蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)經(jīng)濟指標分析
一、贏利性
商品代雛雞行業(yè)周期由供求關(guān)系決定,其影響因素可分為行業(yè)本身因素及外部突發(fā)因素。行業(yè)本身因素主要在于蛋雞自身的生物學規(guī)律的特點及農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)能調(diào)整的滯后性,行業(yè)供應端無法根據(jù)需求端的變化及時調(diào)整自身供應能力,使行業(yè)整體呈周期性波動。
基本過程為雞蛋供應小于需求時,雞蛋價格上漲,養(yǎng)殖戶盈利,養(yǎng)殖者購買雛雞養(yǎng)殖的積極性增加,五個月后產(chǎn)能逐漸加大,雞群持續(xù)利用一年時間。在這大約一年半時間里,雞蛋由供不應求到基本平衡,再到供過于求,造成雞蛋價格下跌,養(yǎng)殖戶開始虧損,導致養(yǎng)殖者購進雛雞減少,進入下半個周期,形成一次行業(yè)周期。外部突發(fā)因素則主要為禽流感、非洲豬瘟及其他公共衛(wèi)生事件等突發(fā)因素,對供應端或者需求端造成較大影響,甚至導致原有的供需關(guān)系發(fā)生劇烈變化。
由于蛋雞自身的生物學規(guī)律的特點及農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)能調(diào)整的滯后性,我國蛋雞行業(yè)近十年來一直呈現(xiàn)周期性波動的規(guī)律,波動周期大致為2-3年。但受新冠疫情、高致病性禽流感、非洲豬瘟等各種突發(fā)事件影響,故每次波動周期持續(xù)時間并不穩(wěn)定,不存在較為固定的行業(yè)周期。蛋種雞養(yǎng)殖行業(yè)受雞蛋價格影響較大,但由于蛋雞飼養(yǎng)周期較長,短期價格波動對生產(chǎn)經(jīng)營決策影響有限,因此商品代雛雞銷售價格受季節(jié)性影響較小,受周期性影響較大;蛋種雞養(yǎng)殖企業(yè)可以保證常年不間斷生產(chǎn),種蛋孵化后直接銷售,銷售數(shù)量不受季節(jié)性影響。
二、附加值的提升空間
我國的蛋種雞產(chǎn)業(yè)鏈始于曾祖代種雞育種,祖代蛋種雞、父母代蛋種雞、商品代育成雞、商品代蛋雞以及雞蛋等幾個生產(chǎn)環(huán)節(jié)相互關(guān)聯(lián)、相互影響。蛋雞所處細分行業(yè)為祖代、父母代蛋種雞養(yǎng)殖,父母代種雛雞、商品代雛雞(蛋)銷售,商品代育成雞養(yǎng)殖及銷售,處于蛋雞產(chǎn)業(yè)鏈的中間環(huán)節(jié)。
目前,從事蛋雞育種的國外公司為美國海蘭國際、德國羅曼、荷蘭漢德克等,國內(nèi)育種公司為北京華都峪口、河北大午等育種企業(yè)。祖代蛋種雞供應量的增加與減少,將會影響父母代蛋種雞的供給量的增加與減少,從而影響未來商品代蛋雞雛雞和雞蛋產(chǎn)品的價格。
蛋雞所處細分行業(yè)的下游行業(yè)為商品代蛋雞養(yǎng)殖和雞蛋銷售行業(yè),該行業(yè)主要面對家庭日常消費、餐飲業(yè)、食品加工業(yè)、活禽批發(fā)市場及農(nóng)貿(mào)市場,產(chǎn)業(yè)集中度極其分散。下游雞蛋產(chǎn)品的需求量及價格變化,會直接影響到商品代蛋雞雛雞的需求,從而影響到父母代蛋種雞的生產(chǎn)和祖代蛋種雞的引進。
三、進入壁壘/退出機制
蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)的進入壁壘相對較高,主要表現(xiàn)在以下幾個方面:
資金投入:蛋雞養(yǎng)殖需要大量的前期投資,包括購買土地、建設雞舍、購置設備以及購買種雞等。這些初期投入對于新進入者來說是一個巨大的經(jīng)濟負擔,特別是對于那些缺乏充足資金的小規(guī)模投資者。
技術(shù)要求:現(xiàn)代蛋雞養(yǎng)殖涉及到復雜的飼養(yǎng)管理技術(shù),包括疾病防控、飼料配方、生長周期管理等。新進入者需要具備或迅速掌握這些技術(shù)知識,否則將難以保證養(yǎng)殖效率和生產(chǎn)質(zhì)量。
市場競爭:蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)已經(jīng)形成了一定的市場格局,大型養(yǎng)殖企業(yè)憑借規(guī)模優(yōu)勢和品牌效應占據(jù)了市場的大部分份額。新進入者要想在這樣的市場環(huán)境中獲得一席之地,需要面對激烈的價格競爭和市場份額爭奪。
政策法規(guī)限制:政府對蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)的監(jiān)管越來越嚴格,包括環(huán)保法規(guī)、食品安全標準等。新進入者必須確保符合所有相關(guān)法律法規(guī)的要求,否則將面臨合規(guī)風險和額外的運營成本。
供應鏈整合能力:蛋雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈涉及飼料生產(chǎn)、種雞供應、產(chǎn)品銷售等多個環(huán)節(jié)。新進入者需要建立起有效的供應鏈體系,以確保生產(chǎn)的穩(wěn)定性和成本效益。
品牌建設:在消費者日益注重食品安全和品質(zhì)的今天,建立良好的品牌形象對于吸引和保持消費者至關(guān)重要。新進入者需要投入時間和資源進行品牌推廣和市場營銷。
四、行業(yè)周期
從生產(chǎn)來看,蛋雞養(yǎng)殖企業(yè)基本從技術(shù)上消除了季節(jié)性影響。如使用隔熱材料建筑雞舍,使用加熱設備和水簾降溫設備調(diào)節(jié)雞舍內(nèi)環(huán)境;飼料配方可以根據(jù)季節(jié)的變化進行調(diào)整;蛋種雞可以保證常年不間斷生產(chǎn)。
從銷售來看,每一個自然年份的一月、二月及九月、十月為雞蛋消費旺季,雞蛋的銷售量和價格較當年其他月份都略微有所上升。隨著行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級和整合發(fā)展,大規(guī)模連續(xù)生產(chǎn)型企業(yè)在逐漸替代小規(guī)模落后產(chǎn)能,使得蛋雞行業(yè)的周期性在不斷弱化,同時社區(qū)團購等新興的電商方式也在沖擊以往雞蛋貿(mào)易模式。
2024-2029年全國市場規(guī)模及增長趨勢
在全球化的背景下,中國蛋雞養(yǎng)殖業(yè)不僅要滿足國內(nèi)市場的需求,還要參與到國際市場的競爭中。隨著中國雞蛋產(chǎn)品在國際市場上的知名度和影響力的提升,出口業(yè)務將成為推動行業(yè)增長的新動力。
此外,隨著消費者對食品安全和動物福利的關(guān)注度提高,生態(tài)友好型和有機蛋雞產(chǎn)品的市場需求將進一步擴大。
圖表:2024-2029年中國蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)市場規(guī)模預測(單位:億元)
數(shù)據(jù)來源:中研普華產(chǎn)業(yè)研究院
未來幾年,預計中國蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)的投資規(guī)模預計將持續(xù)擴大,這一趨勢受到多重因素的共同推動。近年來,中國政府出臺了一系列支持農(nóng)業(yè)發(fā)展的政策措施,包括財政補貼、稅收優(yōu)惠和金融支持等。這些政策將降低蛋雞養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)營成本,提高投資者的信心,從而吸引更多的投資進入該領(lǐng)域。
技術(shù)進步和管理創(chuàng)新將推動蛋雞養(yǎng)殖業(yè)的效率提升和成本降低。隨著現(xiàn)代養(yǎng)殖技術(shù)的不斷發(fā)展,如自動化喂養(yǎng)、智能環(huán)境監(jiān)控等技術(shù)的應用將使得蛋雞養(yǎng)殖更加精細化和科學化。同時,規(guī)?;?、標準化的養(yǎng)殖模式也將得到推廣,提高整個行業(yè)的競爭力。
此外,環(huán)保政策的趨嚴也將促使蛋雞養(yǎng)殖業(yè)向更加環(huán)保、可持續(xù)的方向發(fā)展。未來,養(yǎng)殖企業(yè)需要投入更多的資金進行環(huán)保設施的建設和改造,以滿足更高的環(huán)保標準。這將增加企業(yè)的運營成本,但也將催生新的投資機會,如環(huán)保型飼料、糞便處理技術(shù)等領(lǐng)域。
然而,投資者也需要警惕市場風險。由于蛋雞養(yǎng)殖業(yè)周期性強,市場價格波動較大,投資者需要密切關(guān)注市場動態(tài),合理規(guī)劃投資節(jié)奏。同時,隨著市場競爭的加劇,大型養(yǎng)殖企業(yè)的市場份額將進一步擴大,中小型養(yǎng)殖戶可能面臨更大的經(jīng)營壓力。
從規(guī)?;嵌葋砜矗半u養(yǎng)殖企業(yè)向規(guī)?;s化方向發(fā)展,規(guī)?;髽I(yè)利潤水平相比小規(guī)模養(yǎng)殖場(戶)的利潤更高。
從產(chǎn)業(yè)鏈角度來看,雞蛋價格波動對產(chǎn)業(yè)鏈下游的商品代蛋雞養(yǎng)殖企業(yè)利潤影響更為直接,產(chǎn)業(yè)鏈上游的祖代、父母代蛋種雞養(yǎng)殖企業(yè)的盈利能力相比商品代蛋雞企業(yè)更強。蛋雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)利潤率水平波動較大,是行業(yè)的一個突出特點。無論是規(guī)模化企業(yè)或是適度規(guī)模企業(yè),無論是產(chǎn)業(yè)鏈上游祖代、父母代蛋種雞養(yǎng)殖企業(yè)或是下游商品代蛋雞養(yǎng)殖企業(yè)都受此因素的困擾。
影響蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)利潤波動的因素主要有以下四點:一是畜牧業(yè)行業(yè)調(diào)整產(chǎn)能具有滯后性,當行業(yè)利潤空間增大時,生產(chǎn)者增加存欄量,供給增加導致利潤空間下調(diào),利潤空間下調(diào)又導致生產(chǎn)者存欄減少。二是下游雞蛋價格的波動,主要是受宏觀經(jīng)濟、季節(jié)、突發(fā)事件等綜合因素影響。三是飼料原料成本,主要是玉米、豆粕等大宗農(nóng)產(chǎn)品價格波動。四是勞動力成本和環(huán)境治理成本的上升。
《2024-2029年蛋雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來現(xiàn)狀趨勢預測報告》由中研普華蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)分析專家領(lǐng)銜撰寫,主要分析了蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)的市場規(guī)模、發(fā)展現(xiàn)狀與投資前景,同時對蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)的未來發(fā)展做出科學的趨勢預測和專業(yè)的蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)數(shù)據(jù)分析,幫助客戶評估蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)投資價值。