穩(wěn)定供應(yīng)的農(nóng)產(chǎn)品將有更大的市場(chǎng)空間。
綜上所述,植物工廠行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀呈現(xiàn)出快速增長(zhǎng)、技術(shù)創(chuàng)新、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈、政策支持等特點(diǎn)。未來(lái),隨著技術(shù)的不斷進(jìn)步和市場(chǎng)的不斷拓展,植物工廠行業(yè)將保持高速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),并在未來(lái)農(nóng)業(yè)中發(fā)揮更加重要的作用。
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