2023飲料市場(chǎng)現(xiàn)狀及前景分析

• 郭夢(mèng) 2023年2月17日 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 499 26
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伴隨著消費(fèi)震蕩期的結(jié)束和社會(huì)消費(fèi)的普遍回暖，快消、尤其是飲料行業(yè)正迎來(lái)頗具想象空間的“好時(shí)光”。然而，業(yè)內(nèi)大品牌對(duì)市場(chǎng)投入不斷增加，中小品牌的“死灰復(fù)燃”，也同時(shí)讓飲料行業(yè)陷入更加劇烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境。

消費(fèi)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇

隨著經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇，消費(fèi)市場(chǎng)快速回暖，消費(fèi)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇，各品牌也紛紛開(kāi)始調(diào)整布局，以期在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中獲得更多贏面。

昨日，元?dú)馍终叫荚獨(dú)馍謿馀菟浴皻飧恪睘楹诵倪M(jìn)行升級(jí)，升級(jí)后的氣泡水“擊喉感”更強(qiáng)，開(kāi)瓶后“氣”在飲料中保持的時(shí)間更長(zhǎng)久，做到“每口都?xì)庾恪?。元?dú)馍窒嚓P(guān)負(fù)責(zé)人表示，配料表干凈的無(wú)糖氣泡水的持氣性一直都是“行業(yè)難題”，元?dú)馍窒Ｍㄟ^(guò)不斷地產(chǎn)品升級(jí)迭代，打破難以同時(shí)滿足健康、好喝和氣足的“不可能三角”。

2023飲料市場(chǎng)現(xiàn)狀及前景分析

近年來(lái)，隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人民收入水平和生活消費(fèi)需求不斷提高，食品飲料的消費(fèi)支出持續(xù)增加。飲料行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游包括水、糖、牛奶、果蔬、添加劑、塑料等原材料，產(chǎn)業(yè)鏈中游環(huán)節(jié)為飲料制造商，下游銷(xiāo)售終端分為線上電商平臺(tái)渠道和線下超市、便利店、餐飲店銷(xiāo)售渠道等。

飲料消費(fèi)已成為當(dāng)下快消品行業(yè)里的主力軍，隨著社會(huì)群體的喜好的改變、消費(fèi)群體的不斷擴(kuò)大，可選擇的飲料種類(lèi)將越來(lái)越多。我國(guó)飲料類(lèi)商品零售額呈現(xiàn)出波動(dòng)增長(zhǎng)趨勢(shì)，2022年，中國(guó)飲料類(lèi)累計(jì)零售額達(dá)到3021.6億元，2015至2022年期間年均復(fù)合增長(zhǎng)率為6.37%。

伴隨著消費(fèi)震蕩期的結(jié)束和社會(huì)消費(fèi)的普遍回暖，快消、尤其是飲料行業(yè)正迎來(lái)頗具想象空間的“好時(shí)光”。然而，業(yè)內(nèi)大品牌對(duì)市場(chǎng)投入不斷增加，中小品牌的“死灰復(fù)燃”，也同時(shí)讓飲料行業(yè)陷入更加劇烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境。

當(dāng)前，飲料行業(yè)正處于風(fēng)口，熱點(diǎn)頻出，多元化趨勢(shì)明顯。同時(shí)，多樣化、新穎化、個(gè)性化、健康化的特點(diǎn)也越來(lái)越明顯。企業(yè)如何在市場(chǎng)中突圍、抓住消費(fèi)者的味蕾，保持自己的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，至關(guān)重要。

受飲料消費(fèi)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變的驅(qū)動(dòng)，中國(guó)飲料行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模將繼續(xù)增長(zhǎng)。隨著受眾結(jié)構(gòu)的改變，消費(fèi)者對(duì)新型、新穎、靈活的飲料品類(lèi)的需求會(huì)增加，這將為飲料行業(yè)帶來(lái)更大的發(fā)展機(jī)遇。

政府政策的支持將使得中國(guó)飲料行業(yè)更快發(fā)展。政府大力支持和發(fā)展飲料行業(yè)，政府政策的支持將有助于推動(dòng)飲料行業(yè)的發(fā)展，從而拉動(dòng)國(guó)內(nèi)飲料行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模的增長(zhǎng)。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2023-2028年版飲料產(chǎn)業(yè)政府戰(zhàn)略管理與區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢(xún)報(bào)告》分析

中國(guó)是全球最大的食品飲料市場(chǎng)之一。受城鎮(zhèn)化進(jìn)程加快、居民可支配收入增長(zhǎng)以及消費(fèi)升級(jí)等因素的推動(dòng)，近年來(lái)食品飲料市場(chǎng)持續(xù)增長(zhǎng)。

日益多元化的銷(xiāo)售渠道，如便利店、電商平臺(tái)、自動(dòng)販賣(mài)機(jī)等，增加了消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品的便利性，從而增加了產(chǎn)品的消費(fèi)頻率。

網(wǎng)絡(luò)化發(fā)展，帶給消費(fèi)者巨大的靈活性與便利性，也提振經(jīng)銷(xiāo)士氣，促進(jìn)整個(gè)飲料行業(yè)的發(fā)展。而在互聯(lián)網(wǎng)加持下欣欣向榮的行業(yè)發(fā)展中，表現(xiàn)最為搶眼的，無(wú)疑是以“天然、營(yíng)養(yǎng)、綠色、健康”為品類(lèi)特點(diǎn)的植物飲料。

隨著Z世代人群成為飲料消費(fèi)主體，Z世代有明顯的“顏控”傾向，具備高顏值的包裝設(shè)計(jì) 和高流量的IP聯(lián)名及冠名宣傳的產(chǎn)品及品牌將會(huì)更快速地?fù)屨硷嬃鲜袌?chǎng)份額，吸引部分Z世代實(shí)現(xiàn)自我滿足與社交滿足，在激烈競(jìng)爭(zhēng)中攫取一席之地。

如今飲料消費(fèi)場(chǎng)景的延伸，家庭囤貨、戶(hù)外即飲、宴會(huì)分享、運(yùn)動(dòng)健身成為消費(fèi)者飲料需求的新場(chǎng)景，新需求帶動(dòng)線上飲料市場(chǎng)持續(xù)擴(kuò)容，消費(fèi)者人數(shù)不斷增加，漸漸滲透大食品行業(yè)。

中國(guó)飲料企業(yè)在未來(lái)相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)將面臨更為廣闊的市場(chǎng)和更好的發(fā)展環(huán)境。

未來(lái)飲料行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)

總的來(lái)說(shuō)，中國(guó)飲料行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模將繼續(xù)增長(zhǎng)，隨著個(gè)人消費(fèi)能力的提高，飲料行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模仍有巨大的潛力。

未來(lái)幾年，中國(guó)飲料行業(yè)將繼續(xù)受到政府支持和外資企業(yè)的投資，并將進(jìn)一步拓展新的空間，為消費(fèi)者提供更多的選擇，推動(dòng)行業(yè)的發(fā)展。

中國(guó)的飲料行業(yè)有著廣闊的發(fā)展前景，預(yù)計(jì)未來(lái)幾年市場(chǎng)規(guī)模將繼續(xù)增長(zhǎng)。

欲了解更多關(guān)于飲料行業(yè)的市場(chǎng)數(shù)據(jù)及未來(lái)行業(yè)投資前景，可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2023-2028年版飲料產(chǎn)業(yè)政府戰(zhàn)略管理與區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢(xún)報(bào)告》。

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  2023-2028年版飲料產(chǎn)業(yè)政府戰(zhàn)略管理與區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢(xún)報(bào)告

  區(qū)域產(chǎn)業(yè)規(guī)劃是地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略的核心內(nèi)容，是各級(jí)政府部門(mén)發(fā)展相關(guān)產(chǎn)業(yè)的“路線圖”，對(duì)于區(qū)域發(fā)展規(guī)劃來(lái)說(shuō)，就相當(dāng)于一張藍(lán)圖對(duì)一個(gè)建筑物的重要性，有了這張“藍(lán)圖”，區(qū)域才能在有規(guī)劃有計(jì)...

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