2023年中國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展機(jī)遇深度調(diào)研分析

• 方蔓桃 2023年12月13日 來(lái)源：百度 1089 69
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為確保生態(tài)農(nóng)業(yè)行業(yè)數(shù)據(jù)精準(zhǔn)性以及內(nèi)容的可參考價(jià)值，我們研究團(tuán)隊(duì)通過(guò)上市公司年報(bào)、廠家調(diào)研、經(jīng)銷(xiāo)商座談、專(zhuān)家驗(yàn)證等多渠道開(kāi)展數(shù)據(jù)采集工作，并對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行多維度分析，以求深度剖析行業(yè)各個(gè)領(lǐng)域，使從業(yè)者能夠從多種維度、多個(gè)側(cè)面綜合了解生態(tài)農(nóng)業(yè)行業(yè)的發(fā)展態(tài)勢(shì)，

生態(tài)農(nóng)場(chǎng)中農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)銷(xiāo)售情況直接影響到生態(tài)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)主體建設(shè)生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的積極性。本文從生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)供求以及影響產(chǎn)品銷(xiāo)售的品牌建設(shè)、營(yíng)銷(xiāo)方面進(jìn)行初步探究，以期為尋找合適品牌建設(shè)及營(yíng)銷(xiāo)對(duì)策，提高生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售水平，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，更好地推動(dòng)生態(tài)農(nóng)場(chǎng)高質(zhì)量發(fā)展。

隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，城鄉(xiāng)居民收入和消費(fèi)水平不斷提高，在生態(tài)文明理念、食品安全問(wèn)題等影響下，消費(fèi)升級(jí)持續(xù)推動(dòng)，消費(fèi)者更加青睞自然健康生態(tài)食品，購(gòu)買(mǎi)生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的意愿越來(lái)越強(qiáng)烈，并且也關(guān)注生產(chǎn)生活方式對(duì)環(huán)境的影響，生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)進(jìn)入快速發(fā)展階段。

為確保生態(tài)農(nóng)業(yè)行業(yè)數(shù)據(jù)精準(zhǔn)性以及內(nèi)容的可參考價(jià)值，我們研究團(tuán)隊(duì)通過(guò)上市公司年報(bào)、廠家調(diào)研、經(jīng)銷(xiāo)商座談、專(zhuān)家驗(yàn)證等多渠道開(kāi)展數(shù)據(jù)采集工作，并對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行多維度分析，以求深度剖析行業(yè)各個(gè)領(lǐng)域，使從業(yè)者能夠從多種維度、多個(gè)側(cè)面綜合了解生態(tài)農(nóng)業(yè)行業(yè)的發(fā)展態(tài)勢(shì)，以及創(chuàng)新前沿?zé)狳c(diǎn)，進(jìn)而賦能生態(tài)農(nóng)業(yè)從業(yè)者搶跑轉(zhuǎn)型賽道。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2023-2028年中國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式分析及未來(lái)投資戰(zhàn)略規(guī)劃報(bào)告》分析顯示：

生態(tài)農(nóng)業(yè)是一種可持續(xù)的農(nóng)業(yè)系統(tǒng)，旨在最大限度地利用自然資源和生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)，以生產(chǎn)健康的食品，同時(shí)保護(hù)和增強(qiáng)生態(tài)系統(tǒng)的健康和多樣性。生態(tài)農(nóng)業(yè)通常包括使用有機(jī)肥料和天然控制害蟲(chóng)的方法，而不是使用化學(xué)肥料和農(nóng)藥。這種農(nóng)業(yè)系統(tǒng)可以應(yīng)用于各種地區(qū)，包括農(nóng)村和城市地區(qū)。

生態(tài)農(nóng)業(yè)是一個(gè)農(nóng)業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)復(fù)合系統(tǒng)，將農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)同農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)綜合統(tǒng)一起來(lái)，以取得最大的生態(tài)經(jīng)濟(jì)效益。它是農(nóng)、林、牧、副、漁各業(yè)綜合起來(lái)的大農(nóng)業(yè)，又是農(nóng)業(yè)種植、養(yǎng)殖、加工、銷(xiāo)售、旅游綜合起來(lái)，適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。通過(guò)食物鏈網(wǎng)絡(luò)化、農(nóng)業(yè)廢棄物資源化，充分發(fā)揮資源潛力和物種多樣性?xún)?yōu)勢(shì)，建立良性物質(zhì)循環(huán)體系，促進(jìn)農(nóng)業(yè)持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展。因此，生態(tài)農(nóng)業(yè)是一種知識(shí)密集型的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)體系，是農(nóng)業(yè)發(fā)展的新型模式。

在市場(chǎng)需求拉動(dòng)下，綠色有機(jī)食品總量規(guī)模有序擴(kuò)大。依據(jù)中國(guó)綠色食品統(tǒng)計(jì)年報(bào)，2020年綠色食品企業(yè)發(fā)展到16863家，產(chǎn)品8075個(gè)，分別比2001年同期增長(zhǎng)14.1倍和16.1倍;全國(guó)累計(jì)有效使用綠色食品標(biāo)志的企業(yè)總數(shù)為19321家，產(chǎn)品總數(shù)為42739個(gè)，分別比2001年同期增長(zhǎng)超14.9倍和16.8倍;產(chǎn)地環(huán)境檢測(cè)面積高達(dá)1.56億畝，其中共建立全國(guó)綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地742個(gè)。有機(jī)食品獲證企業(yè)、產(chǎn)品數(shù)、證書(shū)逐年增加，2020年我國(guó)共發(fā)放有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)志27億枚，中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品總銷(xiāo)售達(dá)99.9萬(wàn)噸，總銷(xiāo)售額達(dá)804.5億元。

生態(tài)農(nóng)業(yè)行業(yè)市場(chǎng)分析提到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)追求效率，生態(tài)農(nóng)業(yè)的最終產(chǎn)出包括兩種類(lèi)型。一種是產(chǎn)品，另一種是服務(wù)，兩者都需要滿(mǎn)足市場(chǎng)和消費(fèi)者的需求。從生產(chǎn)環(huán)節(jié)來(lái)看，生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展前景是在生產(chǎn)傳統(tǒng)肉、蛋、奶、蔬菜、水果和糧食作物的同時(shí)，重視糧食安全，降低能源消耗，保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。

我國(guó)中等收入人群正在逐步增多，中國(guó)社科院社會(huì)學(xué)所研究指出，我國(guó)目前中等收入人群的規(guī)模約為總?cè)丝诘?3%左右，而在大城市當(dāng)中，這一比例還要高。這部分人不僅具有足夠的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和較高的文化素質(zhì)，同時(shí)還具備較強(qiáng)的綠色環(huán)保意識(shí)，對(duì)消費(fèi)品有著較高的品質(zhì)需求，往往追求健康生態(tài)的農(nóng)產(chǎn)品。

我國(guó)正在進(jìn)入由數(shù)量消費(fèi)向質(zhì)量消費(fèi)、由商品消費(fèi)向品牌消費(fèi)的過(guò)渡階段，廣大消費(fèi)者對(duì)安全、優(yōu)質(zhì)、健康、營(yíng)養(yǎng)的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的需求逐年擴(kuò)大，對(duì)生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)習(xí)慣正在養(yǎng)成。合肥調(diào)研數(shù)據(jù)表明，66.25%的消費(fèi)者愿意購(gòu)買(mǎi)生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品。以有機(jī)食品為例，自盒馬鮮生有機(jī)菜項(xiàng)目啟動(dòng)以來(lái)，盒馬有機(jī)菜在蔬菜品類(lèi)的銷(xiāo)售額占比從8%提高到2021年的20%;2021年8月，盒馬自有品牌“有機(jī)鮮”的銷(xiāo)售額同比去年增長(zhǎng)超過(guò)30%;有統(tǒng)計(jì)表明，有機(jī)食品消費(fèi)市場(chǎng)正以每年25%的速度增長(zhǎng)。并且，有不少消費(fèi)者甚至愿意多花20%-30%左右的價(jià)格選擇綠色食品。

我國(guó)的農(nóng)業(yè)、生態(tài)、經(jīng)濟(jì)等方面的科學(xué)工作者，在進(jìn)行生態(tài)農(nóng)業(yè)理論研究的同時(shí)，和農(nóng)民一道，創(chuàng)辦了許多如“生態(tài)戶(hù)”、“生態(tài)村”和“生態(tài)場(chǎng)”的生態(tài)農(nóng)業(yè)點(diǎn)，甚至還出現(xiàn)了“生態(tài)縣”的雛形。盡管這些試點(diǎn)存在規(guī)模小、現(xiàn)代科技和設(shè)備缺乏等不足之處，但是，它們代表了農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向。

作為一種注重生態(tài)環(huán)境，可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)模式，生態(tài)農(nóng)業(yè)在當(dāng)前的環(huán)境問(wèn)題和食品安全問(wèn)題日益嚴(yán)峻的情況下，具有廣闊的發(fā)展前景。一方面，隨著人們環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng)和對(duì)健康食品需求的提高，生態(tài)農(nóng)業(yè)得到了越來(lái)越多的關(guān)注和認(rèn)可。生態(tài)農(nóng)業(yè)可以生產(chǎn)出更加健康、安全、有機(jī)的農(nóng)產(chǎn)品，受到了越來(lái)越多的消費(fèi)者青睞，市場(chǎng)需求不斷增加。另一方面，生態(tài)農(nóng)業(yè)在大力發(fā)展的同時(shí)，也得到了政府的大力支持和扶持。政府出臺(tái)了一系列的支持政策，如農(nóng)村土地整治、農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革等，為生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了政策支持和經(jīng)濟(jì)保障。

生態(tài)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)機(jī)遇分析

隨著人們對(duì)健康和環(huán)保意識(shí)的提高，對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)的需求也在不斷增加。生態(tài)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)品具有較高的品質(zhì)和安全性，符合人們對(duì)健康食品的需求，因此受到了越來(lái)越多人的青睞。同時(shí)，政府也在積極推動(dòng)生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，加大對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)的支持力度，為生態(tài)農(nóng)業(yè)提供了更好的發(fā)展環(huán)境。 生態(tài)農(nóng)業(yè)行業(yè)的前景十分廣闊。未來(lái)，隨著人們環(huán)保意識(shí)的提高和政府政策的支持，生態(tài)農(nóng)業(yè)行業(yè)將迎來(lái)更加廣闊的發(fā)展空間。同時(shí)，隨著科技的不斷進(jìn)步，生態(tài)農(nóng)業(yè)也將不斷優(yōu)化和完善，進(jìn)一步提高其生產(chǎn)效率和經(jīng)濟(jì)效益，為農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。

目前，生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的傳播渠道依然比較局限于傳統(tǒng)的電視、廣播、報(bào)紙等，傳播手段相對(duì)單一，缺乏運(yùn)用新媒體等手段進(jìn)行宣傳推廣，和消費(fèi)者之間的連接渠道較少，普通消費(fèi)者無(wú)法對(duì)生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品做到最基本的了解，因此信任程度不高。

國(guó)內(nèi)尚無(wú)應(yīng)用廣泛、知名度高、可信度強(qiáng)的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品展銷(xiāo)平臺(tái)，如線上銷(xiāo)售APP、線下銷(xiāo)售門(mén)店網(wǎng)絡(luò)等，線上線下銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)布局仍不完善，一些農(nóng)場(chǎng)僅靠自身力量開(kāi)拓銷(xiāo)售市場(chǎng)，解決自身銷(xiāo)售問(wèn)題相當(dāng)困難。

生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品以經(jīng)銷(xiāo)商銷(xiāo)售為主，體驗(yàn)式銷(xiāo)售、會(huì)員制銷(xiāo)售、訂單農(nóng)業(yè)、社區(qū)團(tuán)購(gòu)等新銷(xiāo)售模式發(fā)展不足。

隨著人口的增長(zhǎng)和城市化的加速，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面臨著新的挑戰(zhàn)。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)模式已經(jīng)無(wú)法滿(mǎn)足人們對(duì)食品安全、環(huán)境保護(hù)和生態(tài)平衡的需求，如何建立可持續(xù)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式成為了當(dāng)前亟待解決的問(wèn)題。而生態(tài)農(nóng)業(yè)正是在這樣的背景下應(yīng)運(yùn)而生，其發(fā)展趨勢(shì)和前景備受關(guān)注。預(yù)計(jì)到2025年,我國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到2.5萬(wàn)億元左右。同時(shí),隨著生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的不斷提升和產(chǎn)業(yè)的不斷成熟,生態(tài)農(nóng)業(yè)行業(yè)的盈利水平也將不斷提高。

品牌對(duì)農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售的影響力巨大，品牌是信譽(yù)、信用的集中體現(xiàn)，是消費(fèi)者記憶產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)品特征的標(biāo)志;并且消費(fèi)者對(duì)專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)認(rèn)證的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)同度高。強(qiáng)化生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的信任機(jī)制，需要鼓勵(lì)引導(dǎo)生態(tài)農(nóng)場(chǎng)積極開(kāi)展品牌認(rèn)證，以品牌背書(shū)提高集體信任度，實(shí)現(xiàn)生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。建議政府挖掘當(dāng)?shù)靥厣鷳B(tài)優(yōu)勢(shì)，打造生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的區(qū)域公用品牌，集聚資源，避免企業(yè)單打獨(dú)斗;企業(yè)積極開(kāi)展企業(yè)品牌認(rèn)證、農(nóng)產(chǎn)品品牌、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品、GAP認(rèn)證和國(guó)際生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，實(shí)行食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度，提高產(chǎn)品的信任度和忠誠(chéng)度并增加其附加值，形成以品牌拉動(dòng)市場(chǎng)、以市場(chǎng)拉動(dòng)生產(chǎn)的良性機(jī)制，提高整體競(jìng)爭(zhēng)力。

未來(lái)，欲了解更多關(guān)于生態(tài)農(nóng)業(yè)行業(yè)的市場(chǎng)數(shù)據(jù)及未來(lái)行業(yè)投資前景，可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2023-2028年中國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式分析及未來(lái)投資戰(zhàn)略規(guī)劃報(bào)告》。

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  2023-2028年中國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式分析及未來(lái)投資戰(zhàn)略規(guī)劃報(bào)告

  生態(tài)農(nóng)業(yè)，簡(jiǎn)稱(chēng)ECO，ECO是Eco—agriculture的縮寫(xiě)，是按照生態(tài)學(xué)原理和經(jīng)濟(jì)學(xué)原理，運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)成果和現(xiàn)代管理手段，以及傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的有效經(jīng)驗(yàn)建立起來(lái)的，能獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和...

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