酒店管理行業(yè)發(fā)展前景及現(xiàn)狀分析

• 郭夢(mèng) 2023年10月19日 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 528 29
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隨著酒店行業(yè)透明度提升、酒店市場(chǎng)不斷成熟，各酒店管理集團(tuán)品牌特色和提供的服務(wù)日趨相同，酒店管理集團(tuán)可能面臨同質(zhì)化的競(jìng)爭(zhēng)壓力。可以預(yù)見(jiàn)未來(lái)隨著酒店行業(yè)的發(fā)展，行業(yè)集中度不斷提升，各大酒店管理集團(tuán)競(jìng)爭(zhēng)將會(huì)更加激烈，酒店開(kāi)發(fā)壓力將會(huì)加大業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)迎來(lái)挑戰(zhàn)。

酒店管理是一種全面的組織和協(xié)調(diào)酒店運(yùn)營(yíng)的活動(dòng)。它包括計(jì)劃、組織、指導(dǎo)、控制和協(xié)調(diào)酒店的各項(xiàng)活動(dòng)，以使酒店能夠高效地運(yùn)營(yíng)并為客人提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。酒店管理的范疇包括酒店的所有方面，包括游客的到來(lái)、住宿、餐飲、消費(fèi)、商務(wù)會(huì)議等。

酒店管理行業(yè)發(fā)展前景及現(xiàn)狀分析

酒店管理行業(yè)的上游企業(yè)主要包括酒店產(chǎn)品設(shè)計(jì)公司和信息技術(shù)開(kāi)發(fā)公司，為酒店管理公司提供酒店產(chǎn)品設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)和酒店管理系統(tǒng)軟件的研發(fā)服務(wù)。酒店管理公司對(duì)上述服務(wù)的采購(gòu)金額占營(yíng)業(yè)成本的比重一般較小，且上游行業(yè)公司處于較高的市場(chǎng)化階段，上游行業(yè)的變化對(duì)酒店管理公司日常經(jīng)營(yíng)的影響較小。

酒店管理行業(yè)下游客戶是加盟酒店，加盟酒店數(shù)量及經(jīng)營(yíng)情況決定了酒店管理公司的經(jīng)營(yíng)規(guī)模和盈利能力，酒店管理行業(yè)與酒店行業(yè)聯(lián)系緊密。酒店管理公司通過(guò)在品牌建設(shè)、管理能力和營(yíng)銷推廣等方面的投入，為加盟酒店提供標(biāo)準(zhǔn)化的特許經(jīng)營(yíng)服務(wù)，提高酒店服務(wù)質(zhì)量和經(jīng)營(yíng)水平。加盟酒店通過(guò)加入連鎖酒店體系獲得更高的市場(chǎng)知名度、穩(wěn)定的客源、合格的管理人才資源以及穩(wěn)定的運(yùn)營(yíng)保障。

受公共衛(wèi)生事件影響，酒店管理行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模較疫情前下滑嚴(yán)重。據(jù)此測(cè)算，2020年酒店管理行業(yè)收入達(dá)到約3223億的規(guī)模，2022年達(dá)到3509億元。

隨著酒店行業(yè)透明度提升、酒店市場(chǎng)不斷成熟，各酒店管理集團(tuán)品牌特色和提供的服務(wù)日趨相同，酒店管理集團(tuán)可能面臨同質(zhì)化的競(jìng)爭(zhēng)壓力?？梢灶A(yù)見(jiàn)未來(lái)隨著酒店行業(yè)的發(fā)展，行業(yè)集中度不斷提升，各大酒店管理集團(tuán)競(jìng)爭(zhēng)將會(huì)更加激烈，酒店開(kāi)發(fā)壓力將會(huì)加大業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)迎來(lái)挑戰(zhàn)。

人才需求

相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)現(xiàn)有旅游涉外酒店8000多個(gè)，星級(jí)酒店3000余家。現(xiàn)有的酒店人才遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場(chǎng)的需求，酒店業(yè)人才，特別是高級(jí)管理人才十分搶手。

目前中國(guó)的酒店管理行業(yè)的重要發(fā)展趨勢(shì)之一是從經(jīng)驗(yàn)型顧問(wèn)向知識(shí)型顧問(wèn)發(fā)展,這就迫切需要有大批具有國(guó)際性酒店管理知識(shí)的人才。

未來(lái)，酒店管理行業(yè)需要注重人才素質(zhì)和能力的培養(yǎng)和提高，提供更加優(yōu)秀的人才服務(wù)。同時(shí)，也需要注重人才的多樣性和包容性，尊重不同文化背景的人才，促進(jìn)人才的交流和合作。

未來(lái)，酒店管理行業(yè)需要利用數(shù)字化技術(shù)和智能化技術(shù)，實(shí)現(xiàn)服務(wù)自動(dòng)化、智能化和個(gè)性化，提高服務(wù)效率和品質(zhì)。例如，利用人工智能技術(shù)提供智能化的客戶服務(wù)，利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實(shí)現(xiàn)智能化的酒店設(shè)施管理，利用大數(shù)據(jù)技術(shù)提供個(gè)性化的服務(wù)推薦等。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2023-2028年中國(guó)酒店管理行業(yè)發(fā)展前景及投資風(fēng)險(xiǎn)分析報(bào)告》分析

第二節(jié) 行業(yè)現(xiàn)行情況分析

從國(guó)內(nèi)酒店業(yè)城市分析，一線城市酒店客房數(shù)約為134.6萬(wàn)間，占9.44%;副省級(jí)城市及省會(huì)城市酒店客房數(shù)約為421.2萬(wàn)間，占29.53%;其它城市酒店客房數(shù)約為870.5萬(wàn)間，占61.03%。由此可見(jiàn)，從數(shù)量上看，我國(guó)絕大部分的酒店都分布在除一線城市和副省級(jí)城市及省會(huì)城市之外的其它城市區(qū)域，我國(guó)酒店業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)模巨大，但區(qū)域、規(guī)模和檔次、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等方面分布尚不均衡，在管理、服務(wù)、品牌建設(shè)、連鎖發(fā)展、投資回報(bào)、價(jià)值驅(qū)動(dòng)等方面尚有較大提升空間。

圖表：2022年國(guó)內(nèi)酒店數(shù)和客房數(shù)情況

數(shù)據(jù)來(lái)源：中國(guó)飯店協(xié)會(huì)

從客房數(shù)分布來(lái)看，15-29間占比16.79%，30-69間的占比31.57%，70-149間占比31.93%，150間及以上規(guī)模的占比19.71%?？傮w來(lái)看，占房量48.36%的酒店業(yè)設(shè)施都是70間以下中小型設(shè)施，且連鎖化率偏低。未來(lái)中國(guó)廣大的三四線城市，經(jīng)濟(jì)酒店的市場(chǎng)還是剛需的產(chǎn)品，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的格局才剛剛顯露，未來(lái)幾年還有較大的成長(zhǎng)空間。

未來(lái)，隨著全球旅游業(yè)的不斷發(fā)展和人們對(duì)旅游品質(zhì)的追求，酒店管理行業(yè)將迎來(lái)更加廣闊的發(fā)展前景。

酒店管理行業(yè)研究報(bào)告旨在從國(guó)家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析酒店管理未來(lái)的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢(shì)，挖掘酒店管理行業(yè)的市場(chǎng)潛力，基于重點(diǎn)細(xì)分市場(chǎng)領(lǐng)域的深度研究，提供對(duì)產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個(gè)角度市場(chǎng)變化的生動(dòng)描繪，清晰發(fā)展方向。

欲了解更多關(guān)于酒店管理行業(yè)的市場(chǎng)數(shù)據(jù)及未來(lái)行業(yè)投資前景，可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2023-2028年中國(guó)酒店管理行業(yè)發(fā)展前景及投資風(fēng)險(xiǎn)分析報(bào)告》。

• 相關(guān)深度報(bào)告REPORTS

  

  2023-2028年中國(guó)酒店管理行業(yè)發(fā)展前景及投資風(fēng)險(xiǎn)分析報(bào)告

  酒店管理是一種全面的組織和協(xié)調(diào)酒店運(yùn)營(yíng)的活動(dòng)。它包括計(jì)劃、組織、指導(dǎo)、控制和協(xié)調(diào)酒店的各項(xiàng)活動(dòng)，以使酒店能夠高效地運(yùn)營(yíng)并為客人提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。酒店管理的范疇包括酒店的所有方面，包...

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