小小蜜蜂竟造就越來越大的產(chǎn)業(yè)。在中國,大多數(shù)家庭都有食用蜂蜜的習(xí)慣,這天然的蜜糖所擁有的保健作用被越來越多的消費(fèi)者所看重,因而使中國成為蜂蜜消費(fèi)大國。
小蜜蜂造就大產(chǎn)業(yè)
小小蜜蜂竟造就越來越大的產(chǎn)業(yè)。在中國,大多數(shù)家庭都有食用蜂蜜的習(xí)慣,這天然的蜜糖所擁有的保健作用被越來越多的消費(fèi)者所看重,因而使中國成為蜂蜜消費(fèi)大國。
中國蜂蜜年產(chǎn)量50多萬噸,占世界蜂蜜總產(chǎn)量1/4以上。在過去的14年間增長了98.4%,中國人均蜂蜜消費(fèi)量在過去十年里年翻了一番,2015年消費(fèi)量超過36萬噸,人均消費(fèi)蜂蜜超過268克。中國民眾消費(fèi)蜂蜜已接近日本人均消費(fèi)量300克左右的水平,但是與美國人均消費(fèi)500克、德國人均1000克左右的水平相差甚遠(yuǎn)。
同時(shí)我國作為世界第一養(yǎng)蜂大國,養(yǎng)蜂歷史悠久。隨著人們生活水平和消費(fèi)意識的不斷提高,蜂蜜、蜂王漿、蜂花粉等一系列綠色、營養(yǎng)、保健的蜂產(chǎn)品逐漸成為廣受歡迎的食品。
蜜蜂養(yǎng)殖是一項(xiàng)傳統(tǒng)的養(yǎng)殖業(yè),不但不與農(nóng)業(yè)爭地、爭肥、爭水,而且發(fā)揮了蜜蜂完美的傳媒授粉作用。蜜蜂參與了維持自然界生物多樣性和生態(tài)平衡,天然的蜜蜂產(chǎn)品以其豐富的營養(yǎng)成分,為人類的健康做出了重要貢獻(xiàn)。因此,蜜蜂養(yǎng)殖對人類的健康事業(yè)和構(gòu)建和諧的生態(tài)環(huán)境有非常重要的作用。
蜜蜂養(yǎng)殖作為一個(gè)重要的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)部門,有著重要的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,是增加農(nóng)民收入的一項(xiàng)有效地措施,從事養(yǎng)蜂生產(chǎn)致富的養(yǎng)蜂者在我國已不罕見。每飼養(yǎng)一群蜜蜂一般可獲收入100~300元人民幣,最多可達(dá)500元以上。
我國是蜜蜂的起源地,目前,我國蜂群總數(shù)已達(dá)到920萬群,占世界蜂群總數(shù)的13%。蜜蜂養(yǎng)殖作為一項(xiàng)保護(hù)自然資源、改善生態(tài)環(huán)境、提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)綜合效益、提供人類優(yōu)質(zhì)保健產(chǎn)品的綠色產(chǎn)業(yè),是生態(tài)農(nóng)業(yè)的重要組成部分。
目前,我國蜂蜜產(chǎn)能離70萬噸還有很大差距,蜜蜂養(yǎng)殖存在很大的缺口。未來蜜蜂養(yǎng)殖市場將隨市場需求的增長而增加。
全國蜜蜂養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展的實(shí)踐證明,凡是地方政府重視的地方,養(yǎng)蜂業(yè)的發(fā)展就迅速,養(yǎng)蜂業(yè)是農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)改善的健康產(chǎn)業(yè),讓我們共同發(fā)展蜜蜂養(yǎng)殖,構(gòu)建和諧生態(tài),建設(shè)美好家園。2022年該行業(yè)前景趨勢怎么樣?想要知道更多行業(yè)詳細(xì)分析,請點(diǎn)擊查看中研普華研究院出版的《2021-2026年蜜蜂養(yǎng)殖行業(yè)深度分析及投資戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告》。
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