網(wǎng)紅奶粉a2好還是普通奶粉好?網(wǎng)紅奶粉a2涉嫌誤導(dǎo)消費(fèi)者

• 2018年7月31日 YangJinZhu來(lái)源：搜狐 1423 94
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  2018-2023年校外培訓(xùn)行業(yè)深度分析及“十三五”發(fā)展規(guī)劃指導(dǎo)報(bào)告

  “十三五”規(guī)劃對(duì)“十二五”規(guī)劃實(shí)施情況進(jìn)行全面評(píng)估；貫徹黨的十八大和十九大精神，以習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo)，突出改革創(chuàng)新；遠(yuǎn)近結(jié)合，更加注重以解決長(zhǎng)遠(yuǎn)問(wèn)題的辦法來(lái)應(yīng)對(duì)...

國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局7月20日通報(bào)，新西蘭網(wǎng)紅代購(gòu)奶粉品牌a2的中國(guó)全資子公司因使用藝人胡可未滿10周歲的兒子進(jìn)行宣傳代言，違反廣告法，被上海市工商局檢查總隊(duì)罰款10萬(wàn)元。

國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局7月20日通報(bào)，新西蘭網(wǎng)紅代購(gòu)奶粉品牌a2的中國(guó)全資子公司因使用藝人胡可未滿10周歲的兒子進(jìn)行宣傳代言，違反廣告法，被上海市工商局檢查總隊(duì)罰款10萬(wàn)元。然而，此次風(fēng)波并未因a2公司的“認(rèn)罰”而平息。業(yè)內(nèi)普遍關(guān)注到它另外一些帶有“詆毀”性質(zhì)的宣傳——稱普通牛奶的A1型蛋白可能引起腸道不適，A2型蛋白能避免，且非常稀有。

a2牛奶公司近年來(lái)還先后資助多個(gè)研究項(xiàng)目以證明普通牛奶中A1蛋白才是引起飲奶不適的原因。但新京報(bào)記者采訪發(fā)現(xiàn)，參與研究資助實(shí)驗(yàn)的專家們認(rèn)為實(shí)驗(yàn)結(jié)果還需更多佐證，尚得不出肯定結(jié)論。業(yè)內(nèi)人士還指出A2奶并非像a2公司宣稱的那樣稀缺，基因篩選純A2蛋白基因牛并非難事。隨著對(duì)手乳企紛紛入局，未來(lái)留給a2牛奶公司的市場(chǎng)空間有限了。

a2官網(wǎng)公開(kāi)“貶低”普通牛奶

公開(kāi)資料顯示，a2牛奶公司由科學(xué)家科蘭·克勞克蘭和他的商業(yè)伙伴霍華德·帕特森于2000年在新西蘭創(chuàng)立。通過(guò)DNA檢測(cè)技術(shù)篩選奶牛，確保所產(chǎn)的牛奶含全天然A2型蛋白，以此生產(chǎn)液奶及奶粉產(chǎn)品。

根據(jù)美國(guó)食品技術(shù)協(xié)會(huì)高級(jí)會(huì)員、科學(xué)松鼠會(huì)成員云無(wú)心的解釋，牛奶蛋白中約80%是酪蛋白，其中近1/3是β酪蛋白，由209個(gè)氨基酸組成，分為A1、A2、B型等不同的分子結(jié)構(gòu)，A1型和A2型的差別在于第67個(gè)氨基酸上。在蛋白酶消化酪蛋白時(shí)，A1β-酪蛋白（以下簡(jiǎn)稱A1型蛋白）在該位置上的組氨酸可能被切開(kāi)形成由7個(gè)氨基酸組成的多肽，即BCM-7。而A2β-酪蛋白（以下簡(jiǎn)稱A2型蛋白）不能形成BCM-7。所以，BCM-7也是區(qū)別A2牛奶與普通牛奶對(duì)健康不同影響的關(guān)鍵。

a2公司中國(guó)官網(wǎng)上稱，A2型和A1型蛋白質(zhì)在人體中的消化過(guò)程是不一樣的，“A1型蛋白質(zhì)的消化產(chǎn)物可能會(huì)引起腸道不適，所以A2型蛋白質(zhì)比A1型蛋白質(zhì)更自然親和”，“有效避免了腸道對(duì)A1蛋白的不耐受”。又由于A1型蛋白質(zhì)是5000年前歐洲奶牛雜交變異后出現(xiàn)的，且目前西方奶牛中只有三成能產(chǎn)出天然全A2型蛋白牛奶，奶源非常稀有，因此A2型蛋白質(zhì)“自然而珍貴”。

在a2公司英國(guó)官網(wǎng)和新加坡官網(wǎng)，也有類(lèi)似于普通牛奶中A1型蛋白可能引起消化不適的介紹，并稱A1型蛋白引起的胃痛、腹脹、唿吸問(wèn)題、皮膚問(wèn)題或其他消化問(wèn)題很容易與乳糖不耐受的癥狀相混淆，因此建議人們嘗試A2牛奶。

在美國(guó)官網(wǎng)，a2公司發(fā)表了一篇《愛(ài)牛奶，但牛奶不愛(ài)你？》的文章，稱包括醫(yī)護(hù)人員在內(nèi)的許多人都認(rèn)為喝牛奶后感到不適是因?yàn)槿樘遣荒鸵鸬?，但?duì)許多美國(guó)人來(lái)說(shuō)，腹脹、腹瀉等癥狀可能是對(duì)大多數(shù)美國(guó)牛奶中的A1型蛋白不耐受的結(jié)果，“a2牛奶是唯一不含A1型蛋白的牛奶，更易消化”。

可值得注意的是，對(duì)于A2型蛋白，a2公司在其美國(guó)、英國(guó)、新加坡官網(wǎng)首頁(yè)下方均有“乳糖不耐確診者在飲用前咨詢醫(yī)生”或A2牛奶不適合乳糖不耐者及牛奶過(guò)敏者的建議。這說(shuō)明，飲用A2牛奶對(duì)一些人群也可能產(chǎn)生不適。不過(guò)，新京報(bào)記者在a2中國(guó)官網(wǎng)的相同位置并沒(méi)有查找到類(lèi)似提示。有聲音質(zhì)疑，a2公司對(duì)中國(guó)消費(fèi)者搞“雙重標(biāo)準(zhǔn)”。

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