2023花膠行業(yè)深度調(diào)研及投資價(jià)值

• 吳亞楠 2023年5月10日 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 561 31
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花膠是中國(guó)四大補(bǔ)品之一，有海八珍之稱。未來(lái)即食花膠和鮮燉花膠將主導(dǎo)花膠市場(chǎng)，也會(huì)有新的花膠品類出現(xiàn)，市場(chǎng)前景一片光明。

花膠行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展前景如何？花膠含有豐富的膠原蛋白等，具有滋陰養(yǎng)顏、固腎培精等功效?；z的主要成分為高級(jí)膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素?；z與紅棗、枸杞、當(dāng)歸、黨參、冬蟲草花等中藥一起食用，能起到增強(qiáng)補(bǔ)益的作用，還具有養(yǎng)血安神、補(bǔ)氣益血的功效。

根據(jù)中研普華研究院撰寫的《2023-2028年花膠行業(yè)深度調(diào)研及投資價(jià)值研究咨詢報(bào)告》顯示：

2023花膠行業(yè)深度調(diào)研及投資價(jià)值

魚肚營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪、主要營(yíng)養(yǎng)成分是粘性膠體高級(jí)蛋白和多糖物質(zhì)。據(jù)測(cè)定每百克干魚肚含蛋白質(zhì)84.4，脂肪0.2克，鈣50毫克，磷29毫克，鐵2.6毫克。

花膠可用于治療瘡癤、腫痛、無(wú)名腫毒、皮膚破裂、惡性腫瘤;腰酸背痛、風(fēng)濕性腰背痛、胃病、肺結(jié)核、百日咳、嘔血、再生性障礙貧血、陽(yáng)痿、氣管炎及產(chǎn)婦血崩和產(chǎn)后腹痛等癥。對(duì)腎結(jié)石、胃和十二指腸潰瘍、風(fēng)濕性心臟病、婦科自蒂和月經(jīng)不調(diào)等均有較好療效。魚膘還能作膠丸外殼和粘合劑。用魚膘制成高粘度的明膠或黃魚膠高達(dá)95%。

除了中老年人之外，“90后”也正在加入滋補(bǔ)養(yǎng)生大軍行列，而且消費(fèi)需求也更加多元化。

滋補(bǔ)養(yǎng)生食品行業(yè)已經(jīng)達(dá)到了上萬(wàn)億的規(guī)模，并且還在持續(xù)增長(zhǎng)，可信賴的滋補(bǔ)品越來(lái)越來(lái)受到年輕女性消費(fèi)者歡迎，年輕人對(duì)于滋補(bǔ)養(yǎng)生的追求趨于科技化、自然化，滋補(bǔ)養(yǎng)生食品開始進(jìn)入新的創(chuàng)新時(shí)代。

傳統(tǒng)滋補(bǔ)養(yǎng)身呈現(xiàn)年輕化趨勢(shì)，東阿阿膠等老字號(hào)阿膠品牌帶動(dòng)滋補(bǔ)市場(chǎng)“國(guó)潮”新風(fēng)向，其中新銳白領(lǐng)偏好老字號(hào)，Z世代更喜歡“輕滋補(bǔ)”即食產(chǎn)品。

隨著工作和生活節(jié)奏的加快，國(guó)民“亞健康”狀態(tài)普遍，健康素養(yǎng)水平較低。在睡眠不規(guī)律、睡眠質(zhì)量低下等問題的困擾下國(guó)民保健意識(shí)增強(qiáng)，其對(duì)保健品的接受度、關(guān)注度及需求度快速提升。

消費(fèi)群體日漸多元，個(gè)性化、 定制化等新品也在不斷豐富。除了中老年人之外，“90后”也正在加入滋補(bǔ)養(yǎng)生大軍行列，而且消費(fèi)需求也更加多元化。

首個(gè)《鮮燉花膠》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布

隨著人們物質(zhì)生活水平的不斷提高和健康消費(fèi)意識(shí)的逐漸覺醒,滋補(bǔ)養(yǎng)生日益成為流行的健康生活方式。但是,以花膠為代表的傳統(tǒng)滋補(bǔ)食材具有一定的食用門檻,如需長(zhǎng)時(shí)間泡發(fā)燉煮、高溫下穩(wěn)定性差、天然有腥味等,導(dǎo)致行業(yè)發(fā)展長(zhǎng)期受限。在新一代消費(fèi)者滋補(bǔ)養(yǎng)生需求日益增長(zhǎng)的同時(shí),花膠產(chǎn)品卻面臨缺少相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的困境。

《鮮燉花膠》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布,意味著鮮燉花膠產(chǎn)業(yè)朝高質(zhì)量發(fā)展邁出了重要一步。底層的動(dòng)能是傳統(tǒng)滋補(bǔ)的科學(xué)循證,這意味著我們認(rèn)同傳統(tǒng)滋補(bǔ)或者繼承傳統(tǒng)滋補(bǔ)的價(jià)值基石、文化屬性和中國(guó)五千年的社會(huì)實(shí)踐。

花膠行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈

近年一系列政策的頒布持續(xù)規(guī)范大健康相關(guān)行業(yè)發(fā)展，藥食同源飲片銷售不斷放開，相關(guān)企業(yè)和產(chǎn)品有望迎來(lái)新一波機(jī)遇，中央和地方的政策頒布利好滋補(bǔ)行業(yè)發(fā)展。

未來(lái)花膠行業(yè)參與者會(huì)逐漸采取原材料源頭直采，或者通過自建原材料生產(chǎn)基地的方式來(lái)對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈上游原材料進(jìn)行品質(zhì)控制。在產(chǎn)業(yè)鏈中游，花膠品牌商將會(huì)根據(jù)公司產(chǎn)品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，從供應(yīng)商的選擇、驗(yàn)廠、抽樣檢驗(yàn)、出廠檢驗(yàn)等環(huán)節(jié)把控產(chǎn)品質(zhì)量;在產(chǎn)業(yè)鏈下游，數(shù)字化信息管理系統(tǒng)打通線上線下的消費(fèi)場(chǎng)景，花膠品牌商可以以消費(fèi)者實(shí)際需求為指導(dǎo)，減少滯銷商品生產(chǎn)，同時(shí)也可以精準(zhǔn)的對(duì)接消費(fèi)者，給予消費(fèi)者更好的購(gòu)物體驗(yàn)。

花膠行業(yè)市場(chǎng)投資前景

花膠是中國(guó)四大補(bǔ)品之一，有海八珍之稱。未來(lái)即食花膠和鮮燉花膠將主導(dǎo)花膠市場(chǎng)，也會(huì)有新的花膠品類出現(xiàn)，市場(chǎng)前景一片光明。

近年來(lái)，我國(guó)花膠滋補(bǔ)行業(yè)高速發(fā)展，市場(chǎng)規(guī)模呈高幅度增長(zhǎng)趨勢(shì)，2021年，我國(guó)花膠滋補(bǔ)行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模為15億元，預(yù)計(jì)2022年我國(guó)花膠滋補(bǔ)行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模有望達(dá)到27億元，預(yù)計(jì)2025年有望達(dá)到124億元。

花膠行業(yè)報(bào)告對(duì)中國(guó)花膠行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、競(jìng)爭(zhēng)格局及市場(chǎng)供需形勢(shì)進(jìn)行了具體分析，并從行業(yè)的政策環(huán)境、經(jīng)濟(jì)環(huán)境、社會(huì)環(huán)境及技術(shù)環(huán)境等方面分析行業(yè)面臨的機(jī)遇及挑戰(zhàn)。還重點(diǎn)分析了重點(diǎn)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀及發(fā)展格局，并對(duì)未來(lái)幾年行業(yè)的發(fā)展趨向進(jìn)行了專業(yè)的預(yù)判。

本報(bào)告同時(shí)揭示了花膠市場(chǎng)潛在需求與潛在機(jī)會(huì)，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時(shí)機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準(zhǔn)確的市場(chǎng)情報(bào)信息及科學(xué)的決策依據(jù)，同時(shí)對(duì)政府部門也具有極大的參考價(jià)值。

未來(lái)，花膠行業(yè)發(fā)展前景如何?想了解關(guān)于更多行業(yè)專業(yè)分析，請(qǐng)點(diǎn)擊《2023-2028年花膠行業(yè)深度調(diào)研及投資價(jià)值研究咨詢報(bào)告》。

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  2023-2028年花膠行業(yè)深度調(diào)研及投資價(jià)值研究咨詢報(bào)告

  本報(bào)告由中研普華的資深專家和研究人員通過長(zhǎng)期周密的市場(chǎng)調(diào)研，參考國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家商務(wù)部、國(guó)家發(fā)改委、國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心、行業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)行業(yè)研究網(wǎng)、全國(guó)及海外專業(yè)研究機(jī)構(gòu)提供的大量權(quán)...

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