中國集成灶行業(yè)市場現(xiàn)狀增長潛力分析

• 劉明月 2023年11月2日 來源：中研研究院 288 11
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集成灶行業(yè)前景及現(xiàn)狀如何?集成灶產(chǎn)品高端化趨勢明顯，今年618大促期間，線上市場集成灶均價(jià)8698元，同比增長12%，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上，618促銷期間蒸烤類集成灶(蒸烤一體款+蒸烤獨(dú)立款)滲透率已經(jīng)達(dá)到62%。

集成灶行業(yè)前景及現(xiàn)狀如何?集成灶產(chǎn)品高端化趨勢明顯，今年618大促期間，線上市場集成灶均價(jià)8698元，同比增長12%，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上，618促銷期間蒸烤類集成灶(蒸烤一體款+蒸烤獨(dú)立款)滲透率已經(jīng)達(dá)到62%。

集成灶是將油煙機(jī)、燃?xì)庠詈拖竟竦榷喾N廚房電器進(jìn)行集成的創(chuàng)新型產(chǎn)品，氣味降低度最高可達(dá)到99%左右，具有健康、環(huán)保、超靜音、功能集成、節(jié)省空間等優(yōu)點(diǎn)，正好滿足了消費(fèi)者對廚電產(chǎn)品的新需求，在新的消費(fèi)理念下，廚電產(chǎn)品將迎來一輪消費(fèi)升級的契機(jī)，集成灶市場必將得到快速發(fā)展。

隨著人民生活水平的提高和居住條件的改善，消費(fèi)者對燃?xì)庠罹吆统橛蜔煓C(jī)等廚電產(chǎn)品提出了更高要求，希望它們不僅功能實(shí)用，同時(shí)還應(yīng)具備健康、環(huán)保等特點(diǎn)。

一丶集成灶市場發(fā)展份額

目前，從市場發(fā)展來看，集成灶主要集中在“長三角”和“珠三角”兩大區(qū)域。其中“長三角”主要以浙江的紹興、寧波和嘉興為主，他們占據(jù)了行業(yè)絕大多數(shù)市場份額和大品牌，特別是美大實(shí)業(yè)作為集成灶發(fā)展的核心力量之一，引領(lǐng)了集成灶的快速發(fā)展?！爸槿恰敝饕詮V東的順德和中山為主，市場銷售相對活躍，但其產(chǎn)量比“長三角”區(qū)域要小得多。

二丶集成灶企業(yè)競爭格局

根據(jù)相關(guān)公開數(shù)據(jù)，市場上的集成灶品牌由 2016 年的 131 個(gè)增長到了 2021 年的 298 個(gè)。產(chǎn)業(yè)強(qiáng)大的發(fā)展?jié)摿ο?，廚電企業(yè)切入該賽道順理成章，可以看到，近二三年，華帝、方太、老板、美的等品牌紛紛進(jìn)入集成灶領(lǐng)域，給行業(yè)帶來巨大變化。

吸引中小企業(yè)“試水”集成灶最大的原因莫過于其產(chǎn)品的健康效益。相比于傳統(tǒng)煙灶和小家電產(chǎn)品，集成環(huán)保灶的可操作性更強(qiáng)，發(fā)展空間更大。此外，油煙吸凈率近100%讓這款產(chǎn)品更易受到消費(fèi)者的信賴，“爆炒紅辣椒”的演示方式也深入人心，這種發(fā)展模式和早年近吸式油煙機(jī)的發(fā)展情況類似，都是因某一點(diǎn)功能得到消費(fèi)者認(rèn)可，迅速打開市場，繼而引發(fā)多企業(yè)進(jìn)入共同炒作，“市場份額”也隨即放大。

海寧正是集成灶的發(fā)源地，2003年，美大在海寧研發(fā)生產(chǎn)出了世界上第一臺集成灶，二十年間，海寧陸續(xù)誕生了多家優(yōu)質(zhì)的集成灶整機(jī)及配套企業(yè)，成為集成灶產(chǎn)業(yè)重要的聚集地，其中美大、火星人均為上市公司，優(yōu)格、科大、潮邦、廚壹堂等品牌的市場規(guī)模近幾年也快速增長，海寧集成灶產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)規(guī)上產(chǎn)值45億元。

在美大、火星人等專業(yè)集成灶品牌的推動(dòng)和消費(fèi)教育下，近兩年的集成灶市場已然走過性能不穩(wěn)定、產(chǎn)品安全存疑階段，逐漸成為被市場接受和認(rèn)可的廚電品類。從數(shù)據(jù)來看，集成灶零售額在整體廚房電器(集成灶+油煙機(jī)+燃?xì)庠?消毒柜+嵌入式)中的占比，從 2015 年的 6%增長至 2021 年的 29%，2022 年第一季度更進(jìn)一步達(dá)到 30%，很顯然，“集眾為一”的集成灶在廚房中的地位正持續(xù)強(qiáng)化。

中研研究院出版的《2023-2028年中國集成灶行業(yè)發(fā)展策略及市場深度研究分析報(bào)告》顯示

隨著集成灶行業(yè)推廣力度加大、市場培育逐漸完善，行業(yè)進(jìn)入快速發(fā)展時(shí)期，一些傳統(tǒng)家電品牌，如海爾、美的、帥康、奧克斯等也陸續(xù)參與到集成灶的市場競爭中。傳統(tǒng)優(yōu)勢家電品牌的加入，可以利用其自身完善的渠道布局和成熟的營銷方法推動(dòng)集成灶行業(yè)知名度提升，覆蓋一二線城市更多消費(fèi)市場，這在一定程度上標(biāo)志著集成灶由小眾化產(chǎn)品逐漸變?yōu)榇蟊娤M(fèi)品，是行業(yè)加速發(fā)展的催化劑。

集成環(huán)保灶除了在吸油煙效果方面突出以外，其集成的灶具、油煙機(jī)、蒸箱、烤箱、消毒柜或者儲物柜，相當(dāng)于集成櫥柜，這樣大大增加了廚房的使用空間，這個(gè)多功能組合方式為其高價(jià)銷售提供了支撐點(diǎn)，單從產(chǎn)品而言，也讓進(jìn)入廠家看到了這種市場機(jī)會。這些綜合因素將引發(fā)更多的廠家進(jìn)入這個(gè)行業(yè)，從08年上百家企業(yè)進(jìn)入這個(gè)行業(yè)可見一斑。但是大量的缺乏核心競爭力的企業(yè)進(jìn)入，勢必削弱行業(yè)利潤，這兩年市場已經(jīng)開始洗牌，集成灶行業(yè)里企業(yè)關(guān)關(guān)開開已經(jīng)屢見不鮮了，所以消費(fèi)者一定要慎重選擇品牌企業(yè)的產(chǎn)品。

中國集成灶行業(yè)市場現(xiàn)狀增長潛力分析

集成灶產(chǎn)品零售規(guī)模增長如何?疫情三年的背景下集成灶始終保持兩位數(shù)增長。據(jù)奧維云網(wǎng)(AVC)推總數(shù)據(jù)顯示,2022年第一季度傳統(tǒng)廚電零售額同比下滑7.0%,而新興廚電零售額同比增長了15.5%,集成灶作為新興廚電之一,零售額同比增長19.5%,遠(yuǎn)高于大盤漲幅。

數(shù)據(jù)顯示，房地產(chǎn)市場趨穩(wěn)轉(zhuǎn)暖跡象明顯，消費(fèi)者購房和裝修意愿高漲，而傳統(tǒng)廚電走勢依舊低迷，很大一個(gè)原因是廚電市場風(fēng)向已變，消費(fèi)選購已不再聚焦于傳統(tǒng)煙灶之上。集成灶等新廚電逆勢崛起，憑借高油煙吸凈率、多功能專業(yè)烹飪、操作智能等優(yōu)勢打通消費(fèi)市場。

數(shù)據(jù)顯示，2022年一季度集成灶零售額同比增長19.5%，市場熱度持續(xù)攀升?？梢园l(fā)現(xiàn)，雖然同處于廚電行業(yè)，發(fā)展走勢卻截然不同。

集成灶市場規(guī)模將突破300億元。集成灶行業(yè)在廚電眾多細(xì)分領(lǐng)域中脫穎而出并且快速擴(kuò)容，主要是由于行業(yè)正處于快速發(fā)展期，滲透率較低，除新房需求外，對存量傳統(tǒng)煙灶產(chǎn)品的替代需求也不可忽視。

目前集成灶產(chǎn)品中，主要銷售類型有消毒柜款、蒸箱款、蒸烤一體款、蒸烤獨(dú)立款等。在2020Q1-2021Q4，線上市場中，蒸烤一體款零售額占比從16.8%提升至53.4%，取代消毒柜款成為集成灶線上市場第一類型組合。線下市場中，蒸烤一體款零售額占比亦呈現(xiàn)上升趨勢，從8.1%增加至29.6%，僅次于消毒柜款的零售額占比(36.5%)。其次，蒸烤獨(dú)立款的零售額占比在線上線下均穩(wěn)步增加，2020Q1-2021Q4，其線上零售額占比從1.1%增加至6.1%，線下零售額占比從0.4%增加至11.8%，線下占比已超過蒸箱款。

近幾年來，集成灶行業(yè)在經(jīng)濟(jì)逆市中保持著穩(wěn)定增長，成為廚電市場的一大亮點(diǎn)。集成灶作為廚電新品類里面唯一過百億的品類，也是繼燃?xì)庠钆c吸油煙機(jī)之后第三個(gè)過百億的品類。

從長遠(yuǎn)發(fā)展來看，目前集成灶滲透率和品牌集中度相較來說都不高，競爭壁壘尚未完全形成，市場也還未徹底打開，集成灶已經(jīng)成為諸多廚電老牌勁旅爭相掠奪的品類，未來的5年，集成灶行業(yè)將是格局大定的五年。

中國集成灶行業(yè)的內(nèi)外部環(huán)境、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展?fàn)顩r、市場供需、競爭格局、標(biāo)桿企業(yè)、集成灶發(fā)展趨勢、機(jī)會風(fēng)險(xiǎn)、發(fā)展策略與投資建議等進(jìn)行了分析。

據(jù)了解，該行業(yè)發(fā)展空間極大，未來集成灶市場現(xiàn)狀如何呢?請查看，中研研究院出版的《2023-2028年中國集成灶行業(yè)發(fā)展策略及市場深度研究分析報(bào)告》。

• 相關(guān)深度報(bào)告REPORTS

  

  2023-2028年版個(gè)人理財(cái)產(chǎn)業(yè)政府戰(zhàn)略管理與區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告

  區(qū)域產(chǎn)業(yè)規(guī)劃是地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略的核心內(nèi)容，是各級政府部門發(fā)展相關(guān)產(chǎn)業(yè)的“路線圖”，對于區(qū)域發(fā)展規(guī)劃來說，就相當(dāng)于一張藍(lán)圖對一個(gè)建筑物的重要性，有了這張“藍(lán)圖”，區(qū)域才能在有規(guī)劃有計(jì)...

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